“Đợi đến khi cô bơi đến một t.h.ả.m cỏ thủy sinh, cả người rúng động, cô lắc lắc đầu, đây là vì muốn có hàng lớn quá mà sinh ra ảo giác rồi sao?”
Chỉ thấy trong t.h.ả.m cỏ thủy sinh rộng lớn kia, thấp thoáng lộ ra không ít cái càng.
Đúng, giống như những cái càng nhện khổng lồ, mọc san sát nhau.
Tô Thanh Từ từ từ tiến lại gần, nhẹ nhàng vén cỏ thủy sinh ra, từng c.o.n c.ua lớn không biết giống gì ngây ngô trốn vào trong bùn cát dưới t.h.ả.m cỏ.
Trông có vẻ giống cua ghẹ, vì hai cái càng của nó rất lớn, phần giáp ng-ực có chút giống con thoi.
Nhưng ghẹ có rất nhiều loại, Tô Thanh Từ cũng không dám khẳng định.
Trong đại dương có vô số loài cua, không ít loại không thể ăn được, có loại không có thịt, có loại mang độc, dù sao sản nghiệp nhà mình cũng liên quan đến lĩnh vực ăn uống, Tô Thanh Từ rốt cuộc cũng hiểu biết đôi chút về chúng.
Thấy cũng đã đến giờ cơm trưa, Tô Thanh Từ thu vài c.o.n c.ua lớn rồi vào nông trường.
Trông có vẻ không giống có độc, có thịt hay không thì phải nếm thử mới biết được.
Nhặt bốn con nặng khoảng sáu bảy lạng, trực tiếp cho vào nồi hấp.
Bên này đang hấp, bên kia Tô Thanh Từ cũng không rảnh rỗi, trực tiếp lao vào thư phòng lục tung lên.
Cô nhớ trước đây bà Từ Giai đi du lịch dường như có mang về một cuốn sách giới thiệu về ẩm thực biển, còn nói dù nông trường cách xa đường bờ biển không làm được nghề này thì cũng phải tìm hiểu nhiều vào, kẻo ra ngoài tiêu xài bị người ta c.h.ặ.t c.h.é.m.
Mệt đến mức vã cả mồ hôi hột, cuối cùng cô cũng tìm thấy cuốn sách đó trong góc kẹt.
Chưa kịp xem thì nồi hấp điện bên bếp đã phát ra tiếng chuông báo nhảy nút, cua lớn đã hấp xong.
Tô Thanh Từ đặt cuốn sách lên bàn trà, lon ton bưng khay hấp ra.
Một mùi hương thanh khiết tỏa ra, chưa cần nếm, Tô Thanh Từ đã dám chắc cua này chắc chắn ăn được.
Lật cuốn sách giới thiệu ẩm thực biển ra xem, quả nhiên là ghẹ hoa không sai vào đâu được.
Trong sách giới thiệu chi tiết cách chế biến, có thể hấp cách thủy, có thể xào cay, cũng có thể chiên giòn, giàu khoáng chất, chất b-éo và protein phong phú, thời gian ăn ngon nhất là từ tháng 8 đến tháng 11.
Vừa hay, bây giờ là cuối tháng 9 rồi.
Tô Thanh Từ quẳng cuốn sách sang một bên, dành cả hai tay để bắt đầu đ-ánh chén.
Thịt cua có dạng sợi, hương vị ngọt thanh, không phải loại hàng nuôi bán ngoài chợ có thể so bì được, hai c.o.n c.ua trôi tuột vào bụng, Tô Thanh Từ vội vàng tranh thủ ném thêm vài con nữa vào hấp, ăn chưa đã!
Ăn no uống đủ xong, cô cũng không vội vã ra ngoài đ-ánh bắt mà nằm trên ghế sofa, lật xem cuốn sách trong tay để bổ sung kiến thức.
Đợi đến khi lật xem hai lượt đã là nửa tiếng sau, lúc này Tô Thanh Từ mới đứng dậy, khởi động làm nóng người, một lần nữa mặc bộ đồ lặn vào, tay cầm lao thép xuất hiện dưới biển.
