Sau khi dồn xong, nàng cầm một cây kim nhỏ, đ.â.m đều những lỗ nhỏ trên vỏ lòng, nhờ vậy không khí và hơi ẩm có thể thoát ra dễ dàng.
Mọi thứ đã sẵn sàng, nàng treo số lạp xưởng tươi và lạp xưởng khô đã dồn lên nơi thông gió, khô ráo, để mặc chúng từ từ khô trong không khí. Đợi đến khi lạp xưởng khô hoàn toàn, đem hấp chín là có thể mang đi bán.
Sau khi Liễu Thanh Nghiên kiên nhẫn dạy cách làm cho người hầu, nàng liền buông tay để họ tự làm, không can thiệp quá nhiều nữa.
Khoảng mười ngày sau, Liễu Thanh Nghiên đến kiểm tra, chỉ thấy mẻ lạp xưởng đầu tiên đã khô đúng độ, vừa vặn.
Lòng nàng tràn đầy vui mừng, vội vã mang vào trong nhà, dặn dò đầu bếp nữ hấp chín rồi thái thành lát mỏng.
Đến lúc dùng bữa, mọi người vừa nếm thử món lạp xưởng này, lập tức khen ngợi không ngớt.
Thanh Du càng thêm mắt sáng bừng, hưng phấn kêu lên: "Tỷ, món lạp xưởng này ngon quá!"
Liễu Thanh Nghiên nghe vậy, lòng tin lập tức dâng cao, nàng lập tức sai người đi mua thêm nhiều thịt và lòng heo, chuẩn bị làm một trận lớn, mở chế độ sản xuất hàng loạt.
Mẻ lạp xưởng hấp chín đầu tiên, toàn bộ được vận chuyển đến Trân Vị Phường, mẻ thứ hai thì được gửi đến Hồng Vận Tửu Lầu.
Trịnh chưởng quầy nếm thử một miếng, khen không ngớt lời, mặt đầy ý cười nói với Liễu Thanh Nghiên: "Thanh Nghiên à, con vừa đến đã mang cho chúng ta thứ tốt như vậy, chú mong con thường xuyên ghé qua đấy!"
Liễu Thanh Nghiên cười hỏi: "Trịnh thúc, các người đại khái cần bao nhiêu hàng ạ?"
Trịnh chưởng quầy gãi đầu nói: "Ta phải hỏi công tử đã, đợi hắn hồi âm, có lẽ công tử sẽ đích thân đến đây."
Hừm, không ngờ, chỉ mới hai ngày, Mặc Húc quả nhiên đích thân đến nhà.
Liễu Thanh Nghiên thấy Mặc Húc đến, nhiệt tình tiếp đón, vừa bận rộn hấp lạp xưởng, lại dùng lạp xưởng xào cùng cải trắng, mộc nhĩ làm thêm mấy món nữa.
Trên bàn ăn đầy ắp, đa phần đều là những món ngon do xưởng nhà tự sản xuất.
Mặc Húc nếm thử một miếng lạp xưởng, không khỏi giơ ngón cái lên, tán thán: "Thanh Nghiên, món lạp xưởng này quả là tuyệt đỉnh! Ta thật lấy làm lạ, đầu óc nàng sao cứ như có một cái rương báu vậy, ý tưởng mới mẻ cứ cái này nối tiếp cái kia, không ngừng tuôn ra thế?"
Liễu Thanh Nghiên nghe vậy, trên mặt ửng hồng, vội vã xua tay cười nói: "Ôi chao, đừng khen nữa, đâu có nhiều ý tưởng đến vậy. Chàng nói xem cần bao nhiêu lạp xưởng tươi và lạp xưởng khô, ta còn tiện sắp xếp trước cho chàng."
Mặc Húc nghĩ nghĩ rồi nói: "Thế này đi, mười ngày giao hàng một lần, mỗi lần ba trăm cân. Ta cứ bán thử xem phản ứng của thị trường thế nào, nếu cần tăng số lượng, ta sẽ bảo Trịnh chưởng quầy nói lại với nàng."
Liễu Thanh Nghiên nghe vậy, vội vàng nhắc nhở: "Mặc Húc, lạp xưởng này chỉ có thể bán vào mùa đông, trời nóng khó bảo quản, không thể sản xuất được đâu."
Mặc Húc nghe xong, tiếc nuối thở dài một hơi: "Haizz, thật đáng tiếc quá. Nhưng Thanh Nghiên này, khi trời nóng nàng cũng có thể làm ít đi, ta có hầm băng, có thể cất giữ."
Đêm đó, Mặc Húc ở lại Liễu gia một đêm. Sáng sớm hôm sau, chàng vội vàng mang lạp xưởng về tửu lầu, thậm chí bữa sáng còn không kịp ăn thêm mấy miếng đã vội vã rời đi.
Mặc Húc là người có tâm tư tinh tế, mỗi lần đến Liễu gia, chàng luôn mang theo đủ thứ đồ ăn ngon cho người già và trẻ nhỏ trong nhà.
Tống Duệ thậm chí còn cảm thấy người trong nhà sắp bị Mặc Húc "mua chuộc" mất rồi.
Ngày tháng cứ thế trôi đi trong bận rộn. Một hôm, Liễu Thanh Nghiên như thường lệ bước vào không gian, vừa vào đã thấy những cây ớt đã trồng trước đó đều đã chín đỏ!
