Dựa Vào Ẩm Thực Nắm Thắng, Cả Kinh Thành Đều Là Chỗ Dựa Của Ta

Chương 40



 

Cơ Thập Nhất từ trước tới nay chưa từng ăn thứ nào mềm mại đến vậy, vừa vào miệng đã tan biến. Tựa như đã ăn được, lại tựa như chưa hề nếm.

 

"Tứ ca, đậu hũ đường này thật tuyệt, tiếc là không ở gần Cơ Gia Bảo của chúng ta, nếu mở gần đó, gia gia sẽ được nếm rồi." Gia gia tuổi cao, răng miệng không tốt, rất hợp ăn những món mềm mại thế này. Y đều thích không thôi.

 

Cơ Vô Song: "Gia gia không thích ăn ngọt." Cơ Thập Nhất khựng lại, nhìn nửa bát đậu hũ đường còn sót lại trước mặt Cơ Vô Song, bỗng nhiên tỉnh ngộ. "Ta nhớ khẩu vị của huynh cũng giống gia gia, cũng không thích ăn ngọt đúng không?"

 

Cơ Vô Song thấy y lại định nhắc tới đậu hũ đường, bèn gắp một cái bánh bao nhét vào miệng y. "Ưm ưm ưm."

 

Lão Râu Quai Nón c.ắ.n một miếng bánh bao thơm mùi lúa mì, một ngụm nước thịt nóng hổi tràn ra từ giữa. Chưa kịp từ từ thưởng thức, Lão Râu Quai Nón bỗng nhiên trợn tròn mắt. "Bánh bao này cũng ngon!!" Rồi lão há miệng nuốt chửng cả miếng bánh bao đang c.ắ.n dở, ực một tiếng trôi tuột.

 

Cơ Vô Song: "..." Y ăn cơm xưa nay vẫn chậm, nước thịt trong miệng từ từ lan tỏa, hương thịt kho nồng đậm nổi lên. Thơm mà không ngấy. Nhân bánh màu nâu sẫm được bao bọc bởi nước sốt óng ánh tuôn ra, thịt viên cùng bì thịt hòa quyện hoàn hảo, trong hơi nóng bốc lên còn phảng phất mùi hoa hồi, quế chi và tương gia vị bí truyền, trực tiếp xộc thẳng vào mũi người ta. Đầu tiên là cảm nhận được hương thơm lúa mì của vỏ bánh và vị ngọt nhẹ sau khi lên men, ngay sau đó bị hương thịt kho đậm đà chinh phục, bì thịt mềm dẻo dai ngon, thịt nạc thấm đẫm nước sốt, vị mặn ngọt xen lẫn chút hậu vị dịu nhẹ, đến cả răng cũng đang reo hò thỏa mãn.

 

Nhân bánh này cũng độc đáo, không biết chủ quán đã điều chế thế nào, hương vị hoàn toàn khác biệt với những loại nhân bánh bày bán đầy đường kia. Theo y thấy, chỉ riêng đậu hũ đường và bánh bao tiểu lung này, đã đủ sức trở thành món đặc trưng tuyệt đỉnh trong quán rồi.

 

Ngẩng đầu nhìn lại, mấy lồng bánh bao trước mặt, chỉ còn vài cái nhân thịt kho và một cái bánh bao tam tiên. Cơ Thập Nhất phồng má nuốt bánh bao, khi yết hầu chuyển động, đáy mắt y lóe lên ánh sáng lấp lánh. Không đợi Cơ Vô Song kịp phản ứng, y đã đưa tay với lấy chiếc bánh bao còn sót lại trong lồng hấp, đốt ngón tay vừa chạm vào mép vỉ tre thì bị một luồng kình phong lướt qua cổ tay.

 

Cơ Vô Song đẩy cái bánh bao nhân thịt kho về phía y. Vỏ bánh nhăn nhúm mịn màng như hoa cúc, mặt bánh bóng dầu ánh sắc hổ phách. Cơ Thập Nhất nghi hoặc nhìn sang cái bánh bao tam tiên kia, hai loại bánh bao phong cách khác hẳn. Bánh bao tam tiên trắng muốt tròn đầy, phía trên hơi lộ ra đường nét nhân bánh màu vàng nhạt và hồng phấn non. "Ăn bánh bao nhân thịt kho trước đi."

