Thịt lẩu, bánh tổ nướng
Ngày mùng hai tháng mười hai, tuyết đầu mùa bắt đầu rơi ở Lâm An, bông tuyết to như cánh ngỗng, chất đống cao đến đầu gối Kiều Miên Miên chỉ sau một đêm.
Tuyết chất đống năm ngày, mãi đến một ngày trời nắng ráo mới tan hết.
Sau khi tuyết tan, trời càng lạnh hơn, khách đến quán ăn ngày càng ít, nhưng số lượng đơn giao hàng lại tăng lên.
Nhiều người thích gọi một nồi lẩu nóng, nhà họ Kiều sẽ nấu sẵn thịt và nước dùng mang đến, khách tự đặt lên lò than để đun sôi rồi ăn.
Trưa hôm đó, Kiều Miên Miên tự mình làm một nồi lẩu cay nồng, thịt dê đã hầm mềm nhừ, các loại rau ăn kèm đều thái sẵn, đặt lên bếp đợi nước lẩu sôi, họ có thể cho rau vào ăn lẩu.
Cảm giác vậy thật tiện lợi. Kiều Gia Hưng đứng dậy gắp hai miếng thịt dê cho nương tử, thấy mọi người đều đã gắp thịt dê, lúc này mới cho bí đao, cải trắng vào: Ưm, thịt dê này ngon quá, Ngũ muội muội muội đã hầm bao lâu?
Trọn một tiếng rưỡi, cho vào nồi đất, dùng lửa nhỏ hầm từ từ. Đến khi thịt dê mềm nhừ, lại thêm củ cải vào hầm để nước lẩu cạn bớt. Mùa đông lạnh giá, chính là thích hợp ăn món này.
Đang nói chuyện, Kiều Miên Miên thấy Thanh Tửu đến một mình, nghĩ rằng Thanh Tửu chắc chắn đến dùng bữa, liền mời Thanh Tửu cùng ngồi xuống: Hôm nay nhà ta ăn lẩu, ngươi và Lục đại nhân ngồi xuống dùng bữa cùng đi.
Lâm Thị cũng hô: Phải đó, không cần khách sáo, mọi người cùng ăn chút đi.
Chủ tớ Lục Chiêu ngày nào cũng đến quán ăn nhà bà dùng bữa, hôm nay hiếm hoi được ăn lẩu, mọi người cùng ăn mới ngon!
Hả? Thanh Tửu nhìn nồi lẩu bốc khói nghi ngút trên bàn, không nhịn được nuốt nước miếng. Kiều Gia Hưng kéo y, y liền thuận thế ngồi xuống: Các ngươi hỏi đại nhân nhà ta sao? Người đã đến phủ tri phủ dùng bữa rồi. Tri phủ hôm nay bày tiệc mời các vị đại nhân làm khách, ta và một vị lang quân không hợp tính, nên đã không đi.
Kiều Gia Hưng tiện miệng hỏi: Ngươi người tốt tính như vậy, ai lại không hợp với ngươi?
Các ngươi chắc chắn không quen, nhưng ta chính là không thích y, bởi vì y luôn nói ta ngốc. Lão thái thái có thể nói như vậy, bởi vì lão thái thái là người nhà, hơn nữa lão thái thái mỗi lần đều là quan tâm chủ tử, nhưng người khác thì không giống. Thanh Tửu vừa nãy còn mặt ủ rũ, ăn một miếng thịt dê, mắt y lập tức sáng bừng: Ngon quá! Chỉ là hơi cay, nhưng ta thích!
Thích thì ăn nhiều chút. Kiều Miên Miên nấu bí đao, còn có lạp xưởng, trong bát đầy tỏi băm và giấm. Nhà nàng bây giờ điều kiện tốt hơn, nàng mới có thể ăn uống như vậy.
Thanh Tửu không khách sáo, ăn liền ba bát cơm, khi ăn no mới hơi ngượng ngùng. Y vốn dĩ muốn mua một bát mì ăn, kết quả lại ăn ké bữa cơm.
Để bày tỏ lòng biết ơn, y giúp nhà họ Kiều quét dọn cả sân trước và sân sau.
