Sau ba ngày kể từ khi trở về từ huyện nha, phần mở rộng của xưởng rượu bắt đầu đi vào hoạt động.
Thật tình mà nói, hiếm có xưởng rượu nào lại đột nhiên được mở rộng lớn đến vậy.
Đừng nói là người thôn Hữu Phúc, ngay cả quan Phủ Quận đến cũng phải kinh ngạc.
Diện tích đã mở rộng gấp tám lần so với trước đây.
Ngay cả nhà bếp và nhà ăn cũng được xây dựng lại.
Chỉ riêng nhà bếp đã thuê bốn cô gái trong thôn làm việc.
Ngày đầu tiên khai trương, những dân làng mới được tuyển vào đều làm việc hăng say hơn bao giờ hết.
Ngoại trừ nhà Lục lão tam, cả thôn Hữu Phúc không thể tìm được công việc nào trả tám trăm văn tiền một tháng nữa.
Trước khi Lục lão tam mở xưởng, phần lớn các gia đình đều không thể kiếm được tám trăm văn tiền.
Những năm trước còn đỡ hơn một chút, nhà nhà đều có ít lương thực dự trữ và gia cầm, có thể đem bán để đổi lấy tiền.
Sau khi đổi tiền, dùng để mua dầu, muối, tương, dấm và các vật dụng thiết yếu khác cho cuộc sống.
Từ năm nay trở đi, phần lớn lương thực của các gia đình cơ bản đều không đủ ăn – người còn không có lương thực để ăn, lấy gì mà nuôi gia cầm?
Lại lấy gì để đổi lấy bạc?
Dù đã cắt giảm chi tiêu hết mức, cuối cùng vẫn không đủ mọi mặt.
Phần lớn dân làng đều mong một văn tiền bẻ đôi mà tiêu, chưa bao giờ nghĩ đến có thể kiếm tám trăm văn tiền một tháng!
Bởi vì xưởng rượu chủ yếu tuyển công nhân nữ, nên khi những người đàn ông trong nhà đi ngang qua xưởng rượu, đều như những người cha già lần đầu đưa con đến trường, thập thò nhìn vào bên trong.
Vài người đàn ông không quá bận rộn thậm chí còn trò chuyện bên ngoài cổng:
“Cũng không biết vợ ta làm việc ở xưởng rượu thế nào? Công việc tốt như vậy, nếu lỡ không cẩn thận, bị Lục lão tam sa thải thì sẽ lỗ to rồi.”
“Đúng vậy, đây là một công việc tốt, một tháng được tám trăm văn tiền, còn bao cả cơm nữa! Lần đầu tiên tuyển người đã bỏ lỡ, ruột gan ta suýt chút nữa hối hận xanh cả. May mà Lục lão tam có chí khí, nhanh chóng phát triển xưởng rượu lớn mạnh như vậy. Mới có cơ hội làm việc tốt như thế này.”
“Thật không dám tin, một xưởng rượu hai trăm mấy chục người, trả tiền công cao như vậy, lại còn bao cả cơm. Chỉ là, nhiều người như vậy, chắc không thể ăn cơm trắng, cũng không thể ăn thoải mái được nữa rồi nhỉ? Dù sao người quá đông…”
“Vậy thì có sao? Nói như nhà ngươi ở nhà ăn ngon lắm vậy. Giờ một tháng kiếm được nhiều bạc thế này, ít nhất buổi tối có thể ăn một bữa tử tế rồi.”
Mấy người đàn ông, càng nói càng kích động.
Hiệu quả cách âm của xưởng rượu không tốt, tiếng nói chuyện của bọn họ thỉnh thoảng lọt vào trong xưởng, khiến những người phụ nữ đang làm việc bên trong không khỏi bật cười.
Cuối cùng vẫn là Lục lão thái thái đi ra đuổi bọn họ đi.
Vì hôm nay là ngày đầu tiên khai trương, Lục Hữu Phượng không đến thành trấn, nàng lúc này đang ở trong bếp xem tình hình chuẩn bị bữa ăn.
Mặc dù chỉ bao một bữa cơm trưa, nhưng nhiều người như vậy, chuẩn bị thực sự không dễ dàng.
“Lão tam, số thịt này thật sự muốn xào hết trong một bữa sao?”
Ngũ thẩm và Vương thẩm, người đang cầm chảo, nhìn đống thịt heo chất thành một ngọn núi nhỏ trên thớt, hỏi.
Mặc dù Lục Hữu Phượng đã là Mẫn nhân, nhưng dân làng vẫn gọi nàng là Lục lão tam.
Nàng cảm thấy như vậy rất tốt.
Không lộ vẻ xa cách.
“Chắc chắn phải xào hết trong một bữa. Dù sao cũng có hơn hai trăm người mà.” Lục Hữu Phượng cười nói.
“Ta chưa từng thấy ai xào nhiều thịt như vậy trong một bữa. Lại còn cho nhiều ớt xanh đến thế. Người biết thì nói là làm công ở chỗ ngươi, người không biết còn tưởng là đến chỗ ngươi hưởng phúc đấy.” Vương thẩm tặc lưỡi nói.
Ớt xanh tuy hái từ vườn rau nhà Lục Hữu Phượng, nhưng hiện tại ớt xanh đắt đỏ đến mức nào!
Nghe nói ớt xanh ở huyện đã bán gần tám văn tiền một cân rồi.
Một bữa ăn này, Lục lão tam phải tốn bao nhiêu bạc chứ!
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Bữa ăn cho hơn hai trăm người, tổng cộng chỉ làm ba món mặn một món canh, đương nhiên phải làm nhiều một chút.