Lần này cô không hề do dự, nhắm vào lũ cua đang xếp hàng kia mà thu thu thu~
Dưới đáy biển bãi cạn trong vắt đầy cỏ thủy sinh, đang diễn ra một bộ phim huyền ảo, từng con ghẹ b-éo múp míp mất tích một cách kỳ lạ tại chỗ, nhanh ch.óng gây ra sự hoảng loạn, lũ cua cư ngụ trong t.h.ả.m cỏ thủy sinh này như gặp phải chuyện gì đó kinh khủng, bắt đầu chạy tán loạn khắp nơi.
Tô Thanh Từ nhanh ch.óng bơi lội trong nước, thu thu thu, những c.o.n c.ua cách xa ba bốn mét đều được thu vào nông trường một cách chính xác, thu hết những con ở gần rồi lại hướng về phía những con ở xa mà thu, mắt nhìn đến đâu, ý niệm động một cái, c.o.n c.ua ở xa lập tức diễn vở kịch “biến mất” của nó, xuất hiện trong nông trường.
Năm mét, sáu mét, bảy mét, tám mét~
Được rồi, vượt quá mười mét là không nhìn thấy nữa, cho dù trong làn nước trong vắt nhìn thấy tận đáy, tầm mắt của cô cũng đã tới giới hạn rồi.
“Vô cùng xin lỗi, đội trưởng Vương, qua cuộc tìm kiếm của chúng tôi, không tìm thấy bất kỳ dấu vết nào của con tàu du lịch mà ngài cung cấp.”
“Chúng tôi có thể khẳng định, con tàu du lịch này không còn nằm trong vùng biển mà chúng tôi phụ trách.”
“Đối phương chỉ đi trước chúng ta năm sáu tiếng đồng hồ, theo lý là có thể đuổi kịp…....”
“Ngài cũng đã nói, lúc đó có xảy ra đấu s-úng, nếu đáy tàu hoặc có chỗ nào bị hỏng, cũng có khả năng gây ra đắm tàu.....”
Vương Trung Nhậm nghe lời giải thích truyền ra từ điện thoại, khàn giọng hỏi:
“Còn bên Chiết Giang và Phúc Kiến thì sao?
Có tin tức gì không?”
“Tạm thời vẫn chưa có tin tức gì!”
“Được được, vất vả cho các anh rồi, nếu có tin tức gì, bất kể tốt xấu, làm ơn nhất định phải báo cho tôi biết.”
“Cảm ơn, cảm ơn nhiều!”
Gác máy, Vương Trung Nhậm vẻ mặt chán nản ngồi xuống chiếc ghế bên cạnh.
Đã bao nhiêu ngày trôi qua rồi, đội tìm kiếm đã đi đi lại lại hai lượt rồi mà vẫn không có bất kỳ tin tức gì, ông cũng đã chuẩn bị cho tình huống xấu nhất rồi.
Tô Thanh Từ vẫn đang như cá gặp nước mà bơi lội khắp nơi trong vùng biển nông, hoàn toàn không biết phía Thượng Hải, Vương Trung Nhậm đã sắp từ bỏ ý định tìm kiếm cô rồi.
Tốn năm sáu tiếng đồng hồ, cô quét sạch t.h.ả.m cỏ thủy sinh rộng lớn đó một vòng, ngoài ghẹ hoa ra còn bắt được không ít ghẹ xanh và ghẹ đỏ, hải sâm, bạch tuộc, mực lớn cũng như sao biển cũng nhặt được khá nhiều.
Tô Thanh Từ như không biết mệt mỏi, sảng khoái bơi lội, tuy bộ đồ lặn chất lượng cũng tốt nhưng nước biển vẫn lạnh nha.
Cô chỉ có thể cứ nửa tiếng lại vào nông trường một lần, đợi đến khi người ấm lại mới ra ngoài tiếp, cho đến khi trời tối hẳn, không còn nhìn rõ sinh vật dưới đáy biển nữa, lúc này mới chưa thỏa lòng mà vào nông trường.