Khi về nhà, thấy Trịnh Tam Hoa đang kéo xe đẩy tay, y liền tiến đến giúp đẩy.
Củi trên xe đẩy cao hơn cả người, Trịnh Tam Hoa cảm thấy nhẹ nhõm hơn nhiều, quay đầu lại không thấy người phía sau xe đẩy, liền lớn tiếng hỏi: Không biết là vị bằng hữu nào đã giúp vậy?
Là ta là ta! Thanh Tửu vội vàng lớn tiếng nói: Tam Hoa muội muội, ta vừa ăn no, có sức lực lắm, muội định đi đâu vậy?
Hôm nay y vừa hay được nghỉ, chủ tử lại đến nhà tri phủ, đã không có việc gì thì giúp Trịnh Tam Hoa đưa một chuyến củi cũng được.
Về hẻm nhà ta, đây đều là củi hàng xóm đã đặt. Có Thanh Tửu giúp đỡ, Trịnh Tam Hoa nhẹ nhàng hơn nhiều: Đa tạ ngươi nhé, lát nữa đến nhà ta lấy một phần bánh tổ ăn, bánh tổ nhà tự giã, rất dai ngon.
Nhắc đến đồ ăn, Thanh Tửu rất vui, giúp Trịnh Tam Hoa đẩy xe đẩy đến đầu hẻm, nhà đầu tiên là nhà họ Từ.
Trịnh Tam Hoa vác củi vào trong, thấy tiểu muội nhà mình cũng ở đó, đặt củi xuống xong liền đi qua xem: Không tệ nha Ngũ Hoa, bông hoa nhỏ này có hình có dạng, muội đang làm gì vậy?
Thêu khăn tay, tặng cho tỷ! Trịnh Ngũ Hoa chỉ vào bông hoa nhỏ màu đỏ trên khăn tay: Một, hai, ba, tổng cộng có ba bông hoa nhỏ. Đại tỷ là một bông hoa, Nhị tỷ là hai bông, của tỷ sắp thêu xong rồi!
Những ngày này, Trịnh Ngũ Hoa mỗi ngày đều đến học thêu, tính cách muội ấy trầm tĩnh, có thể ngồi yên. Thêm nữa nhà bây giờ có Tam tỷ muội ấy kiếm tiền, nương không cần nhận việc giặt đồ nữa, muội ấy và Tứ tỷ đều nhẹ nhõm hơn nhiều.
Nghe nói là tặng cho mình, Trịnh Tam Hoa rất vui: Vậy ta nói lời đa tạ trước nhé, tỷ chờ khăn tay muội làm.
Nàng lại quay sang Từ phu nhân: Đa tạ ngài đã dạy Ngũ Hoa nhà ta thêu thùa, không cần đâu, sao có thể lấy tiền của ngài được. Người khác bái sư đều phải nộp thúc tu, ngày thường cứ coi như ngài chiếu cố việc làm ăn của nhà ta, những bó củi này coi như nhà ta tặng ngài đón năm mới.
Trịnh Tam Hoa từ chối số tiền Vân Châu đưa tới, Vân Châu khó xử nhìn chủ tử.
Từ phu nhân không cố chấp: Nếu Tam Hoa đã nói vậy, thì đừng đưa nữa. Tam Hoa à, con phải chú ý giữ gìn thân thể, đừng quá mệt nhọc, dù sao con cũng là nữ nhi mà.
Vâng vâng, ngài cứ yên tâm. Trịnh Tam Hoa xoa đầu muội muội, rồi tiếp tục đi đưa củi cho nhà họ Vương.
Đưa xong nhà họ Vương, Trịnh Tam Hoa dẫn Thanh Tửu về nhà ăn bánh tổ.
Tưởng Thị thấy Thanh Tửu đến, còn ngẩn người một chút, nghe nữ nhi nói xong mới chạy vào bếp lấy bánh tổ nướng cho họ ăn.
Trịnh Tam Hoa khều than trong bồn lửa, xỏ bánh tổ vào que tre, phết một lớp mỡ lợn, rồi đặt lên than hồng nướng: Đợi nó nổi bong bóng, lại phết thêm một lớp dầu, rắc chút bột ớt của Miên Miên tỷ cho ta, đặc biệt ngon!
