Sườn Cừu Kho Đỏ
Tiễn Lục Chiêu chủ tớ đi, Kiều Miên Miên liền đi chặt sườn cừu. Sau khi nhóm lửa trong lò, nàng cho sườn cừu vào nồi nước lạnh để chần qua.
Vớt bỏ bọt rồi, nàng lại phi đường cho lên màu, thêm thịt cừu và đại liệu vào hầm.
Cừu bây giờ đều được chăn thả tự do, hoàn toàn tự nhiên, khi ăn không có mùi lạ, dùng để hầm canh cũng rất ngon.
Nhưng hôm nay Kiều Miên Miên muốn ăn món kho đỏ, nàng cho thêm một nắm ớt khô, đợi khi thịt cừu trong nồi sôi, liền chuyển sang nồi đất từ từ hầm nhỏ lửa.
Mùi thơm của mỡ cừu bay ra từ phòng bếp, vợ chồng Kiều Hữu Phúc ở tiền sảnh ngửi thấy đều thèm.
Kiều Hữu Phúc xoa xoa bụng: Mấy tháng nay Miên Miên nấu cơm, ta béo lên không ít.
Ta cũng vậy, khí sắc mọi người đều tốt hơn nhiều. Trương Thị vá xong lưới, đ.ấ.m đấm eo, khi đứng dậy hít một hơi thật sâu, vừa hay bị Kiều Miên Miên nhìn thấy.
Tổ mẫu, để ta giúp người xoa bóp một chút. Kiều Miên Miên bảo tổ mẫu ngồi xuống, từ từ tăng lực giúp tổ mẫu xoa bóp: Như vậy được không? Có cần thêm lực nữa không?
Được được, rất tốt.
Lưới không cần ngày nào cũng vá, người cứ hai ngày vá một lần cũng được. Kiều Miên Miên nói: Còn buổi sáng, người nghỉ ngơi thêm một chút, bữa sáng đơn giản thôi, chỉ cần một người dậy nấu cháo là được rồi. Mọi người đều dậy hết, người cũng đâu có việc gì mà làm.
Trương Thị trong lòng rất vui sướng, nàng thích nghe tiểu tôn nữ dỗ dành mình vui vẻ: Ta già rồi, ngủ không được lâu như vậy. Cả đời đều hửng sáng đã dậy, đến tuổi này còn đổi được sao?
Kiều Miên Miên xoa đến mỏi tay, ngồi sát cạnh tổ mẫu, cả người tựa vào: Dù sao người cũng phải nghỉ ngơi cho tốt, ta mong người sống trăm tuổi, để ta tổ chức mừng thọ cho người.
Ha ha, được được được, ta đợi ngươi tổ chức mừng thọ cho ta. Trương Thị vui đến miệng không khép lại được, thầm nghĩ không uổng công thương yêu, quả nhiên sinh nữ nhi là chu đáo nhất.
Kiều Hữu Phúc đối diện nghe xong hừ một tiếng: Ngươi chỉ nghĩ đến tổ mẫu ngươi, vậy còn ta thì sao?
Người cũng phải sống trăm tuổi, ta mỗi ngày sẽ nấu đồ ăn cho hai người, để hai người ăn ngon uống tốt! Kiều Miên Miên lớn tiếng nói.
Kiều Hữu Phúc lúc này mới cười: Cả nhà chỉ có ngươi là ngọt miệng nhất, thảo nào tổ mẫu ngươi cưng ngươi đến vậy.
Ba người ông cháu vui vẻ hòa thuận, đợi khi thịt cừu hầm gần xong, cũng là lúc làm bữa tối, Lâm Thị và những người khác mới dọn hàng trở về.
Ngày mưa quả nhiên ít khách, cũng coi như bán được gần hết, ta bảo Gia Vượng mang số còn lại sang nhà Hạ Hòa rồi chúng ta mới về. Lâm Thị vừa nói vừa bê bát đĩa xuống.
Kiều Miên Miên qua giúp một tay: Nương, hay là chúng ta thuê một cửa hàng đi? Sắp tới sẽ có nhiều ngày mưa hơn, trời mưa đường trơn, bình thường kéo một xe đồ đã cần cả đại ca, nhị ca và phụ thân ta ba người cùng đẩy, huống chi là khi trời mưa. Dù cho thuê cửa hàng tốn tiền, nhưng có mặt bằng, chúng ta cũng có thể bán bữa tối, kiếm được nhiều tiền hơn. Chẳng phải người muốn kiếm thêm tiền sao?
