Không chỉ cặp song sinh quan tâm đến dưa hấu trong ruộng, Lục Vân Khai, Tống Tân Đồng và dân chúng huyện Sa Hà đều ngày đêm mong ngóng những hạt giống đã gieo, còn có thiên t.ử ở kinh thành xa xôi, còn có quân đồn trú nhận được tin tức, họ đều đặc biệt quan tâm đến vụ thu hoạch mùa này của huyện Sa Hà.
Vì kỳ vọng quá nhiều, Lục Vân Khai và Tống Tân Đồng đều đặc biệt cẩn thận, mỗi ngày đều phải đích thân ra đồng xem một lượt mới yên tâm, cũng vì quá quan tâm, nên cả hai đều có chút nóng trong người, mỗi ngày đều phải uống một ít trà thanh nhiệt giải độc mới thấy dễ chịu.
Từ đầu xuân đến đầu thu, chỉ trong ba bốn tháng ngắn ngủi, Tống Tân Đồng cảm thấy như đã qua một thế kỷ.
Chờ đợi, chờ đợi, chờ đợi.
Cuối cùng cũng đến mùa thu hoạch.
Ngày đào khoai tây, trời quang mây tạnh, nắng vàng rực rỡ.
Dân chúng đều vây quanh bên ngoài ruộng khoai tây, tất cả đều ngóng chờ huyện lệnh đại nhân tuyên bố bắt đầu đào.
Từ khi khoai tây được trồng, dân chúng đều nghiêm ngặt tuân theo phương pháp trồng trọt do nông sự quan dạy, không dám nhổ lên xem rốt cuộc mọc thế nào, chỉ thấy cây khoai tây trên mặt đất mọc khá tốt.
Vì vậy, sau khi nhận được thông báo của huyện lệnh đại nhân, dân chúng đều vác cuốc xẻng ra đồng.
Đợi Lục Vân Khai đến, liền cho mọi người bắt đầu đào, khi đào được nhát cuốc đầu tiên, liền có người kinh ngạc kêu lên: “Ta đào được rồi, ta đào được rồi.”
Người khác cũng vui mừng kêu lên: “Chúng tôi cũng đào được rồi, củ to quá.”
“Trời ơi, to gần bằng nắm đ.ấ.m của ta rồi.”
“Mọc tốt quá.”
Những người từ các khu vực khác đến xem đều ghen tị, nhiều củ khoai tây như vậy, một nhà có thể ăn cả năm?
Nhiều củ khoai tây như vậy, có thể bán được bao nhiêu tiền? Sớm biết họ cũng chuyển đến đây trồng khoai tây rồi.
Những nhà trồng khoai tây dưới ánh mắt ngưỡng mộ của người khác tiếp tục đào khoai tây, trong lòng vui sướng, may mà họ có mắt nhìn, theo huyện lệnh đại nhân làm việc, sau này chắc chắn không lo không có ngày tốt lành.
Mỗi nhà chỉ trồng hai ba mẫu khoai tây, cả nhà cùng ra đồng, mất khoảng hai ngày, đã đào hết tất cả khoai tây.
Tất cả khoai tây đều được chất thành một đống, cao như một ngọn núi nhỏ.
“Nhiều vậy sao?” Lâm sư gia cũng không ngờ mảnh đất cằn cỗi như vậy lại có thể mọc ra những củ khoai tây to như thế, cũng không ngờ hai mươi cân khoai tây có thể thu hoạch gần hai nghìn cân khoai tây.
Các châu phủ khác cũng không phải không trồng khoai tây, nhưng không ngờ đất tơi xốp ở đây lại có thể cho ra những củ khoai tây tốt hơn cả đất màu mỡ ẩm ướt.
“Đại nhân, hạ quan cũng là lần đầu tiên thấy một mẫu đất thu hoạch nhiều khoai tây như vậy.” Nông sự quan cũng đầy kinh ngạc, trong sự nghiệp làm quan của mình, đây là lần đầu tiên ông thấy một mẫu đất sản xuất ra nhiều khoai tây như vậy, “Nếu khắp nơi trong nước đều có thể có năng suất cao như vậy thì tốt rồi.”
“E là không được.” Lục Vân Khai nói: “Chương đại nhân, ngài hiểu biết về nông nghiệp hơn ta, nên biết rằng mỗi nơi có khí hậu, thổ nhưỡng khác nhau, cây trồng cũng khác nhau.”
Nông sự quan gật đầu nói phải, “May nhờ có phu nhân giúp đỡ, nếu không phải phu nhân đề xuất phương pháp khả thi, chúng ta có lẽ vẫn đang cố chấp trồng lúa.”
Tống Tân Đồng qua lớp mũ che, nói: “Ta không dám nhận công, chỉ là tình cờ phát hiện khoai tây ở đây mọc tốt hơn nơi khác, người thực sự giúp đỡ dân chúng vẫn là Chương đại nhân và các vị.”
Nông sự quan chức vị thấp kém, không ai để ý, lúc này nghe lời Tống Tân Đồng trong lòng rất ấm áp, cười chắp tay, “Đại nhân, bây giờ sản lượng tăng cao, đề nghị năm sau mở rộng trồng trọt, lấy đó làm kế sinh nhai.”
“Được.” Lục Vân Khai vốn cũng có ý định này, cho người thông báo cho dân chúng cách bảo quản khoai tây, và việc canh tác vào mùa xuân năm sau.
