Nước sốt này làm thật hoàn hảo! Có ai từng thấy một đĩa thức ăn gắp sạch mà trên đĩa không còn một giọt nước sốt nào không?
Ông ấy vừa lắc đầu, vừa cho một đũa thức ăn vào miệng.
Không chỉ nước sốt có mùi thịt thơm, mà khi ăn vào miệng cũng có mùi thịt thơm!
Rõ ràng là mùi thịt thơm được điều chế từ vô số món rau chay, nhưng khi ăn vào lại giống như mùi thịt thơm thuần khiết nhất không bị bất kỳ gia vị nào can thiệp.
Phải hình dung mùi thịt thơm này như thế nào?
Giống như lợn sữa cực kỳ non được g.i.ế.c mổ đến lên bàn chưa đến hai tiếng; Giống như thịt bò tươi được thái lát lên bàn còn đang nhảy nhót; Cũng giống như vị ngọt ngào được vớt lên từ biển khơi vừa được luộc sơ rồi cho vào miệng...
Giống, nhưng lại không giống!
Là một nhà phê bình ẩm thực, Vương Triệu Sơn đã từng ăn vô số loại thịt. Nhưng đến cuối cùng, những loại thịt này lại không bằng mùi "thịt" thơm của món rau chay này!
Trần Nhiễm vẫn đang đợi Vương Triệu Sơn bình luận, nhưng lại thấy đối phương im lặng.
Trong đám thực khách này chỉ có một người chuyên nghiệp mà, sao lại im lặng vậy!
Không chỉ Vương Triệu Sơn im lặng mà những người khác cũng ít nhiều im lặng.
Cảm giác ngon miệng mà món ăn này mang lại quá mức đột phá, đến nỗi rất khó tìm được từ ngữ chính xác để hình dung.
Chúc Thần Thần cũng nhìn về phía Vương Triệu Sơn, lúc này chính là lúc ông Vương này ra mặt rồi!
Nhưng cô ấy có chút thất vọng khi thấy Vương Triệu Sơn ngập ngừng hai tiếng, rồi quay mặt nhìn Trần Nhiễm.
Đây là lần đầu tiên, ông ấy cảm thấy như thể mình bị cùn lưỡi, khó có thể hình dung được mùi vị của một món ăn.
"Đầu bếp Trần, cô đánh giá món ăn này như thế nào?"
Thực ra Trần Nhiễm không nếm được mùi vị của món ăn này.
Nhưng cô là đầu bếp, khi làm món ăn này, dường như có sự giao thoa linh hồn với người làm món ăn này năm xưa.
Cô có thể cảm nhận được tâm trạng của món ăn này!
"Mùi vị của món ăn này... có lẽ chính là mùi thịt thơm trong trí tưởng tượng của đầu bếp."
Trần Nhiễm đột nhiên hiểu ra.
Sự "lĩnh hội" mà hệ thống giám định đưa ra, không chỉ là chỉ sự lĩnh hội của cô đối với kỹ năng nêm nếm.
Còn có... món ăn này, cũng là mùi thịt thơm trong sự lĩnh hội của cô.
Mất vị giác gần nửa năm, thậm chí Trần Nhiễm đã quên mất những mùi vị đó là gì.
Đỉnh Hồ Thượng Tố vốn là mùi thịt thơm trong trí tưởng tượng của vị đầu bếp đã nếm hết mọi mùi vị trên đời, vậy thì mùi vị của Đỉnh Hồ Thượng Tố do Trần Nhiễm làm, chính là mùi thịt thơm nồng đượm nhất trong hồi ức của một đầu bếp đã mất vị giác nửa năm.
Vừa rồi cô cũng gắp một đũa thức ăn, nhưng vẫn luôn quan sát phản ứng của mọi người, bản thân còn chưa ăn.
Trần Nhiễm nhẹ nhàng cho một đũa thức ăn này vào miệng.
Cô dường như đã nếm được mùi vị.
Giữa môi và lưỡi vẫn chỉ có cảm giác mà không có mùi vị, nhưng cô biết mùi thịt thơm trong trí tưởng tượng của mình là như thế nào, đó là sự rực rỡ được dệt nên bởi vô số hương vị, là một chút cô đơn sau khi nếm trải hết mọi thứ, là sự thản nhiên sau vô số đau khổ giằng xé.
Cô nuốt hết một đũa thức ăn, bình thản nhìn thẳng vào mắt Vương Triệu Sơn.
"Đây là mùi thịt thơm trong trí tưởng tượng của tôi."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Cô đột nhiên hiểu ra, tại sao món Đỉnh Hồ Thượng Tố này trên tay cô lại vượt qua cả công thức gốc.
Bởi vì một người mất vị giác, sự tưởng tượng về mùi vị chắc chắn là rực rỡ nhất!