Ta sợ La gia sẽ nghĩ, chúng ta có tiền mở cửa hàng, nhưng lại không trả tiền cho họ. Lâm Thị tính tình tỉ mỉ, luôn dễ nghĩ nhiều.
Kiều Miên Miên nói: Chúng ta cứ trả cho họ một phần tiền trước, nói với La gia rằng chúng ta vẫn nhớ chuyện nợ tiền. Đồng thời thông báo, thuê cửa hàng là để kiếm tiền nhanh hơn, hòng trả nợ cho họ, chứ không phải có tiền mà không trả. Chúng ta giữ thái độ khiêm nhường như vậy, La gia là loại người không biết nể tình sao?
Lâm Thị nói không phải.
Mấy ngày mưa liên tiếp khiến Lâm Thị động lòng.
Mỗi ngày dọn hàng rồi lại về, quả thực rất phiền phức, bình thường mệt mỏi thì không sao, nhưng khi trời mưa dọn hàng, có hai lần xe đẩy suýt chút nữa lật, làm nàng lo lắng bất an.
Kiều Gia Hưng cũng khuyên: Đúng vậy nương, chúng ta thuê một cửa hàng sẽ tiện lợi hơn nhiều. Như Ngũ muội nói, còn có thể bán bữa tối kiếm thêm tiền.
Mãn Thương, chàng thấy sao? Lâm Thị nhìn Kiều Mãn Thương, rồi lại nhìn ông bà nội.
Kiều Mãn Thương suy tư: Các con nói có lý. Chúng ta đã trả một phần tiền rồi, muốn trả nợ nhanh hơn, mở một cửa hàng quả thực tốt hơn nhiều. Hơn nữa nàng cũng thấy đấy, ngày mưa chúng ta không có chỗ che chắn, khách không thể ngồi lại ăn uống, vốn dĩ khách đã ít, hôm nay phải mất cả một ngày mới bán hết đồ kho.
Kiều Hữu Phúc nói ông già rồi: Ta chỉ lo việc đánh cá, quán ăn này vốn là của chi trưởng các ngươi, các ngươi tự mình quyết định đi.
Trương Thị phụ họa: Đúng vậy, các ngươi tự quyết định đi, có một cửa hàng quả thực không tồi.
Gà Mái Leo Núi
Kiều Miên Miên tiếp tục thuyết phục: Ai da nương, người nghe ta đi, ta thông minh đến vậy, suy nghĩ của ta chắc chắn không sai đâu!
Nhìn gương mặt nhỏ nhắn xinh xắn của nữ nhi, Lâm Thị phì một tiếng bật cười: Được được được, nghe ngươi, ngươi là người có đầu óc nhất nhà ta. Là ta thiển cận rồi, ban đầu cứ nghĩ tiết kiệm tiền thuê để trả nợ, không ngờ thực ra thuê cửa hàng lại kiếm được nhiều tiền hơn. Ngày mai ta và cha ngươi đi tìm môi giới nhà đất, không cần đi chỗ khác, cứ ở khu chợ hiện tại là được.
Hoan hô, ta biết ngay người là người nương tốt nhất thiên hạ mà! Kiều Miên Miên reo hò ôm chầm lấy Lâm Thị.
Lâm Thị bị ôm đến ngại ngùng, vỗ vỗ cánh tay nữ nhi: Ai da, lớn vậy rồi, mọi người đều nhìn kìa. Hôm nay ngươi lại làm món ngon gì mà thơm thế?
Nàng nghiêm túc ngửi ngửi, hình như là mùi thịt cừu: Ngươi mua thịt cừu sao?
Không phải mua đâu, là Lục đại nhân và Thanh Tửu mang đến, chúng ta được ăn ké một bát sườn cừu kho đỏ đó. Kiều Miên Miên nghĩ giờ cũng gần rồi, vội vàng đi vào nhà bếp xem.
Thịt cừu hầm đến mềm rục xương, nước sốt còn lại không nhiều, đặc sánh và đậm đà. Kiều Miên Miên nếm thử một miếng trước, thịt mềm rục lại mang mùi thơm đặc trưng của thịt cừu, vì thêm ớt nên vị trở nên đa tầng.
