Về phần món củ sen thái lát ngâm nước cam, nay đã ngâm đủ thời gian, chỉ cần vớt ra rồi rưới chút mật ong lên trên là xong.
“Thanh Chi tỷ tỷ, muội hãy ghé sát tai lại đây một chút, ta có lời muốn dặn dò muội.”
Thanh Chi khẽ chớp hàng mi, liền ghé sát tai lại.
“Đã nhớ kỹ cả rồi chứ? Đến lúc ấy chớ có nói sai lời nào nhé.”
“Ta nhớ kỹ cả rồi, người cứ yên tâm đi, trí nhớ của ta vốn rất tốt! Trước tiên là bưng bốn món nguội này lên đúng không? Mau mau, mau bưng thức ăn lên chính sảnh đi. Nhớ kỹ, phải đưa đến bốn cái bàn bên sảnh ngoài kia, chớ có đưa nhầm chỗ!”
Mấy tiểu đệ tử đồng thanh đáp lời nàng, sau đó họ theo thứ tự bưng thức ăn rời khỏi phòng bếp. Thanh Chi cũng theo chân họ mà đi.
Những người đang ngồi ở chính sảnh đều là thân thích trong tộc của Liễu gia, cùng với những thương khách lớn thường xuyên giao dịch với thiếu gia Liễu gia.
Một đám người đều là những tinh anh xuất chúng, nhân lúc tiệc chưa khai mạc, họ đã bắt đầu hàn huyên câu chuyện.
Giờ phút này, Liễu phu nhân đang cảm thấy có chút nhàm chán, nàng ngồi cạnh một nhóm các vị cô dì bà con mà cả năm may ra mới gặp mặt một lần, chủ đề nói chuyện cũng chẳng hợp ý nhau chút nào.
Miễn cưỡng lắm nàng mới đợi được đến khi tiếng Thanh Chi cất lên vọng tới, cũng là lúc món ăn bắt đầu dọn lên bàn, tinh thần nàng mới phấn chấn đôi chút.
“Mùi thơm ngào ngạt quá!”
“Ồ! Những món ăn này trông thật lạ lẫm, ta chưa từng thấy bao giờ cả! Thanh Chi cô nương, đây là món gì vậy?”
Một vị phu nhân trong số họ hàng thân thích của Liễu gia chỉ vào món rau trộn thịt gà xé mà hỏi.
“Theo như ta được biết, món này có tên là Cát Tường Như Ý, chính là món rau trộn thịt gà xé mang vị cay nồng.”
Vừa nghe tới vị cay nồng, có hai vị khách đang muốn nếm thử đã lập tức dập tắt ý định này.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Tên quả là mỹ diệu, mang nhiều ý nghĩa tốt lành. Vậy còn món kia tên là gì?”
Thanh Chi ngẩng đầu nhìn lên, là đĩa củ sen thái lát kia. Nàng nhớ đến những lời Lê Tường đã dặn dò, liền lập tức đáp lời: “Món này có tên là Giai Ngẫu Thiên Thành (Trời sinh một cặp), được chế biến từ củ sen thái lát ngâm nước cam, điểm thêm mật ong, mang vị ngọt thanh mát lạ thường.”
Những món còn lại, chẳng cần đợi các vị phu nhân phải mở lời hỏi han, Thanh Chi đã tự giới thiệu hết thảy.
“Món này có tên là Kim Ngọc Mãn Đường, là món thịt hấp tẩm chiên, hoàn toàn không cay. Món này tên là Điềm Điềm Mật Mật, là dùng bột kê bao bọc nhân đậu đỏ nghiền, sau đó nặn thành viên tròn mang đi hấp chín rồi để nguội, mang hương vị thơm ngọt khó cưỡng.”
“Không tồi, không tồi! Người trong phòng bếp của Hoài ca quả là có tâm ý.”
Đôi mắt Liễu phu nhân cứ dán chặt vào đĩa củ sen thái lát và viên bột kê, chỉ đợi cô tổ mẫu, vị có địa vị cao nhất trong tộc, động đũa là nàng sẽ lập tức gắp lấy chúng ngay.
Ngay cả Thanh Chi khi nhìn thấy bộ dáng sốt ruột không chờ nổi của nàng cũng không nhịn được mà đỏ bừng mặt.
Phu nhân à, người cũng là chủ nhân của buổi tiệc hôm nay đó, mau mau kìm nén lại đôi chút đi!
Liễu Kiều hoàn toàn không mảy may để ý tới ánh mắt của Thanh Chi, nàng chỉ dán chặt ánh mắt vào đôi đũa của cô tổ mẫu.
Cô tổ mẫu đã lớn tuổi, người không hề chú ý tới món củ sen thái lát và thịt gà xé, khẳng định rằng người sẽ nếm thử món Điềm Điềm Mật Mật kia trước tiên.
Sự thật cũng đúng như những gì Liễu Kiều suy đoán, nha hoàn đứng sau Liễu lão phu nhân đã gắp cho người viên tròn bột kê kia. Vừa thấy cô tổ mẫu, người có địa vị cao nhất trong tộc, đã động đũa, mọi người trên bàn cũng liền theo đó mà động đũa.
Liễu Kiều liền gắp cho mình món Kim Ngọc Mãn Đường gần nhất.
Dẫu đây chẳng phải món ngọt nàng ấy ưng ý nhất, song Liễu Kiều vẫn tuyệt đối tin tưởng vào tài nghệ của Lê Tường.
Khách đồng bàn cũng không ít người chọn món Kim Ngọc Chiên Hấp. Tựa hồ các nàng cùng lúc đưa miếng thịt lên miệng, khẽ c.ắ.n một cái, tiếng "răng rắc" giòn rụm vang lên, lớp vỏ bên ngoài liên tiếp vỡ vụn, nghe thật vui tai.
“A! Món Kim Ngọc Mãn Đường này quả thực ngoài giòn trong mềm, hương vị chẳng tồi chút nào!”
---