Trước đây nàng không biết có thể ăn như vậy, là do Miên Miên tỷ dạy nàng.
Thanh Tửu ngồi xổm một bên, tay cầm hai xiên bánh tổ, học theo Trịnh Tam Hoa lật bánh tổ.
Một lát sau, liền ngửi thấy mùi gạo và mỡ lợn nướng thơm lừng, y bắt đầu nuốt nước miếng.
Đợi bánh tổ nướng xong, Trịnh Tam Hoa thổi nhẹ, nóng lòng cắn một miếng, bên ngoài giòn rụm, bên trong lại mềm dẻo. Thêm vào bột ớt đặc chế của Kiều Miên Miên, càng khỏi phải nói ngon đến thế nào.
Tưởng Thị rót trà ấm: Uống chút trà rồi ăn, không thì đau cổ họng.
Nương, con muốn thêm hai khúc nữa! Trịnh Tam Hoa từ sáng sớm đã bận rộn đến giờ, chưa kịp ăn trưa, lúc này dứt khoát không ăn nữa.
Vậy con làm thêm hai khúc, đưa cho nhà họ Từ một ít đi. Tưởng Thị nhìn mái tóc rối bời của nữ nhi, đứng phía sau giúp con chỉnh trang lại: nữ nhi nhà người ta, chẳng lẽ không biết yêu thích dung nhan một chút sao?
nữ nhi thứ ba của bà ngày càng giống nam nhân, cho dù có chiêu tế, bà cũng lo lắng khó thành.
Trịnh Tam Hoa lại không để ý những điều này: Phải làm việc, đâu có rảnh mà chú ý mấy thứ này? Nương đừng quản con. Lát nữa con đến tiệm lại sẽ rối tung.
Không được, con phải buộc cho cẩn thận. Tưởng Thị búi tóc cho nữ nhi: Còn nữa, hôm nay về sớm chút, nhà chờ các con ăn cơm, nghe rõ chưa?
Được được được, con nghe rõ cả rồi. Trịnh Tam Hoa hì hì cười, nghe thấy tiếng Thanh Tửu nấc cụt, liền nhìn qua: Thế nào, ngon không?
Ưm ưm, rất ngon. Thanh Tửu ăn no căng bụng, xoa bụng nói: Không được rồi, ta phải về nằm. Hôm nay đa tạ ngươi mời ta ăn bánh tổ nướng, lát nữa ta có món ngon cũng sẽ mang cho ngươi ăn.
Ở Kiều Ký, y vốn dĩ đã ăn no, bây giờ lại ăn thêm hai khúc bánh tổ, mỗi bước đi đều cảm thấy thức ăn mắc kẹt trong cổ họng, muốn nôn ra.
Thấy Thanh Tửu lững thững rời đi, Trịnh Tam Hoa thấy buồn cười.
Còn Thanh Tửu thì nghĩ về nhà nằm nghỉ cả buổi chiều, chủ tử chắc chắn không nhanh như vậy trở về, kết quả vừa bước vào cửa, đã thấy chủ tử đang đọc sách trong sảnh.
Lục Chiêu mí mắt cũng không nâng, tiếp tục đọc sách: Biết mì không đủ ngươi ăn, ta đã mang về một con gà gói lá sen cho ngươi, đặt trong nồi giữ ấm, mau đi đi.
Hả?
Sao vậy?
Gà Mái Leo Núi
Lục Chiêu lúc này mới nhìn qua, thấy Thanh Tửu không có vẻ vui mừng, rất lạ lùng: Ngươi trước đây không phải đã mấy lần nói, gà gói lá sen của tiệm này rất thơm, muốn nếm thử mùi vị sao?
Không phải đại nhân, ngài không phải đến nhà tri phủ sao? Sao lại về nhanh vậy? Nếu biết có gà gói lá sen ăn, y đã không ăn nhiều như vậy rồi.
Muốn ăn gà gói lá sen ư?
Muốn!
Có ăn nổi không?
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Tuyệt đối không ăn nổi một miếng nào!