Một mảng đỏ rực ấy, dưới ánh mặt trời chiếu rọi, trông như từng cụm lửa đang cháy, đẹp vô cùng.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Lòng Liễu Thanh Nghiên vui mừng, ý niệm khẽ động, những quả ớt chín mọng kia đều được hái xuống, trực tiếp vào kho.
Nàng lấy một ít ớt ra, lập tức dặn dò người hầu cắt nhỏ ớt, đặc biệt dặn dò phải giữ lại hạt ớt, chuẩn bị để trồng lại.
Kế đó, nàng lại sai người đi mua lạc, vừng, hạt dưa cùng các nguyên liệu khác, định bụng làm tương ớt ngũ nhân.
Phải nói Liễu Thanh Nghiên kiếp trước chính là người nghiện cay như mạng, không cay không vui.
Món tương ớt ngũ nhân này làm ra rồi, công dụng thật nhiều, bất kể là trộn mì, trộn cơm, hay lúc xào rau cho thêm một chút, hương vị ấy, quả là đặc biệt vô cùng.
Lúc đầu, đa số người trong nhà đều không thể chấp nhận món tương ớt này, dù sao trước kia họ chưa từng ăn, vừa nghĩ đến cái vị cay ấy đã thấy sợ hãi. Duy chỉ có Tống Duệ, vừa ăn đã thích ngay.
Gia gia thường ngày ưa ngọt, nếm thử một miếng xong, nhíu mày, vội nói: "Thanh Nghiên à, món này cay quá, gia gia ta không chịu nổi đâu."
Liễu Phúc bên cạnh lại ăn ngon lành, miệng líu ríu nói: "Tỷ Tỷ ơi, đệ thích ăn lắm, cái vị cay cay này, đặc biệt đưa cơm!"
Tống Duệ mặt đầy hưng phấn, nói: "Thanh Nghiên à, ta đối với món tương ớt ngũ nhân này quả là vô cùng yêu thích!
Nàng thử nghĩ xem, nếu những người lính vào mùa đông băng tuyết ấy, ăn một miếng tương này, cả người lập tức có thể ấm lên.
Lại còn đặc biệt đưa cơm, nếu dùng kèm với mì ăn liền của nhà ta, thì quả là tuyệt phối, chắc chắn sẽ bán rất chạy!"
Liễu Thanh Nghiên mỉm cười gật đầu tán thành: "Ừm, Duệ ca nói đúng lắm! Ta ngay từ đầu đã nghĩ đến việc bán kèm nó với mì ăn liền.
Gà Mái Leo Núi
Chàng xem, những người bôn ba bên ngoài, lại có cả người buôn bán, người đi tiêu, ra ngoài ăn uống không dễ dàng, món tương này chẳng phải rất thích hợp với họ sao.
Nhưng mà, cái món ớt này không phải ai cũng chịu được, trẻ con và người sợ cay thì không có phúc mà hưởng rồi."
Liễu Thanh Nghiên dặn dò người vận chuyển mẻ tương ớt ngũ nhân đầu tiên đã được nàng chế biến cẩn thận đến tiệm Trân Vị Phường.
Chỉ vì số lượng ớt thực sự có hạn, số lượng tương ớt đợt này không nhiều, nàng liền nghĩ cứ thử bán trước, xem phản ứng của thị trường thế nào.
Mặc dù Tống Duệ xưa nay không truy hỏi cặn kẽ nguồn gốc mọi thứ, nhưng trong lòng nàng vẫn phải giữ chừng mực.
Nhắc đến, điều Tống Duệ khiến Liễu Thanh Nghiên trân trọng nhất, chính là bất kể nàng đưa ra vật phẩm mới lạ gì, hay nghĩ ra thứ mới mẻ nào, chàng cũng sẽ không nhiều lời hỏi xuất xứ hay cách làm, sự ăn ý và tin tưởng này khiến Liễu Thanh Nghiên vô cùng trân trọng.
Ngày nọ, Liễu Thanh Nghiên ở nhà nhàn rỗi đến phát hoảng, trong lòng liền nghĩ muốn lên núi dạo chơi.
Tống Duệ nghe vậy, mắt sáng bừng, vội vàng nói: "Thanh Nghiên, thật trùng hợp, ta cũng đang định vào núi đây, hay là ta cùng nàng đi?"
Liễu Thanh Nghiên khó từ chối, dù sao nàng vốn cũng chẳng có mục đích đặc biệt gì, chỉ là muốn lên núi dạo chơi một phen, tiện thể thử vận may, săn vài con thú, nếm thử món thịt rừng tươi ngon.
Thế là, hai người mỗi người vác cung tên, trên đường vừa nói vừa cười, ung dung tự tại tiến vào trong núi.
Vừa mới vào núi không lâu, Tống Duệ đã mắt nhanh tay lẹ, săn được vài con gà rừng và thỏ rừng.
Liễu Thanh Nghiên cũng không kém, nàng tương tự thu hoạch được vài con thỏ rừng. Mấy tháng nay đi theo Tống Duệ học khinh công, tuy nói chỉ mới học được chút ít, nhưng bước chân nàng rõ ràng đã nhẹ nhàng hơn nhiều, việc săn b.ắ.n cũng trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn.
Đang đi, chợt, Liễu Thanh Nghiên chỉ cảm thấy một trận đau nhói ập đến, sắc mặt nàng lập tức tái nhợt như tờ giấy, hai tay ôm chặt bụng, "ai da" một tiếng, không tự chủ được mà ngồi xổm xuống đất.
