Chủ tiệm nghe nàng cần mua nhiều gạo nếp như vậy mỗi tháng, lập tức tươi cười rạng rỡ: “Với số lượng lớn như vậy, đừng nói là giao hàng, trực tiếp mở một tiệm ở chỗ cô cũng được ấy chứ.”
“Vậy thì tốt quá, hai ngày này, ta tự mình kéo một trăm cân mỗi ngày, mười ngày sau, phiền ngài giúp ta vận chuyển hai ngàn cân đến Hữu Phúc Thôn.”
“Đến lúc đó có lẽ cần nàng cùng đi trên xe.”
Vận chuyển nhiều lương thực đến thôn như vậy, nếu không có người dân địa phương đi cùng trên xe, chủ tiệm vẫn có chút lo lắng.
Hai năm nay, các làng xã xung quanh mùa màng thất bát, đói khổ dễ sinh ra trộm cắp. Vạn nhất bị dân làng cướp mất lương thực thì phiền phức lắm.
Gạo nếp đắt như vậy!
Bị cướp một chuyến, tổn thất sẽ quá lớn.
“Được. Ta nhất định sẽ đi cùng. Hơn nữa sẽ ứng trước bạc cho ngài.”
Lục Hữu Phượng biết y đang lo lắng điều gì, vội vàng nói.
Chủ tiệm vui vẻ tiễn nàng lên xe bò.
Lục Hữu Phượng hỏi thăm một chút, trong thành cũng có nơi chuyên bán men rượu, nhưng nàng có chút lo lắng kỹ thuật làm men rượu ở thời đại này không tốt bằng thời đại nàng sinh sống.
Vì vậy, nàng đặc biệt mua men rượu trong Thương Thành, coi đó là kỹ thuật cốt lõi của mình.
Nàng cũng mua luôn một số đồ lặt vặt khác.
Trước khi về thôn, nàng đặc biệt ghé mua một ít đường đỏ và bánh quế hoa.
Việc mở xưởng ủ rượu, tuy là muốn mang lại lợi ích cho một vùng dân chúng, nhưng ngay cả khi làm việc tốt, cũng phải chú ý phương pháp. Nếu có thể nhận được sự ủng hộ của lý chính và dân làng, công việc chắc chắn sẽ thuận lợi hơn.
…………
Về đến nhà vẫn còn sớm.
Nàng trước tiên tìm đến thợ mộc sư phụ trong nhà đang xây nhà mới, có sẵn thợ mộc sư phụ ở đó.
Người dân ở đây chưa từng thấy dụng cụ chưng cất rượu bao giờ, nàng phải nhờ thợ mộc sư phụ giúp chế tạo một bộ trước, để ủ thử một vò rượu ở nhà, nếu có vấn đề gì thì sẽ điều chỉnh theo tình hình thực tế.
Dù sao đây cũng là lần đầu làm, chưa chắc đã thành công ngay được.
Nàng đưa bản vẽ dụng cụ chưng cất rượu cổ truyền cho thợ mộc sư phụ xem đây là bản vẽ đã được nàng cải tiến, đã đổi các kích thước trên bản gốc thành đơn vị đo lường mà thợ mộc ở đây có thể hiểu được.
Nàng xuất thân ngành y, ngay cả việc ghi chú kích thước cũng tỉ mỉ hơn người bình thường rất nhiều.
Thợ mộc sư phụ chỉ cần làm ra vật phẩm theo kích thước nàng đã ghi chú là được.
Sau khi xác nhận thợ mộc sư phụ đã hiểu bản vẽ, nàng tranh thủ đến nhà lý chính một chuyến.
Gặp lý chính, nàng đưa bánh quế hoa và đường đỏ đã mua cho ông, sau khi khách sáo vài câu, nàng nói:
“Lý chính, phía sau căn nhà ta đang xây còn một khoảng đất trống lớn, thôn có thể phê duyệt mảnh đất này cho ta, để ta xây một xưởng ủ rượu ở đó không?”
“Xây xưởng ủ rượu?” Lý chính theo bản năng hỏi, “Nàng muốn bán rượu cho ai?”
Cũng không trách lý chính lại hỏi như vậy.
Hữu Phúc Thôn vốn dĩ không có bất kỳ ngành nghề nào.
Hai năm nay, nhiều dân làng nghèo đến nỗi sắp không có cơm ăn rồi.
Trong hoàn cảnh này, đa số người dân Hữu Phúc Thôn là không thể mua rượu uống được…
“Vâng, xây xưởng ủ rượu, bán rượu vào thành.
Thậm chí, bán ra toàn quốc.”
Lục Hữu Phượng mỉm cười, bình thản nói.
Lý chính làm ra vẻ chợt vỡ lẽ.
Thật ra là do mình quá thiển cận rồi, Hữu Phúc Thôn hiện giờ nghèo như vậy, không có nghĩa là tất cả mọi nơi đều nghèo.
Chẳng phải Lục Hữu Phượng làm ăn ở trong thành, chẳng phải vẫn làm ăn phát đạt sao?
Thấy nàng, nào là mua đất, nào là xây nhà mới, giờ lại còn muốn mở xưởng ủ rượu nữa…
Việc làm ăn nàng muốn làm, vốn dĩ không phải là nhắm vào Hữu Phúc Thôn.
Nghĩ vậy, ông ta cười cười:
“Muốn xây xưởng lớn đến mức nào?
Có mời người trong thôn vào làm công không?”
“Đương nhiên là phải mời người rồi.