Kiều Miên Miên cho thêm khoai tây vào tiếp tục hầm, trong lúc này, Kiều Miên Miên xào một đĩa rau cần nước cho đại tẩu, đại tẩu vẫn thích ăn thanh đạm, để bổ sung dinh dưỡng, nàng còn làm thêm một bát canh thịt viên, bên trong không có dầu, chỉ cho một chút muối.
Nhị ca, Lục đại nhân và bọn họ về chưa? Kiều Miên Miên múc ra một nửa thịt cừu.
Ngươi nghĩ Thanh Tửu về rồi, sẽ về nhà trước mà không ghé qua đây sao? Kiều Gia Hưng trêu chọc: Nếu hắn về rồi, chắc chắn sẽ xông vào ngay lập tức, lớn tiếng gọi Kiều Ngũ cô nương, ta đến rồi!
Lời vừa dứt, tiếng Thanh Tửu đã vang lên từ sân trước, gọi không sai một chữ: Kiều Ngũ cô nương, ta đến rồi!
Kiều Miên Miên và Kiều Gia Hưng nhìn nhau cười, đều không nhịn được, ha ha cười lớn.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Thanh Tửu bước vào bếp, nghi hoặc hỏi: Hai người cười gì vậy?
Không có gì, ta vừa hay đang muốn nhị ca đi xem các ngươi đó. Kiều Miên Miên chỉ vào món thịt cừu hầm trên bàn: Nhị ca, ngươi giúp bê cơm ra ngoài, tiện thể gọi mọi người ăn cơm.
Thanh Tửu nhìn món sườn cừu kho đỏ, bụng ùng ục kêu lên: Kiều Ngũ cô nương, làm hàng xóm của ngươi thật tốt, có thể ngày nào cũng ăn ké cơm ngươi nấu.
Hắn bưng sườn cừu ra ngoài, chủ nhân của hắn vẫn đang nói chuyện với các trưởng bối nhà họ Kiều, hắn qua chào hỏi.
Lục Chiêu kính cẩn đứng dậy, nhận bát cơm từ tay Kiều Gia Hưng: Vậy chúng ta về trước, lát nữa sẽ mang bát đến trả.
Đi thong thả nhé Lục đại nhân. Kiều Gia Hưng vẫy tay với Lục Chiêu, gọi người trong nhà ăn cơm.
Sườn cừu kho đỏ được đặt lên bàn, Kiều Gia Hưng vừa ăn một miếng, mắt lập tức mở lớn: Ngon quá! Thịt cừu mềm rục xương, mùi ớt và đại liệu hòa quyện vào nhau, ngay cả khoai tây cũng thấm đẫm mùi thịt cừu, hôm nay ta phải ăn ba bát cơm!
Kiều Miên Miên đã quen với lời khen của nhị ca, nàng nhìn sang đại tẩu: Đại tẩu, hôm nay ăn được không?
Ăn được, ngươi làm rất ngon. Hồ Thiến Thiến hôm nay có chút khẩu vị: Miên Miên, có ngươi trong nhà thật tốt.
Cả nhà cùng nhau khen Kiều Miên Miên, Kiều Miên Miên nghe thấy vui vẻ: Ngon thì ăn sạch sành sanh, không để lại chút nào, ta sẽ càng vui hơn.
Thực tế, vì mỗi ngày đều ngon, cả nhà đều ăn sạch, chưa bao giờ có thức ăn thừa.
Ăn uống no đủ, mọi người ai về phòng nấy rửa mặt nghỉ ngơi, ngày hôm sau Vương Xông dẫn Lâm Hạ Hòa về thăm nhà.
Vì không còn mưa, nhà họ Kiều lại ra ngoài dọn hàng, bữa trưa cũng ăn ở quầy hàng.
Lâm Hạ Hòa vừa đến quầy hàng, lập tức giúp đỡ làm việc, Lâm Thị cản lại nhưng nàng vẫn muốn làm: Người đừng cản ta, khoảng thời gian này ta rảnh rỗi đến phát điên. Việc nhà trên dưới chỉ có bấy nhiêu, mỗi ngày ta dọn dẹp xong nhà cửa, cảm thấy ngày dài lê thê. Ban đầu còn qua nhà bên cạnh giúp, nhưng người biết đấy, đại tẩu ta không thích lợi dụng người khác, nàng không chịu ta làm nhiều việc, ta đành chỉ chơi với mấy đứa nhỏ thôi.
