Thịt Kho Viên Sư Tử
Sau ngày cập kê, cuộc sống có gì khác biệt không?
Ban đầu, Kiều Miên Miên chưa nhận ra điều gì đặc biệt, mãi cho đến khi Thanh Tửu nói một câu, nàng đã là đại cô nương rồi, Lục Chiêu dặn dò khi nói chuyện không được đến quá gần.
Nàng mới để ý rằng, Từ tú tài khi gặp nàng, sẽ chủ động lùi nửa bước để giữ khoảng cách, các biểu ca giúp giao hàng, chỉ cần nói chuyện với nàng vài câu là các ca ca sẽ lại gần.
Kiều Miên Miên lúc này mới nhận ra, trong mắt mọi người, nàng đã thực sự đình đình ngọc lập.
Mùng mười tháng chín, Kiều Miên Miên cầm tiền công xong, tìm thấy Trịnh Tam Hoa trên đường, Tổng cộng là tiền công hai tháng, ta cũng chỉ có bấy nhiêu, đều đưa cho ngươi.
Trịnh Tam Hoa cảm động đến mức suýt khóc, Ngươi đều cho ta rồi, vậy ngươi làm sao? Ngươi có cần dùng tiền không?
Ta ăn ở nhà, sống ở nhà, nếu thực sự cần tiêu tiền, nói với mẫu thân ta vài lời dễ nghe là người sẽ mua cho ta. Kiều Miên Miên nói, Ngươi nhất định phải làm ăn cho tốt, đặc biệt là bây giờ trời lạnh, nhiều gia đình sẽ tích trữ củi và than củi, đây chính là lúc tốt để kiếm tiền.
Ừm ừm, ta nhất định sẽ làm tốt! Trịnh Tam Hoa vác củi lâu ngày, sức lực ngày càng lớn, thấy có xe ngựa từ xa đi tới, liền kéo Kiều Miên Miên lùi lại phía sau, Hình như đây là xe ngựa từ nơi khác đến.
Kiều Miên Miên rất kinh ngạc, Sao ngươi biết là xe từ nơi khác đến?
Để mở rộng việc làm ăn, ta đã đến từng nhà mời chào bán củi, nghĩ rằng có thể bán thêm một bó củi cũng được. Hầu hết các gia đình trong thành Lâm An, ta đều đã gõ cửa rồi, nên cũng ghi nhớ hầu hết kiểu dáng xe ngựa trong thành. Trịnh Tam Hoa nói.
Ngươi thật lợi hại, trí nhớ lại tốt đến vậy. Nhưng ta cũng rất lợi hại, khách quen đến nhiều lần, ta cũng có thể nhớ được món ăn họ thường gọi. Thôi được rồi, ta không nói chuyện với ngươi nữa, ta phải về chuẩn bị bữa tối đây.
Gần đây việc làm ăn bữa tối ngày càng tốt, Kiều Miên Miên có mấy ngày đều ở lại tiệm ăn.
Nàng trở về quán ăn, đại ca đã băm xong thịt phiến, nàng thêm tinh bột khoai lang và rượu nấu ăn vào nhào nặn, sẽ khiến thịt sư tử đầu thêm săn chắc.
Sau khi thịt phiến được nặn thành viên, lại dùng lửa nhỏ chiên vàng, bề mặt vàng giòn rụm, nhưng vẫn giữ được độ đàn hồi nhất định. Từng viên thịt được chiên xong, lại cho vào nồi sắt hầm, đợi thời gian phát huy mị lực của nó, sư tử đầu kho tàu mới có thể tỏa ra hương vị quyến rũ nhất.
Kiều Gia Hưng đứng một bên chảy nước miếng, Ngũ muội, món sư tử đầu kho tàu này còn phải hầm bao lâu nữa?
Khoảng nửa canh giờ, hôm qua ta nghe Thanh Tửu nhắc đến, ta đã muốn ăn rồi. Đây cũng là món nhà ta tự ăn. Kiều Miên Miên sẽ không thường xuyên cập nhật món ăn đặc trưng, hiện tại họ chỉ là quán ăn nhỏ, nếu kiểu cách quá nhiều, không những mệt mỏi, mà còn khó tập trung danh tiếng.