Lúc này, trong một căn phòng rộng khoảng ba bốn mươi mét vuông ở tầng một nông trường, ghẹ biển, hàu, hải sâm, mực lớn đã chất thành một ngọn núi nhỏ.
Tô Thanh Từ xoa xoa bàn tay lạnh đến mức trắng bệch, nhăn nheo như vỏ quýt, nhặt hơn nửa chậu hải sản rồi đi lên lầu.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Tối nay lại là một bữa tiệc linh đình.
Tự pha cho mình hai loại nước chấm, hấp ghẹ hoa, ghẹ xanh và ghẹ đỏ mỗi loại hai con, lại nấu cho mình một bát canh ốc cổ ngỗng tươi ngon, thêm một ly r-ượu nữa, cuộc sống đó thực sự sướng hơn tiên,
Tô Thanh Từ thậm chí cảm thấy cuộc sống bây giờ còn sướng hơn cả việc nằm ườn ở nông trường hậu thế.
Cô quá thích những loại hải sản tươi sống này rồi.
Không được.
Phải nhét đầy tầng một mới được quay về.
Thịt ghẹ xanh chắc nịch có độ giòn dai, về hương vị thịt thì ngon hơn ghẹ hoa một bậc, ghẹ đỏ thì hàm lượng thịt đầy đặn hơn, hương vị cũng cực kỳ tuyệt vời, Tô Thanh Từ ăn đến mức mắt nheo lại, thực sự là sự tận hưởng vị giác tột cùng.
Canh ốc cổ ngỗng thì tươi ngọt đến mức khiến cô hận không thể nuốt cả cái lưỡi của mình vào.
Dù sao cũng đã bận rộn cả ngày, toàn là những công việc tiêu tốn thể lực rất lớn, hơn nữa khối lượng công việc khổng lồ, đến lúc ăn xong, Tô Thanh Từ uống hơi say cứ thế nằm thẳng cẳng trên sofa ngủ thiếp đi, đống bừa bộn trên bàn còn chưa kịp thu dọn.
Ngày hôm sau, Tô Thanh Từ tỉnh dậy với tinh thần sảng khoái, sau khi tự làm cho mình một bữa mỹ vị ăn no xong, thu dọn một chút cô lại chuẩn bị xuất phát.
Hôm nay mục tiêu của cô không còn giới hạn ở bãi cạn nữa, cô muốn tiến sâu thêm một chút.
Vì ngày hôm qua, ở khu vực bãi cạn, cô thấy cách đó không xa có cá bống mú, cá vàng, lươn biển, mực và hải sâm to b-éo, còn thấy cả cá tráp và cá da bò.
Tuy tiến sâu thêm một chút thì độ nguy hiểm cũng lớn thêm một chút, nhưng cái giá phải trả và thu hoạch là tỉ lệ thuận, cô thèm cá mú rồi.
Nếu có gì không ổn, bất cứ lúc nào cũng có thể vào nông trường, tin rằng độ nguy hiểm cũng không cao lắm.
Ở hậu thế, ở nội địa rất khó để ăn được hải sản biển tươi sống, những loại bán trên thị trường cơ bản đều là hải sản đông lạnh.
Tàu đ-ánh cá ra khơi, thu hoạch, sau đó đưa vào kho lạnh, đợi đến khi đ-ánh bắt đủ mới quay về, sau đó lên bờ, tìm người mua, vận chuyển, rồi từ từ trung chuyển đến các chợ địa phương.
Đến khâu này, hải sản đông lạnh cơ bản đều đã trôi qua hơn nửa năm rồi, nếu gặp phải loại cá do tàu đ-ánh bắt viễn dương đ-ánh về thì nửa năm còn là ngắn, một năm mới lên bàn ăn được cũng coi là may mắn rồi.
Tất nhiên, hương vị so với hải sản tươi sống vừa mới đ-ánh lên thì cũng là một trời một vực.