Ngày này qua ngày khác, lại thêm việc chỉ có một mình, nàng cảm thấy thời gian trôi thật chậm. Khi phân gia, bà mẫu hỏi ý kiến hai phu thê họ, có muốn chia cổ phần kinh doanh của gia đình không, hai người suy nghĩ một chút, nếu cứ xen vào việc kinh doanh mà mình lại không tự mình quản lý, sau này chắc chắn sẽ có mâu thuẫn. Cả hai đều sợ phiền phức, nên đã không đòi chia lợi nhuận, bà mẫu liền chia cho họ đất ruộng ngoài thành và một gian cửa hàng. Ruộng đất và cửa hàng đều cho thuê, mỗi tháng chỉ cần đến cửa hàng thu tiền thuê là được, không cần nàng quản lý.
Lâm Hạ Hòa ở Phu gia nhàn nhã hơn ở ngoại gia rất nhiều.
Lâm Thị nói: Ngươi là chưa có con, đợi có con rồi, mỗi ngày bận rộn không ngớt đâu. Nói xong, nàng ghé sát vào tai nữ nhi, nhỏ giọng hỏi: Sao rồi, có tin gì chưa?
Lâm Hạ Hòa đỏ mặt lắc đầu: Chưa có, người cũng biết đó, thành thân chưa được bao lâu thì Vương Xông đã đi thư viện rồi.
Đúng là vậy. Lâm Thị nhìn quanh: Tranh thủ mấy ngày này, bồi bổ cho con rể một chút biết không? Đừng ngại, người ta nói xa cách ngắn ngày như mới cưới, hai đứa trẻ các ngươi, hẳn là phải như củi khô gặp lửa cháy chứ!
Nương! Lâm Hạ Hòa thấy muội muội đi tới, vội vàng gọi một tiếng.
Tứ tỷ, tỷ gọi to thế làm gì? Kiều Miên Miên thấy tỷ tỷ đỏ mặt, không cần đoán cũng biết các nàng đang nói gì, cố ý nói: Là nương nói nhỏ gì với tỷ sao?
Không có, ngươi cười tủm tỉm nhìn ta làm gì? Lâm Hạ Hòa quay người đi lau bàn ghế: Ai da, ngươi đừng cười nữa, chúng ta thật sự không nói gì hết.
Được được được, không nói gì hết. Kiều Miên Miên ha ha cười nói: Có tỷ ở đây thật tốt, ta đỡ vất vả hơn nhiều. Tứ tỷ, cuộc sống thanh nhàn là chuyện tốt, tỷ tranh thủ lúc này, hãy tận hưởng sự rảnh rỗi hiện tại đi, đừng lúc nào cũng nghĩ đến việc làm.
Nàng biết tứ tỷ không ngồi yên được, nếu là nàng, rảnh rỗi quá lâu cũng dễ buồn chán, nhưng khi làm việc, nàng chắc chắn sẽ vừa làm vừa tận hưởng cuộc sống.
Cả nhà ăn cơm ở quầy hàng xong, Lâm Hạ Hòa và Vương Xông giúp thu dọn hàng, rồi liền phải quay về.
Lâm Thị và Kiều Mãn Thương đi tìm môi giới nhà đất để tìm cửa hàng, Kiều Miên Miên không yên tâm lắm, đi theo cùng. Nhưng hôm nay đã quá muộn, người môi giới nhà đất đành ghi lại yêu cầu của gia đình họ, đợi ngày hôm sau khi nhà họ Kiều dọn hàng xong sẽ dẫn họ đi xem mặt bằng.
Gian cửa hàng này vừa đúng ý của hai vị, có tổng cộng hai tầng, đủ rộng! Người môi giới nhiệt tình giới thiệu: Cũng trên con phố này, không xa chỗ quầy hàng trước của hai vị là mấy, đi thêm vài bước là tới.
Kiều Mãn Thương nói: Ngươi đúng là khéo ăn nói, từ đầu phố Tây đến cuối phố Đông, đây mà gọi là không xa sao?