Đến cuối năm nếu kiếm được tiền, còn có thể nộp một phần thu nhập cho thôn, làm kinh phí tổ chức hoạt động cho thôn.
Ngài chẳng phải vẫn thường than rằng thôn chẳng có mấy kinh phí sao?”
Lục Hữu Phượng nửa đùa nửa thật nói.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Lý chính nghe nàng nói vậy, cười cười, “Vậy thì tốt quá! Nàng đại khái cần bao nhiêu đất?”
Nàng do dự một chút, mới bắt đầu xây xưởng, nếu mở quá lớn hình như không cần thiết, nhưng nàng lại có chút lo lắng đến khi việc làm ăn rất tốt, nếu muốn mở rộng nữa thì sẽ rất phiền phức…
Hơn nữa, khả năng cao là việc làm ăn sẽ rất tốt.
Suy nghĩ một lát, nàng nói ra một diện tích mà nàng cảm thấy phù hợp, “Trước tiên cần khoảng một mẫu đất đi.”
Đất thổ cư và đất nông nghiệp không giống nhau, tương đối mà nói, mỗi hộ gia đình có diện tích đất thổ cư khá hạn chế.
Nàng muốn xây xưởng, thì bắt buộc phải mua đất thổ cư của thôn.
Tuy nhiên may mắn là đất đai thời đại này không đáng giá.
Thêm vào đó là năm mất mùa, bỏ hoang thì cũng là bỏ hoang.
Việc nàng xây xưởng so với việc xây nhà ở, chắc chắn là có thể mang lại lợi ích cho thôn.
Chỉ riêng việc thuê người ủ rượu, đã có thể giúp rất nhiều người dân trong thôn có thêm một khoản thu nhập.
“Đất thổ cư và mảnh đất nàng mua trước đây có tính chất khác nhau, giá cả cũng sẽ đắt hơn một chút.
Những điều này nàng đều biết chứ?”
“Biết ạ. Vẫn xin lý chính cho ta biết giá cả.”
“Hai lượng bạc một mẫu.”
Lục Hữu Phượng nghe ông ta nói hai lượng bạc một mẫu, suýt nữa thì bật cười nàng quả thực muốn nghi ngờ, liệu ông ta có biết nàng vừa mới nhận hai lượng bạc tiền rượu từ Chưởng quỹ Hà không!
“Được. Vẫn xin lý chính sớm sắp xếp người đến đo đạc đất đai, hoàn thành việc sang tên.”
Vừa nói, nàng vừa giao hai lượng bạc cho lý chính.
Từ nhà lý chính trở về, nàng vội vàng rửa sạch chiếc nồi lớn, rửa sạch gạo nếp, nấu chín, cho vào một chiếc giỏ cơm lớn vừa mới mua, rồi rưới nước lạnh vào để gạo nếp nguội đều.
Sau đó trộn men rượu theo tỷ lệ, rải đều vào một chiếc sàng lớn, để men lên men.
Nhiệt độ mùa hè cao, chỉ cần ủ một đêm là đủ rồi.
Đợi đến chiều mai khi nàng từ thành về, chắc là có thể bắt đầu ủ rượu rồi.
Làm xong những việc này, nàng đến chỗ thợ mộc sư phụ xem tiến độ.
Quả thật, những người thợ thủ công của thời đại này vẫn có tay nghề rất cao.
Chỉ là đưa cho ông ta một bản vẽ như vậy, và lại làm một thứ chưa từng thấy bao giờ, vậy mà ông ta lại làm ra trông rất ra dáng.
Lục Hữu Phượng vừa nhìn, liền biết, cái này nhất định sẽ thành công.
Như vậy, ngày mai đợi gạo nếp lên men xong, là có thể đặt lên nồi thử rồi.
…………
Trời đã sắp tối đen.
Nghĩ đến việc dân làng sẽ cần được huấn luyện cách ủ rượu, Lục Hữu Phượng lại một lần nữa đến nhà lý chính.
Khoảng thời gian này là lúc dễ tìm người trong thôn nhất.
Bởi vì mọi người đều phải đi làm, thường là vào khoảng thời gian này họ mới về nhà.
Lý chính thấy Lục Hữu Phượng lại đến, có chút kinh ngạc: “Lão Tam, nàng sao lại đến nữa vậy? Mảnh đất nàng muốn, ta chẳng phải đã cho người đi đo rồi sao?
Ngày mai là có thể sang tên cho nhà nàng.”
Lý chính còn tưởng nàng muốn nói về mảnh đất xây xưởng kia.
Lục Hữu Phượng cười cười, giải thích: “Lý chính, ta đến đây bây giờ, là muốn nhờ ngài giúp ta gọi mọi người trong thôn cùng đến văn phòng thôn họp một chút.
Ta cần thuê hai mươi công nhân.”
“Xưởng ủ rượu của nàng còn chưa xây xong, vội vàng tuyển người làm gì?”
“Chuyện này ngài có điều không biết rồi.
Xây xưởng không giống như xây nhà, không cần thời gian dài đến vậy.
Xây xưởng rất nhanh thôi.
Ta đã mời thợ rồi, có lẽ khoảng mười ngày là có thể xây xong.
Mà dân làng chưa từng làm công việc này, nhất thời không thể bắt tay vào làm ngay được.
Ta cần phải tuyển người trước, huấn luyện ba ngày.
Đến khi nhà xưởng xây xong, họ là có thể bắt đầu làm việc rồi.”
Lục Hữu Phượng quả thực là một học bá chính hiệu, phương pháp tổng hợp này, nàng luôn vận dụng đến mức tinh tế nhất.