Nhưng lúc này có điều kiện này, Tô Thanh Từ nếm được vị ngọt chắc chắn là muốn ăn hải sản tươi sống cả đời.
Cũng chẳng trách các đại gia hậu thế đều thích chơi du thuyền, chơi ra biển đ-ánh cá.
Chẳng nói nhiều nữa, xuống nước thôi!
Lúc vào nông trường là trực tiếp từ dưới nước vào, hôm nay vừa ra là Tô Thanh Từ đã ở dưới nước rồi.
Ngoi lên mặt nước hít vài hơi, ước chừng vị trí của mình, Tô Thanh Từ quay người lặn xuống biển một mạch.
Đại dương thực sự là một thánh địa có tài nguyên phong phú, đủ loại cá nhỏ không tên bơi thành đàn quanh cô, Tô Thanh Từ nhanh ch.óng bắt đầu tìm kiếm mục tiêu của mình.
Bạch tuộc khổng lồ biển sâu, mực lớn, cá bơn, tôm hùm lớn, cá hố, thu thu thu.
Đủ loại cá màu sắc không biết tên, hễ con nào nặng trên một cân là cô đều thu vào nông trường.
Bận rộn cả buổi sáng, Tô Thanh Từ cũng lười động chân động tay nữa, tùy tiện ăn một phần cơm đã đóng gói sẵn trước đó rồi lăn ra nghỉ ngơi.
Lúc này, căn phòng rộng ba mươi mét vuông lưu trữ hải sản ở tầng dưới đã sắp xếp chất đống từ sàn nhà lên tận trần nhà rồi.
Buổi chiều Tô Thanh Từ không xuống biển nữa, dù hứng thú có tốt đến mấy thì cũng mệt rồi, cô ôm một quả dừa, vừa uống nước dừa vừa tản bộ trên bãi cát.
Lúc này các sinh vật trong đại dương vẫn chưa gặp phải những con tàu đ-ánh cá công nghệ cao, cũng chưa chịu đủ loại ô nhiễm như ở hậu thế, không bị đ-ánh bắt quá mức, hải sản có thể nói là nhiều đến mức tràn lan.
Tô Thanh Từ cảm thấy cứ xuống nước thu như vậy ngược lại là hạ sách.
Tuy an toàn có bảo đảm nhưng dưới biển lạnh nha, ở lâu thực sự chịu không nổi.
Lạnh đến mức cô run bần bật.
Cô đã nghĩ ra một phương pháp tuyệt vời, đảm bảo có thể khiến mình thu hoạch đầy ắp trở về.
Hai ngày này, cứ ở lại hòn đảo không tên này chơi đùa t.ử tế hai ngày, sau hai ngày nữa cũng đến lúc nhổ neo xuất phát rồi.
Mười ngày trước, bên bờ biển, một con tàu đ-ánh cá lớn đang làm lễ cúng tế.
Thuyền trưởng ăn mặc bảnh bao dẫn đầu một nhóm người lớn, cầm hương vái lạy trước bàn thờ.
Cầu xin Hải thần Mẫu Tổ phù hộ cho họ ra khơi thuận buồm xuôi gió, bình an trở về.
Sau khi cúng xong, tất cả các lễ vật phong phú đều được ném xuống biển.
Mọi người đầy hăng hái lên tàu viễn dương, vẫy tay chào tạm biệt người thân đang tiễn đưa trên bờ.
Gần nửa tháng sau, con tàu đi đi dừng dừng, cuối cùng cũng tìm được ngư trường đ-ánh bắt mà họ cho là thích hợp.
Sau một hồi sắp xếp.
Một nhóm đàn ông cởi trần, da dẻ bị nắng thiêu cháy đen nhẻm không ngừng xua tay:
“Không không không, lúc đầu các người không nói như vậy.”
Tuy họ có cơ bắp cuồn cuộn nhưng ai nấy đều mang vẻ mặt phong sương, có thể thấy toàn là xuất thân từ những gia đình nghèo khổ, và đã làm công việc chân tay trong thời gian dài.