Ai da, dù sao cũng trên con phố này, người nói có đúng không? Người môi giới dẫn ba người nhà họ Kiều đi xem xét trong ngoài một lượt: Không ưng ý cũng không sao, vẫn còn hai gian cửa hàng nữa, chúng ta cứ xem thêm để so sánh. Người nói có đúng không?
Kiều Miên Miên tán thành gật đầu, họ cùng nhau đi xem thêm hai gian cửa hàng khác, đến lúc này, trong lòng họ thực ra đã có sự thiên vị, nhưng để trả giá, Lâm Thị vẫn tỏ ra do dự: Ta xem ra, hình như có thể được, nhưng lại hình như không tốt như tưởng tượng, còn cái nào khác không?
Theo yêu cầu về tiền thuê và điều kiện của người, chỉ còn ba gian này thôi. Những cái khác thì không ở trên con phố này. Nhưng nếu người chuyển đi quá xa, khách quen sẽ khó tìm, cũng ảnh hưởng đến việc kinh doanh của người, đúng không? Người môi giới ra sức nói: Thực ra tìm cửa hàng, có thể ưng ý được phần nào đã là rất tốt rồi. Người còn điều gì do dự, hay là nói cho ta biết, ta giúp hai vị xem xét thêm?
Hôm nay vất vả cho ngươi rồi, cứ thế này đã. Kiều Miên Miên đối mắt với mẹ mình rồi hiểu ý ngay: Chúng ta về nhà bàn bạc một chút, ngươi thấy được không?
Đương nhiên là được.
Ba người nhà họ Kiều trở về, Lâm Thị lập tức hỏi họ chọn cái nào, hai cha con không hẹn mà cùng chọn gian cửa hàng đầu tiên đã xem.
Kiều Miên Miên phân tích: Gian cửa hàng đầu tiên là lớn nhất, tuy hơi xa so với quầy hàng trước của chúng ta một chút, nhưng thực ra cũng không sao. Quan trọng là cửa hàng nằm ở ngã tư, rẽ một cái là đến khu vực sầm uất hơn, có lẽ việc kinh doanh của chúng ta ở đây tốt, có thể thu hút thêm nhiều khách hàng. Hơn nữa còn có sân sau, chúng ta mở quán ăn thì phải nuôi gà vịt sống, nếu nuôi trong cửa hàng, trong nhà sẽ không có mùi khó ngửi.
Kiều Mãn Thương thì nghĩ: Gian cửa hàng này gần lão Hồ, lão Hồ ở khu này có quan hệ tốt, có thể kéo khách mới đến. Như Miên Miên nói, cửa hàng đủ rộng, chỉ riêng tầng một, ta nhìn rồi, chắc chắn có thể kê hơn mười lăm bộ bàn ghế.
Kê được nhiều bàn ghế, doanh thu mới nhiều, lợi nhuận nhờ đó cũng sẽ nhiều hơn.
To thì to thật, nhưng tiền thuê cũng nhiều hơn, tận bốn lạng bạc lận. Lâm Thị do dự nói.
Nương, người đừng lo chuyện tiền thuê, chúng ta không thể cứ mãi đổi chỗ. Ta tin tưởng việc kinh doanh sẽ ngày càng tốt hơn, chúng ta cứ trực tiếp chuyển đến chỗ lớn hơn, sau này khỏi phải đổi. Kiều Miên Miên nhìn những người khác trong nhà: Đại ca đại tẩu, nhị ca, các người nói có đúng không?
Kiều Gia Hưng nói tin vào tài nấu ăn của muội muội: Chắc chắn việc kinh doanh sẽ rất tốt!
Hồ Thiến Thiến nghĩ đến việc gần quầy hàng của cha mình, mỗi ngày đều có thể chào hỏi, cũng muốn chọn gian này. Nhưng nàng nhìn Kiều Gia Vượng, tự mình không phát biểu ý kiến.
Kiều Gia Vượng vốn luôn nghe lời gia đình: Ta nghe theo các người.
Đã vậy thì các ngươi đều nói thế, vậy thì chọn gian này, ngày mai khi ta trả giá, các ngươi đừng có chen lời! Lâm Thị đã chuẩn bị sẵn sàng, sẽ trả giá thật quyết liệt, bớt được bao nhiêu thì bớt bấy nhiêu.