 

Cơ Thập Nhất không hề nghi ngờ. Y nhón lấy bánh bao nhân thịt kho, c.ắ.n nhẹ một miếng, nước sốt nóng hổi "xì" một tiếng b.ắ.n lên đầu lưỡi, vị tươi ngon lập tức bùng nổ.

 

"Món này còn tuyệt hơn quán thang bao ta từng ăn ở Dương Châu!" Cơ Thập Nhất nắm tay áo Cơ Vô Song lay mạnh, "Tứ ca, rốt cuộc chủ quán làm thế nào vậy?" Cơ Vô Song gắp nốt cái bánh bao tam tiên cuối cùng, "Vậy thì huynh phải hỏi chủ quán."

 

Cơ Thập Nhất nhìn cái bánh bao nhân thịt kho trong tay, rồi lại nhìn cái bánh bao tam tiên trong đĩa của Cơ Vô Song, đầu óc nhất thời không kịp xoay chuyển. Hả? Sao hình như có gì đó không đúng nhỉ?? Bánh bao tam tiên... y hình như chưa ăn qua? qAq!!! Tứ ca vậy mà lại giở trò với y! Lừa lấy bánh bao tam tiên đi mất rồi!!

 

"Thiếu chủ! Ta thấy bánh bao ở quán này rất ngon, sau này chúng ta còn phải đi rất nhiều chặng đường, chi bằng mua thêm vài lồng bánh bao mang theo thì sao?" Lão Râu Quai Nón đã nghiện ăn bánh bao, từ lâu đã quẳng món mỹ tửu ban đầu muốn uống ra sau đầu. Những người khác cũng hùa theo. "Phải đó thiếu chủ, ta thấy chủ quán đây không chỉ có bánh bao nhân thịt kho và bánh bao tam tiên đâu, còn có nhiều loại nhân khác nữa!" "Còn cái quả đỏ đỏ ở cửa kia nữa! Trông cũng rất vui mắt!" "Quả đỏ đỏ nào?" "Chính là cái ở cửa, có treo biển đó!" "Ai da, các ngươi không biết ta chưa từng đọc sách sao, chữ gì thế?" "Là hồ lô sao?" "Hồ lô nào? Hồ lô đỏ sao?" Mấy người bảy mồm tám chuyện bàn tán, nhao nhao nhìn về phía cửa.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

Cơ Thập Nhất lộ vẻ chán ghét nói: "Đã sớm bảo các ngươi đến học đường nhận mặt chữ rồi, đó là kẹo hồ lô!" Mấy người bị chê chẳng thèm để tâm. Nhận mặt chữ hay không nhận mặt chữ thì có sao đâu, chẳng phải vẫn ăn được đồ ngon ư, chẳng phải vẫn có thể áp tiêu ư. Vậy thì nhận hay không nhận có liên quan gì đâu?

 

"Cái quả đỏ đỏ kia trông rất ngon, chắc là ngọt, có muốn thử vài cái không?" "Thử thì thử!"

 

Khi Diên Vĩ đi ra lần nữa, cọc rơm ở cửa đã bị vặt sạch. Nụ cười trên mặt nàng suýt nữa không giữ nổi. Đồ cường đạo!!!

 

May mà Cơ Thập Nhất kịp thời lấy ra một nén bạc, đặt lên bàn. "Chủ quán, cho thêm mấy lồng bánh bao, chúng ta muốn gói mang đi ăn trên đường!" Diên Vĩ nhìn thấy nén bạc đó, ngọn lửa nhỏ vừa mới bùng lên trong lòng liền vụt tắt, nàng cười tươi như hoa mà đáp ứng. "Không thành vấn đề, còn muốn món gì khác không? Quán ăn của chúng ta món tiểu tô nhục muối tiêu vị rất ngon, bảo quản cũng được lâu, tiện mang theo người, lúc rảnh rỗi dùng làm đồ ăn vặt cũng cực kỳ tốt."