Nếu không, đến lúc xếp hàng phía sau không có đồ ăn thì phải làm sao?”
Lục Hữu Phượng nghiêm túc nói.
Nàng đã chuẩn bị vài chiếc chậu lớn để đựng thức ăn, những người làm việc đến lúc đó tự lấy là được.
Bao no là cơ bản.
Thấy Ngũ thẩm và Vương thẩm suy nghĩ cho nàng như vậy, trong lòng nàng không khỏi dâng lên một luồng hơi ấm.
Mặc dù trong thôn có những kẻ xấu như Vương Má Tử, nhưng phần lớn dân làng đều chất phác lương thiện.
“Không sao, Lão tam nói rồi, phải bao no. Này Ngũ thẩm, ngươi mau cho rau vào chảo xào đi.” Lý Thị thấy Ngũ thẩm như không nỡ quyết định, cứ lượn lờ quanh đống rau, mãi không bắt đầu xào, bèn cười giục.
Đến khi rau được cho vào chảo, Lục Thanh Thanh đang giúp đỡ bên cạnh nói:
“Lý thẩm, lát nữa có thể nhờ Ngũ thẩm cho thêm chút muối không? Trời nóng, ra mồ hôi nhiều, cho thêm chút muối vào thức ăn, mọi người ăn mới có sức.”
Nàng hôm nay mới đến làm việc cho Lục Hữu Phượng, nhỏ hơn Lục Hữu Phượng một chút, mới mười ba tuổi.
Rõ ràng là một lời nhắc nhở thiện ý, nhưng khi nói, nàng lại thận trọng, như thể sợ nói sai lời.
Lý Thị yêu thương nhìn nàng một cái, gật đầu nói: “Thanh Thanh, hiếm khi con còn nhỏ mà suy nghĩ chu đáo đến vậy. Này Ngũ thẩm, lát nữa nhớ cho thêm chút muối.”
Lục Thanh Thanh có thể coi là do Lý Thị nhìn lớn lên.
Cha nàng ham cờ bạc, lại thích đ.á.n.h mắng con cái. Bình thường nàng chỉ cần nói gì đó bừa bãi, cũng có thể đổi lại một trận mắng té tát.
Lâu dần, Lục Thanh Thanh trở nên ngày càng hướng nội.
Nghĩ cũng phải, nếu nói ra không có tác dụng, lại còn có thể rước họa vào thân, vậy ai còn dám nói gì nữa?
Hiện tại, nàng đến làm công ở nhà Lục lão tam, tuy mới đến nửa ngày, nhưng nàng đã cảm nhận đầy đủ thiện ý của nương con họ.
Chỉ cần nàng nói có lý, Lý Thị không những không trách nàng, còn cười tủm tỉm khen ngợi nàng.
Lục lão tam cũng vậy.
Thỉnh thoảng nàng làm không tốt, họ còn chỉ cho nàng biết, loại chuyện này nên xử lý thế nào.
Hoàn toàn không giống cha nàng, hễ không vừa ý là nổi giận đùng đùng.
Ngũ thẩm tuy nghe thấy, nhưng vẫn không nhịn được nói: “Muối không phải mua bằng tiền sao?”
“Ngũ thẩm, không thiếu chút tiền muối đó. Hơn nữa, ớt xào thịt cho ít muối sẽ không ngon.” Lục Hữu Phượng cười nói.
Nói xong, tiện miệng hỏi thêm một câu: “Ngày mai các ngươi muốn ăn món gì, cũng có thể báo lên.”
Một mình nàng nghĩ món ăn mỗi ngày cũng khá tốn sức, để các nàng tham gia, các nàng liền bảy mồm tám miệng nói lên.
Nghe các nàng vừa làm việc, vừa nói những món mình muốn ăn, Lục Hữu Phượng liền cười tủm tỉm ghi chép lại tên các món mà các nàng nói.
Ngũ thẩm kéo nàng sang một bên: “Ngươi đây là mời người làm việc, hay là tiếp đãi khách quý vậy? Lại còn để cho các nàng gọi món!”
“Mọi người làm việc vất vả, ăn uống tốt hơn một chút, mới có thêm động lực.”
Nhiều người như vậy, tổng cộng cũng chỉ có mấy món ăn, mọi người không câu nệ, cũng không kén chọn, có cơm ăn và được ăn no, đó đã là một chuyện rất tốt rồi.
Lục Hữu Phượng nghĩ mọi người đều làm việc cực nhọc, không thể ăn uống quá tệ, ăn quá tệ thì lấy đâu ra sức lực để làm việc?
Hơn nữa, nhà ta những ngày này buổi trưa cũng không nấu ăn riêng nữa, mà ăn cùng với những người làm việc ở xưởng rượu, mỗi người đều có một đống việc chờ đợi, không ai rảnh rỗi, Lý Thị lại có chứng hạ đường huyết, cơm canh không thể quá tệ.
Để món ăn có vị ngon hơn, nàng đặc biệt mua rất nhiều mỡ lợn để rán thành tóp mỡ, cũng có thể giúp mọi người bổ sung chất béo.
Và việc rán một lượng lớn mỡ lợn, vừa cho ra mỡ lợn vừa tích trữ được không ít tóp mỡ.
Trưa nay, ngoài thịt xào ớt xanh, còn có rau muống xào tóp mỡ.
Lúc này rau muống mọc đặc biệt tốt, là loại rau đúng mùa, xào một chậu lớn với tóp mỡ, ngay cả nước sốt cũng nổi váng dầu.