Ta cũng không cùng bọn họ uống rượu khoác lác, ăn xong liền trở về. Lục Chiêu sợ Thanh Tửu đói, nên mới về sớm, còn cố ý đi mua gà gói lá sen mà Thanh Tửu muốn ăn: Hôm nay ngươi sao vậy, bình thường nói đến đồ ăn đều sốt ruột như vậy, hôm nay lại ăn nhiều hơn hai bát mì, không đói sao?
Thanh Tửu không ngờ chủ tử có thể mang gà gói lá sen cho y, lúc này không dám nhìn chủ tử, nhỏ giọng nói: Vốn dĩ định ăn một bát mì, nhưng nhà họ Kiều đốt nồi lẩu ăn, Kiều Ngũ cô nương kéo ta ngồi xuống ăn. Ngài chưa được ăn, thật sự là…
Kiều Ngũ cô nương kéo ngươi? Lục Chiêu ngắt lời Thanh Tửu.
Ưm… cũng không phải nàng kéo, mà là nàng gọi ta, Gia Hưng và kéo ta ngồi xuống. Thế là ta ngồi xuống ăn thôi, không cẩn thận ăn ba bát cơm. Vốn dĩ đã rất no, ở đầu hẻm lại gặp Tam Hoa cô nương, giúp nàng đẩy xe, nàng lại mời ta ăn bánh tổ nướng, thật sự rất ngon! Bánh tổ nướng bên ngoài giòn rụm, bên trong…
Thôi thôi được rồi, ta biết rồi. Lục Chiêu đặt sách xuống: Vậy ta tự mình ăn.
Trên yến tiệc thật vô vị, y cũng không ăn được bao nhiêu, vừa hay mình hơi đói.
Lục Chiêu lấy gà gói lá sen ra, lại tự rót cho mình một chén trà nóng, chỉ là y vừa ăn xong một cái đùi gà, liền phát hiện Thanh Tửu đang thèm thuồng nhìn mình nuốt nước miếng: Ngươi không phải đã no rồi sao?
Nhưng ta muốn nếm thử mùi vị, đại nhân, người có thể để lại một chút, lát nữa ta ăn không? Thanh Tửu đã thèm gà gói lá sen này mấy ngày nay rồi.
Lục Chiêu bất lực thở dài: Được được được, để lại cho ngươi một cái đùi gà. Thật không biết trước đây y đã chọn Thanh Tửu thế nào, có thể ăn có thể ngủ, chỉ duy nhất không có tâm nhãn.
Cuối cùng, Lục Chiêu chỉ ăn một nửa, vẫn để lại một nửa cho Thanh Tửu.
Y đang đi rửa tay, thì hai phu thê nhà họ Mạnh vội vàng hấp tấp chạy vào, Mẹ Xuân Sinh mắt sưng húp: Lục… Lục đại nhân, ngài có thể giúp ta xem, cái này viết gì?
Phụ mẫu, con đi tòng quân rồi, đừng lo. Lục Chiêu nhìn nét chữ xiêu vẹo, vừa đọc xong, Mẹ Xuân Sinh mắt tối sầm, ngất xỉu.
Y vội vàng giúp bấm nhân trung, thấy người tỉnh lại mới thở phào nhẹ nhõm.
Mạnh Đại Dũng nhìn tờ giấy Nhi tử để lại, hồi lâu vẫn không phản ứng kịp: Sao lại thế này?
Hu hu, Nhi tử của ta, sao nó lại nghĩ quẩn như vậy! Mẹ Xuân Sinh ngồi bệt xuống đất khóc lớn: Những ngày này đều rất tốt, sao lại nói đi tòng quân là đi tòng quân?
Vợ chồng họ một chút manh mối cũng không nhìn ra, nếu biết Nhi tử có ý định này, tuyệt đối sẽ không đồng ý. Trong nhà không thiếu ăn thiếu mặc, không cần thiết để Nhi tử đi quân doanh chịu khổ chịu tội, vạn nhất có chuyện gì không may, thì họ biết làm sao?
Lục Chiêu và Thanh Tửu cũng không ngờ sẽ như vậy, hai chủ tớ đều không biết khuyên nhủ thế nào.