 

"Tiểu tô nhục?" Cơ Thập Nhất sững sờ, quay đầu nhìn Cơ Vô Song một cái. Nghe có vẻ cũng rất ngon.

 

"Mười lăm lồng bánh bao là đủ rồi." Cơ Vô Song lãnh đạm liếc em trai một cái. Bọn họ là người áp tiêu chạy đường, đâu phải đi du ngoạn, sao có thể ăn uống như vậy? Cơ Thập Nhập có chút thất vọng, héo rũ đi thấy rõ.

 

Ngoài cửa có một cặp mẹ con đi tới, cậu bé ríu rít bên cạnh nương thân. "Nương, con muốn ăn tiểu tô nhục, với cả kẹo hồ lô nữa!" Hứa Truyền Hoa liếc nhìn cọc rơm ở cửa, "Kẹo hồ lô hết rồi." Hứa Tiểu Bảo như bị sét đ.á.n.h ngang tai, "Hết rồi? Hôm nay chẳng phải mới bắt đầu sao?" Thường ngày bọn họ đều đến vào giờ này, kẹo hồ lô mới làm đầy ắp, sao hôm nay lại hết rồi? Không! Cậu bé không tin!!

 

Hứa Tiểu Bảo chạy thục mạng vào đại sảnh, "Tỷ tỷ xinh đẹp! Diên Vĩ tỷ tỷ!" Diên Vĩ từ nhà bếp ló đầu ra, ánh mắt dừng lại trên hai mẹ con, nở nụ cười. Không đợi nàng hỏi, Hứa Tiểu Bảo đã chỉ vào cọc rơm ở cửa. "Diên Vĩ tỷ tỷ, kẹo hồ lô có phải còn chưa bày ra không?" Nụ cười của Diên Vĩ đông cứng, nàng khẽ ho một tiếng. "Kẹo hồ lô tạm thời hết rồi, đợt tiếp theo phải đến giờ Ngọ."

Mèo Dịch Truyện

 

Hứa Tiểu Bảo nhất thời bi thương tột độ. Huhu~ Cậu bé và nương thân giờ Ngọ phải quay thuyền rời khỏi Giang Châu rồi, hôm nay không ăn được kẹo hồ lô nữa. Tâm trạng trùng xuống, cậu bé đi đến ngồi đối diện Hứa Truyền Hoa, leo lên ghế ngồi ngay ngắn.

 

Hứa Tiểu Bảo rất nhanh điều chỉnh lại trạng thái. "Nương, con muốn ăn bánh quẩy mật ong, cả nước mơ chua sơn trà, và tiểu tô nhục nữa!" Hứa Truyền Hoa: "..." Cơ Thập Nhất ánh mắt vi diệu nhìn nửa xiên kẹo hồ lô trước mặt mình, kéo ấm trà lại gần hơn, che khuất xiên kẹo hồ lô.

 

Vừa quay đầu lại, y đã thấy Hứa Tiểu Bảo đang nhìn chằm chằm vào bàn của bọn họ. Trên bàn có rất nhiều que tre ăn hết kẹo hồ lô. Cơ Thập Nhất: "..."

 

Hứa Tiểu Bảo hít hịt mũi, "Ca ca, các huynh có phải đã ăn đồ ngon rồi không?" Cơ Thập Nhất bất chợt bị hỏi, có chút không kịp hoàn hồn. "Ừm? Cái gì?" Y cho rằng Hứa Tiểu Bảo nói đến kẹo hồ lô, chậm rãi dời tầm mắt, "Cũng chẳng có gì ngon, chỉ là ăn một xiên kẹo hồ lô thôi."

 

Hứa Tiểu Bảo nhíu mày nhỏ xíu, "Không đúng, trên bàn các huynh có nhiều bát lắm, ngửi thấy mùi vị khác nhau!" Cơ Thập Nhất: "..." Trời ơi, vậy mà cũng ngửi thấy mùi vị khác nhau được sao?