"Cho con bao nhiêu cơ hội rồi, chẳng phải vẫn vậy sao, nghe lời, người biết nấu nướng trong nhà không thiếu con, ngồi yên chờ ăn đi." Trần Tú Hòa ra hiệu cho con trai thêm củi.
Triệu Tuế Tuế vừa bước vào đã nghe thấy em trai muốn luyện tập,"Anh hai, thôi bỏ đi, anh đã luyện tập bao nhiêu lần rồi, nấu nhạt còn đỡ, mặn thì không ăn nổi đâu."
"Tuế Tuế." Triệu Lập Võ nghe thấy em gái cũng không ủng hộ mình, đành thở dài một hơi.
"Mẹ, bây giờ vẫn chưa đến mùa gặt hè, đến lúc đó có đụng phải Tết Đoan Ngọ không?" Triệu Tuế Tuế nghĩ hiện tại là giữa tháng năm, Tết Đoan Ngọ tháng sau là ngày 17 tháng 6.
Nước trong hầm đã dùng hết một nửa, sau khi gặt hái xong, chắc chắn phải tiếp tục trồng các loại cây khác.
Mùa gặt thường kéo dài nửa tháng đến một tháng.
"Tuế Tuế, con lấy lá dong trong tủ ra, xem thử còn dùng được không." Trần Tú Hòa nghĩ mùa gặt bận rộn như vậy, chắc chắn là không có thời gian gói bánh ú, gói trước cũng được.
Vừa hay trong hầm đá còn đá, không lo bánh ú bị hỏng.
Triệu Tuế Tuế đi vào phòng, lấy lá dong trong tủ ra, số lá dong này là năm ngoái đã dùng qua, được bảo quản rất tốt,"Cho mẹ."
Trần Tú Hòa cho một thìa muối vào nồi, nhận lấy lá dong trong tay con gái,"Không bị mốc, vẫn có thể dùng được."
"Vậy chúng ta gói lúc nào ạ?" Triệu Tuế Tuế nghĩ đã lâu rồi cô bé chưa được ăn bánh ú, có chút thèm.
"Tối nay ngâm gạo nếp và đậu đỏ, ngày mai gói." Trần Tú Hòa nghĩ đến những tảng băng trong hầm, không sợ bánh ú bị hỏng.
"Còn phải mua thêm đậu xanh nữa." Triệu Tuế Tuế bổ sung.
Cô vẫn không quen ăn bánh chưng ngọt, bánh chưng đậu xanh và thịt khô mới là thứ cô thích nhất.
"Được." Trần Tú Hòa không thích bánh chưng mặn, nhưng con gái nhỏ thích, bà đương nhiên phải chiều lòng.
"Vừa hay, mai anh cả cũng ở nhà." Triệu Tuế nghĩ mình nhìn đã thấy vụng về, thà ở một bên phụ giúp thì hơn.
Đến trưa hôm sau, Trần Tú Hòa ăn cơm trưa xong, đưa bát đũa cho con trai út rửa, đi vào bếp bắt đầu gói bánh chưng.
Trong bếp, nếp, đậu đỏ, đậu xanh đã chuẩn bị xong, Triệu Lập Văn dễ dàng gói một chiếc bánh chưng hình tam giác đặt trong cái rá, lần này nhà họ phải gói 36 chiếc bánh chưng, lấy ý nghĩa là "lục lục đại thuận".
Triệu Tuế cầm một chiếc bánh chưng hình tam giác lên, thật sự không hiểu nổi tại sao mình không gói được, thật ra bánh tam giác có 4 góc, nhưng nhìn từ góc nào thì mặt bên của bánh đều là hình tam giác đều, nên mới gọi là bánh chưng hình tam giác.
"Đừng nhìn nữa, người tay chân đã không khéo léo, có dạy tận tay cũng không biết làm đâu." Triệu Lập Văn lại gói xong một chiếc, nhìn em gái chăm chú ngắm nghía chiếc bánh, buột miệng trêu chọc.
"Ai mà chẳng có điểm yếu, anh b.ắ.n ná đâu có chuẩn bằng em." Triệu Tuế nghe anh trai trêu chọc, cũng phản pháo lại.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
"Đi ôm củi vào đây." Triệu Lập Văn liếc em gái một cái, bảo cô đi ôm củi.
"Đi thì đi." Triệu Tuế đặt chiếc bánh chưng trong tay xuống, đi ra khỏi bếp.
"Tuế, củi đây, anh chẻ xong rồi." Triệu Lập Võ chỉ vào một đống củi.
Nấu bánh chưng cần hơn 2 tiếng, phải dùng loại gỗ cháy lâu.
"Được rồi, chiều nay hai đứa ở nhà trông bánh chưng nhé." Trần Tú Hòa gói xong chiếc cuối cùng, đứng dậy duỗi lưng một cái, phía sau lưng vang lên tiếng kêu răng rắc.
"Mẹ vào nhà nghỉ ngơi một lát đi." Triệu Lập Văn giục mẹ vào nghỉ ngơi, khoảng nửa tiếng nữa là mẹ lại phải đi làm.
Trần Tú Hòa ước lượng chiếc bánh trong tay, trọng lượng này hai tiếng là chín,"Ừ, nấu hai tiếng là được."
Triệu Tuế ngủ trưa dậy, thấy bánh chưng vẫn chưa được cho vào nồi,"Sao chưa nấu vậy ạ?"
"Sắp rồi." Triệu Lập Văn đã tính toán thời gian, 3 giờ nấu, 5 giờ chín, mẹ tan làm về là vừa kịp ăn.
Triệu Tuế nghe vậy, thấy thời gian này rất hợp lý.
Rửa mặt xong, Triệu Tuế đi theo hai anh trai nhặt đậu đỏ.
Tối qua, lúc lấy đậu ra, họ phát hiện đậu đỏ bị hỏng một ít, phải nhặt bỏ những hạt hỏng, kẻo ảnh hưởng đến những hạt còn tốt.
TBC
Đến bữa tối, Triệu Tuế được ăn món bánh chưng đậu xanh thịt khô mà cô mong đợi từ lâu.
"Ngon quá! Còn 8 cái nữa, con ăn hết không đấy?" Trần Tú Hòa nhìn con gái ăn ngon lành, khiến bà thấy chiếc bánh trong tay cũng trở nên ngon hơn.
"Ngon ạ, bánh chưng mẹ gói ngon nhất luôn!" Triệu Tuế nuốt miếng bánh chưng trong miệng, nịnh mẹ.
"Khụ." Triệu Lập Văn ho nhẹ một tiếng, nhìn em gái không nói gì, nhưng ánh mắt rất rõ ràng.
"Bánh chưng anh gói cũng ngon ạ." Triệu Tuế lại quay sang nịnh anh trai.
Bữa tối hôm nay mỗi người được ăn một chiếc bánh chưng, không đủ thì ăn thêm khoai lang nướng, khoai lang trong nhà cũng chẳng còn mấy, bố cô gửi thư về nói khu nhà tập thể được phân ruộng, đang tính khi nào rảnh sẽ trồng lúa.
"Mai bánh chưng nguội thì con cất một nửa xuống hầm băng, để đến Tết Đoan ngọ tháng sau lấy ra ăn." Trần Tú Hòa dặn con trai cả ngày mai khi lấy đá, tiện thể mang bánh chưng xuống hầm băng.
"Vâng ạ." Triệu Lập Văn gật đầu.
