Ông cụ há miệng, trơ mắt nhìn miếng củ cải trắng cuối cùng vụt qua miệng mình, chỉ đành tức tối húp một ngụm canh to.
Ban đầu là đến vì thịt bò, ai ngờ lại bị củ cải làm cho bất ngờ nhiều hơn, bàn của mấy cô chú hàng xóm kia cũng hết lời khen củ cải.
"Củ cải này trông đẹp thật, mới nhìn còn tưởng là miếng lê, ăn vào cũng nhiều nước như lê vậy, mềm mềm bùi bùi."
Ông Kiều cũng thích loại củ cải trắng tan trong miệng này, đừng nhìn to thế mà ăn vào thì giòn mềm không xơ, vừa c.ắ.n đã tan."Bây giờ đúng mùa củ cải, không biết Nam Đồ chọn giống củ cải trắng gì mà ngọt và mát vậy, không hề có vị hăng."
Giống dĩ nhiên quan trọng, phải chọn loại ngọt mát, nhiều nước, nhưng phần sát vỏ của củ cải khó tránh có chút cay, để có vị ngon hơn, Nam Đồ mạnh tay gọt vỏ, củ cải to như nắm tay gọt còn lại cỡ cổ tay, chỉ lấy phần giữa nhiều nước nhất.
Ngoài ra, trước khi cho vào nồi hầm, củ cải còn được hong gió một lúc, không chỉ giảm vị hăng và vị chát mà còn bất ngờ tăng thêm vị ngọt.
Củ cải trắng được xử lý và hầm kỹ như vậy, đúng là đủ sắc, hương, vị. Khó trách món ăn này ai ăn cũng hài lòng với phần củ cải trong đó.
Hai ngày liên tiếp tay trắng trở về, lúc này Đường Sâm vô cùng căm ghét quy định hạn chế số lượng món ăn được lên kệ của nền tảng.
Anh ta cũng muốn đóng tiền đặt cọc cho Tiệm cơm Nam Lai lắm chứ, nhưng không biết có phải chủ quán không tin mình hay không mà hoàn toàn không nhận. Mà việc này cũng không thể liên hệ chính thức qua kênh của nền tảng, không hay chút nào. Lại càng không thể trắng trợn mở cửa sau, chỉ cho Tiệm cơm Nam Lai vượt rào quy định.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Vì vậy Đường Sâm chỉ có thể nhìn bảng menu mỗi ngày vừa lên là hết veo, tức đến nghiến răng ken két.
TBC
Anh đang lướt linh tinh trên Tinh Võng thì đúng lúc nhìn thấy bức ảnh củ cải do Hưng An đăng.
Nói thật, mới nhìn qua, Đường Sâm còn tưởng Hưng An gắp một khối ngọc chưa được mài dũa, còn đang thắc mắc dạo này có mốt dùng đũa khoe đá ngọc à? Nhìn kỹ lại mới nhận ra đó là miếng củ cải, thông qua túi đóng gói lộ ra ở nền bức ảnh, phát hiện đây lại là củ cải của Tiệm cơm Nam Lai!
Ngoài miếng củ cải trắng trong như ngọc, Đường Sâm còn có thể thấy từng miếng nạm bò được cắt miếng to đang chìm nổi trong lớp nước canh trong veo, thịt bò nhìn là biết mềm nhừ, có miếng còn dính lớp gân mờ mờ trong suốt, thật sự quá hấp dẫn.
Chính là món nạm bò hầm nước trong mà anh mãi không thể giành được đây.
Đã là năm 4202 rồi, tại sao vẫn chưa có quang não có thể chia sẻ vị giác cơ chứ? Đường Sâm vừa phóng to bức ảnh, nóng lòng muốn nhìn rõ từng chi tiết của món nạm bò hầm nước trong, vừa tức tối nghĩ.
Chợt anh bừng tỉnh, người này đã giành được nạm bò hầm nước trong thì thôi đi, lại còn không biết yên phận mà tận hưởng trong âm thầm, tại sao lại có thể đăng ảnh lên nền tảng công khai? Nhỡ ai thấy rồi cũng muốn ăn thì sao, chỉ cần thêm một người bị hấp dẫn, bọn họ sẽ thêm một đối thủ cạnh tranh!
Bài đăng của Thường Hưng An còn đang rất hot, ẩm thực hiện tại là một sở thích nhỏ nhưng có gu, Thường Hưng An thường xuyên đ.á.n.h giá các món ăn của nhiều nhà hàng nổi tiếng, cũng khá có tiếng trong giới này, có không ít người theo dõi và dựa vào gợi ý của ông mà thử món. Hơn nữa trong cái vòng nhỏ này, chỉ cần có một động tĩnh là tất cả đều ùa tới, nên bên dưới bài đăng đã tụ tập đầy những người đam mê ẩm thực cùng chí hướng.