Mạnh Đại Dũng cũng rất sốt ruột: Hôm qua nó nói quá mệt nên không ăn tối, chúng ta không nghĩ nhiều. Sáng nay chúng ta lại ra ngoài, vừa về mới phát hiện ra cái này. Ai da, đứa con ngốc của ta, nó… nó tại sao lại đi tòng quân chứ?
Mẹ Xuân Sinh càng không nghĩ thông suốt được, vợ chồng họ bây giờ nóng ruột nóng gan, một chút ý kiến cũng không có.
Vẫn là Lục Chiêu bình tĩnh hơn: Nếu là đi từ hôm qua, hẳn là chưa đi xa. Hơn nữa trước khi đi, nó hẳn đã tìm hiểu qua. Y nghĩ đến Ngô Nhị Mao.
Nhị Mao chính là ở trong quân doanh! Mạnh Đại Dũng cũng nghĩ ra: Ta tìm y hỏi xem!
Chúng ta cùng đi. Lục Chiêu nói.
Họ vừa ra cửa, Đại Hổ từ trong nhà chạy ra: Thím, thím, người muốn đi tìm thúc Xuân Sinh sao?
Sao con biết? Mẹ Xuân Sinh hỏi.
Hôm qua thúc ấy nhờ con viết chữ, còn đặc biệt dặn con, bảo con nói với hai người đừng đi đuổi theo thúc ấy, thúc ấy nhất định sẽ không quay về. Thúc ấy nói mọi người đều nói thúc ấy tài năng bình thường, vậy thúc ấy phải đi nỗ lực một phen. Đại Hổ nói.
Kim Thị nghe Nhi tử nói, dùng sức vỗ vào m.ô.n.g Nhi tử : Ngươi cái đầu óc ngu ngốc này, Xuân Sinh nói vậy, sao ngươi không nói với chúng ta?
Hu hu, là thúc Xuân Sinh không cho con nói mà, vậy con đương nhiên phải nghe lời thúc ấy chứ! Đại Hổ tức giận, chạy về nhà.
Kim Thị xin lỗi nhìn vợ chồng nhà họ Mạnh: Thật sự xin lỗi, ta thật không ngờ Xuân Sinh lại có thể tìm Đại Hổ giúp viết chữ. Lát nữa ta nhất định sẽ dạy dỗ nó!
Không liên quan đến Đại Hổ. Mạnh Đại Dũng lòng vẫn nghĩ đến Nhi tử : Người đừng đánh Đại Hổ, thằng bé còn nhỏ như vậy, đâu hiểu ý nghĩa những lời đó của Xuân Sinh. Không nói với hai người nữa, chúng ta đi tìm Nhị Mao trước đây.
Kim Thị vẫn rất ngượng ngùng, nói bà sẽ giúp trông nhà, bảo họ cứ việc đi đuổi theo người.
Đợi Lục Chiêu và họ tìm được Ngô Nhị Mao, mới biết Xuân Sinh quả thật đã tìm Ngô Nhị Mao, nhưng Xuân Sinh nói là ý của gia đình, Ngô Nhị Mao mới chỉ đường cho Xuân Sinh.
Biết Xuân Sinh đi đâu, Lục Chiêu dẫn Mạnh Đại Dũng mượn ngựa, một đường đuổi theo.
Buổi tối khi Kiều Miên Miên và họ trở về, Lâm Thị nghe nói chuyện này, cửa nhà còn chưa vào, đã chạy đến nhà Xuân Sinh.
Đợi bà trở về không nhịn được thở dài: Thằng nhóc Xuân Sinh ngốc nghếch này, lớn ngần này rồi, sao còn làm chuyện hồ đồ như vậy? Nhà nó cũng không thiếu ăn, sao phải đi quân doanh chứ?
Trương Thị nghe xong liền lẩm nhẩm A Di Đà Phật: E là hôn sự không thuận lợi, nên nhất thời chưa nghĩ thông suốt?
Lâm Thị cảm thấy có khả năng này, nghĩ đến việc nhà mình cũng từng từ chối hôn sự của Xuân Sinh, liền vội vàng đến trước bài vị tổ tiên bái lạy: Tổ tiên phù hộ, nhất định phải để Lục đại nhân đưa Xuân Sinh trở về.