Mọi người trong võ quán không biết chuyện Trần Nhiễm mất vị giác, ngay cả trong nhóm fan của Trần Nhiễm cũng không phải ai cũng biết.
Nghe thấy câu này của Trần Nhiễm, Vương Triệu Sơn chỉ cảm thấy vị tươi ngon trong miệng mang theo một chút dư vị thoang thoảng.
Ông ấy nhớ đến một câu nói: Tuổi thơ bất hạnh là món quà tuyệt vời nhất cho nhà văn.
Câu nói này có lẽ hơi tàn nhẫn, nhưng đối với Trần Nhiễm, có lẽ việc mất vị giác lại tạo ra nhiều trí tưởng tượng và khả năng sáng tạo hơn cho cô về vị giác!
Ông ấy chỉ hy vọng, sau khi số phận ban cho cô vị đắng chát này thì sẽ sớm khiến cuộc đời cô có được dư vị ngọt ngào.
"Đúng là cảm giác như vậy."
Vương Triệu Sơn dừng lại một chút, không bình luận món ăn, mà bình luận con người.
Là một nhà phê bình ẩm thực, trước đây ông ấy luôn chỉ bàn về món ăn, ông ấy kiên quyết cho rằng không có đầu bếp nào hoàn hảo, ai cũng có khuyết điểm của riêng mình.
Nhưng ở Trần Nhiễm, vì khuyết điểm của cô lại khiến ưu điểm của cô tỏa sáng rực rỡ đến vậy!
"Đầu bếp Trần, trước đây tôi không có cơ hội nói với cô. Bà Thường Niệm nói, ưu điểm lớn nhất của cô, chính là món ăn không có tâm lý công lợi, không có vị thế tục."
"Nhưng hôm nay nếm món ăn này, tôi lại không đồng tình với quan điểm này của bà ấy."
"Tôi cảm thấy món ăn của cô không phải không có vị thế tục, mà trái lại, quá có vị thế tục."
Ông ấy thở dài, mới tiếp tục nói.
"Cái thế tục này không phải là tiền bạc không phải là lợi dục, mà là cơm áo gạo tiền, là nhân gian vạn khổ."
"Tổ sư gia của nhà họ Trần nói phải điều chế sao cho mọi người đều thích, tôi được sinh ra sau này, không có cơ hội nếm món ăn của cụ. Nhưng may mắn thay, tôi sinh ra trong thời đại này, tương lai nhất định sẽ được nếm món ăn cô vượt qua cụ."
Ông ấy hơi cúi đầu.
Trần Nhiễm suýt chút nữa nhảy dựng lên, vội vàng nghiêng người tránh sang một bên.
Cô cũng rất hài lòng với món ăn của mình, nhưng hoàn toàn không ngờ rằng lại nhận được sự đánh giá cao đến vậy từ Vương Triệu Sơn!
Cô Vương thấy được sự lúng túng của Trần Nhiễm thì vội vàng lên tiếng xoa dịu: "Thôi được rồi, ông Vương, thay vì nói ở đây, chi bằng về viết một bài báo cho tốt, đúng lúc đại hội giành món ăn cũng sắp bắt đầu, tạo thêm chút tiếng vang cho đại hội!"
Đường Dương ở bên cạnh bất lực lên tiếng: "Không phải là đại hội giành món ăn, là đại hội giành món ăn võ lâm!"
Mặc dù tưởng tượng về chuyện khiêu chiến trước đó đã được chứng minh là cô ấy hiểu lầm, nhưng cô ấy rất kiên trì, hai chữ võ lâm trước đại hội giành món ăn tuyệt đối không thể bỏ!
"Món ăn này là chuẩn bị đặc biệt cho đại hội giành món ăn sao?"
Chúc Thần Thần đột nhiên nhớ ra, dường như có một vị hòa thượng gì đó của chùa Thiếu Lâm cũng đến giành món ăn: "Đại hội giành món ăn này sẽ không phải là toàn món chay chứ?"
"Là đại hội giành món ăn võ lâm!"
Cô Vương gật đầu: "Tôi thấy trên Weibo có nhiều bình luận nói cô Đường muốn đánh trận giả, ông Vương viết thêm vài bài bình luận ẩm thực, rồi cùng với video giành món ăn mà Đồ Tiểu Ninh quay trước đó phát ra. Chắc chắn sẽ có người cảm thấy đại hội giành món ăn còn hay hơn võ đấu."
"Là đại hội giành món ăn võ lâm!"
Đường Dương thở dài một hơi, cuối cùng từ bỏ việc bắt mọi người thêm hai chữ võ lâm trước đại hội giành món ăn.
Cô ấy kéo một chiếc ghế ngồi xuống: "Món ăn đều được ăn hết rồi, có ai ngộ ra điều gì không?"