“Đại nhân, ngày mai chúng tôi sẽ đi khai hoang, khai hoang một trăm mẫu đất, ngài mau cho chủ bộ đại nhân đến đo đạc cho chúng tôi.” Có dân chúng đã không kìm được, lớn tiếng hét lên.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Lục Vân Khai nói: “Triều đình tuy khuyến khích mọi người khai hoang trồng trọt, nhưng ba năm sau mỗi năm phải nộp không ít thuế, mọi người đừng tham lam, để tránh thu không đủ nộp thuế.”
“Đại nhân, một mẫu đất thu hoạch nhiều củ khoai tây như vậy, chúng ta chắc chắn có thể nộp đủ thuế.”
“Đúng vậy, chúng tôi còn muốn trồng thêm nữa.”
Nông sự quan nói: “Các vị, đại nhân cũng là vì các vị, nếu gặp năm mất mùa hoặc gặp chuyện khác, thu hoạch không tốt, đến lúc nộp thuế chẳng phải là khó khăn sao? Nên mọi người vẫn nên lượng sức mình, đừng để mất cả chì lẫn chài.”
Dân chúng nghĩ cũng có lý.
Lại có người hỏi: “Vậy khoai tây chúng tôi trồng ra bán không được thì sao?”
“Yên tâm đi, quan phủ sẽ nghĩ cách cho các vị.” Lâm sư gia nói.
Thực ra Lục Vân Khai đã thương lượng với Trương tướng quân của quân đồn trú, sau này có thể đưa khoai tây trồng được đến quân doanh làm lương thực chính hoặc rau, dù sao quân doanh cũng phải ra ngoài mua lương thảo.
Sau khi dặn dò xong, Tống Tân Đồng và mấy hộ gia đình mỗi người mua năm mươi cân khoai tây, định đưa tiền thì mấy hộ này đều nói không lấy tiền.
“Vậy không được, nếu không phải phu nhân dạy chúng tôi trồng khoai tây, chúng tôi có lẽ cả đời cũng không được ăn no.” Dân chúng ở đây trước đây dựa vào trồng lúa mì và nuôi cừu, nhưng lúa mì vì thu hoạch kém, mỗi năm ngay cả lương thực nộp thuế cũng không đủ, nên cuối cùng đều đành phải từ bỏ.
Bây giờ trồng lại lương thực, còn có thể dựa vào lương thực kiếm tiền mưu sinh, đối với họ đây là một ân huệ lớn, nên nhao nhao lấy khoai tây của nhà mình ra, để Tống Tân Đồng lấy thêm một ít về.
Tống Tân Đồng mang về cũng chỉ muốn làm vài món khoai tây xào, khoai tây hầm sườn, bánh khoai tây để ăn, căn bản không cần quá nhiều.
“Ta chỉ muốn mua một ít về nhà làm đồ ăn.” Tống Tân Đồng không muốn lấy của dân chúng một xu, dù sao mọi người trồng trọt cũng không dễ dàng, “Bấy nhiêu đã đủ rồi, các vị về nhà cũng có thể lấy một ít khoai tây hầm thịt cừu hoặc xương, vị rất ngon.”
“Vậy chúng tôi về sẽ làm theo lời phu nhân.”
“Mọi người đừng quên loại khoai tây này là để làm giống, đừng ăn hết nhé.” Nông sự quan vội vàng bổ sung.
Lời vừa dứt, dân chúng đều cười ha hả.
Lại có những dân chúng không trồng khoai tây cũng muốn thử làm món thịt cừu hầm khoai tây, nên cũng tìm người mua vài cân, muốn mua thêm họ đều không chịu, đều nói phải để làm giống.
Khoai tây hai văn một cân, giá cả vừa phải, nhà nghèo thì nợ người quen hai ba cân, đợi nho trong nhà chín bán được tiền sẽ trả. Nhà giàu thì muốn mua thêm mấy chục cân.
Nhưng mọi người đều không chịu, “Ta phải để làm giống, các ngươi mua hết chúng ta năm sau trồng gió tây bắc à?”
“Mua một ít củ khoai tây của nhà ngươi cũng keo kiệt, có phải không cho tiền đâu.”
“Vậy cũng không được, năm sau ta trồng nhiều hơn đến lúc đó một nghìn cân cũng bán cho ngươi.”
“Ta mua nhiều vậy làm gì? Ngươi là đồ buôn khoai tây lòng dạ đen tối, muốn lừa tiền ta phải không.”
…
Mua xong khoai tây, Tống Tân Đồng liền cho người đến huyện Sa Hà mua thịt cừu, khoai tây và thịt cừu cộng với các loại gia vị trộn lẫn với nhau, là một sự kết hợp tuyệt vời.
Đặc biệt là nước dùng còn lại, thơm nồng, trộn với cơm ăn càng ngon, cặp song sinh vì thế mà ăn thêm hai bát cơm, ăn xong còn nói ngày mai lại muốn ăn thịt cừu hầm khoai tây.
Trong một thời gian, cả huyện Sa Hà đều dấy lên phong trào ăn thịt cừu hầm khoai tây, các hộ bán thịt cừu trong huyện thành cười không ngớt, vì trước đây một tháng g.i.ế.c một con cừu cũng chưa chắc bán hết, bây giờ một ngày đã bán được ba con cừu, nghe tiếng đồng xu trong túi kêu lách cách, khiến ông ta vui mừng khôn xiết.