Kiều Miên Miên thì bị Trịnh Tam Hoa gọi ra ngoài, hai người ở đầu hẻm, Trịnh Tam Hoa hỏi nhà họ Mạnh có chuyện gì.
Kiều Miên Miên đơn giản kể lại: Mạnh thím rất sốt ruột, họ không hề muốn Xuân Sinh đi tòng quân.
Đi tòng quân có thể mất mạng, nhà ta trước đây dù khó khăn đến mấy cũng đều nộp bạc. Nhà Trịnh Tam Hoa chỉ có cha nàng là nam giới, nếu không có nam nhân trong nhà, những người Nữ tử còn lại trong gia đình họ, rất khó sống sót.
Phải đó, chính vì điều này, Mạnh thím họ mới lo lắng. Kiều Miên Miên nói.
Miên Miên tỷ, tỷ nói có khi nào là vì trước đây nhà ta từ chối hôn sự, Xuân Sinh mới nghĩ quẩn mà đi…
Chuyện đó cũng không liên quan gì đến muội. Kiều Miên Miên cắt lời Trịnh Tam Hoa: Nếu muội nói vậy, thì nhà ta cũng từng từ chối. Chuyện Hôn sự, vốn dĩ là song phương nam nữ tình nguyện, đâu phải một nhà cầu hôn, nhà kia nhất định phải gả nữ nhi?
Nàng vỗ vỗ cánh tay Trịnh Tam Hoa: Hơn nữa hai người còn chưa có duyên số gì, chẳng qua là nhà họ Mạnh dò hỏi xem muội là muốn gả đi, hay định chiêu tế, làm sao có thể liên quan đến muội được?
Trịnh Tam Hoa cúi đầu thở dài.
Đừng nghĩ nhiều như vậy, đây là lựa chọn của chính y, nếu y trong lòng thật sự oán muội, đó là y không phải, chúng ta đâu có làm sai gì.
Có gió thổi tới, Kiều Miên Miên rụt cổ run rẩy: Được rồi, mau về nhà đi, trời tối rồi, lạnh lắm!
Khi Kiều Miên Miên về đến nhà, nương nàng đang đợi trong sảnh.
Tam Hoa gọi con à?
Kiều Miên Miên nói phải: Nói chuyện với muội ấy đôi câu, trời cũng không còn sớm, nương mau đi ngủ đi.
Lâm Thị trong sảnh hóng gió một lát, một chút cũng không buồn ngủ: Nương nói xem, Lục đại nhân và Mạnh thúc của con, có thể đưa Xuân Sinh trở về không?
Nói xong bà lại nghiến răng muốn mắng người: Nương nói xem Xuân Sinh nghĩ gì vậy? Làm ra quyết định lớn như vậy, còn không thông báo cho gia đình một tiếng, lại đi tìm Đại Hổ đứa trẻ tám tuổi này giúp nó viết lời nhắn, hại Đại Hổ còn bị nương nó đánh một trận, ta đều thấy oan ức cho Đại Hổ, thật không khiến người ta bớt lo!
Kiều Miên Miên ha ha cười: Cái đó thì đúng rồi, Đại Hổ chỉ là một đứa trẻ bị lợi dụng, chứ đâu phải đồng mưu. Ai da, nương đừng nghĩ nữa, có Lục đại nhân ra mặt, con nghĩ chắc chắn được. Nương nghĩ mà xem, mỗi lần Lục đại nhân ra mặt, có chuyện gì mà chưa giải quyết được sao?
Cái đó thì phải.
Lâm Thị hít sâu một hơi: Lục đại nhân trầm ổn, người tuy ít lời nhưng làm việc đáng tin cậy. Nếu là Thanh Tửu đi đuổi, thì ta nhất định không yên tâm.
Kiều Miên Miên đồng tình nói: Với lại Mạnh thúc cũng đi rồi, cha con dễ nói chuyện, chắc không vấn đề gì lớn.
Nói xong lời này, nàng đột nhiên phát hiện Lục Chiêu ở chỗ nàng, hình như rất có cảm giác an toàn. Suy nghĩ kỹ, quả thật là như vậy, Lục Chiêu là người có bản lĩnh nhất trong hẻm nhà họ.