Qua một thời gian, thêm một món theo mùa, thỉnh thoảng thêm một món đặc trưng, để kích thích hứng thú của khách quen.
Ngươi có phát hiện, Thanh Tửu gần đây lại béo lên rồi không? Kiều Gia Hưng hỏi.
Kiều Miên Miên gật đầu nói, Đúng là béo lên rồi. Ta lén hỏi Lục đại nhân, hai người rõ ràng ăn uống như nhau, sao Thanh Tửu lại béo lên chứ?
Lục đại nhân nói sao?
Lục đại nhân nói Thanh Tửu mỗi ngày ăn xong về là ngủ, còn hắn thì luyện võ đánh quyền, sự khác biệt nằm ở đây. Kiều Miên Miên vừa nói vừa lắc đầu, Hôm qua ta còn nói với Thanh Tửu, bảo hắn phải vận động nhiều hơn, nếu không sẽ không chạy nổi nữa.
Kiều Gia Hưng ha ha cười vang, Tào Viên cũng cười theo.
Thấy trong bếp không còn ai khác, Kiều Miên Miên ghé sát bên nhị tẩu, nhỏ giọng hỏi, Nhị tẩu, trước đây người chẳng phải muốn xem mặt bằng sao, thế nào rồi, đã xem được chưa?
Tào bá gả Tào Viên đã đưa tám trăm lượng bạc làm của hồi môn, Kiều Miên Miên khi biết được đã kinh ngạc vô cùng, đối với dân chúng trong thôn mà nói, đây đã là một khoản tiền lớn. Hơn nữa, tám trăm lượng này còn không phải trên danh nghĩa, tiền sính lễ nhà họ Kiều đưa, Tào bá cũng đã đưa làm của hồi môn cho Tào Viên.
Có thể nói, Tào Viên hiện tại là người giàu nhất nhà họ Kiều.
Tuy nhiên chuyện này, chỉ có Lâm Thị và Kiều Mãn Thương, cùng với Kiều Miên Miên biết.
Kiều Miên Miên là vô tình bắt gặp huynh tẩu nói chuyện, nên đã nghe được.
Tào Viên lộ vẻ khó xử, Ban đầu ta tưởng tiền cha ta cho là đủ, kết quả lại không đủ. Những mặt bằng như nhà chúng ta, phải khoảng một ngàn năm trăm lượng. Nếu không mua cái quá lớn, cũng phải hơn một ngàn lượng. Cũng có những cái giá bảy tám trăm lượng, nhưng vị trí hẻo lánh, nhị ca ngươi cảm thấy khó cho thuê, tự mình kinh doanh cũng khó khăn. Vẫn luôn do dự không quyết, chưa thể đưa ra chủ ý.
Kiều Miên Miên giúp suy nghĩ, Đúng vậy, mặt bằng cần mua ở nơi đông người qua lại, mới không lo thiếu khách thuê. Những quán ăn lớn như chúng ta, quả thật còn thiếu quá nhiều tiền bạc. Nhưng hai người có thể mua cái giá một ngàn lượng, số tiền không đủ thì mượn cha mẹ, sau này sẽ trừ vào tiền công của hai người, cha mẹ chắc chắn sẽ cho hai người mượn.
Nàng ngừng lại một chút, lại bổ sung, Hơn nữa hai người mua được mặt bằng, cho thuê ra sẽ có tiền thuê, cũng có thể dùng tiền thuê để trả nợ. Theo ta tính toán, nương hiện tại trong tay tiền không nhiều, chắc chưa đến một trăm lượng, hai người có thể xem bây giờ, tháng sau hãy đi mua, đến lúc đó nương trong tay sẽ có tiền.
Kiều Gia Hưng có chút rối rắm, Nếu ta mượn tiền, đại ca họ biết, sẽ nghĩ ngợi nhiều sao?
Đây là tài sản của nhị tẩu, không liên quan gì đến nhị ca ngươi. Lấy danh nghĩa nhị tẩu đi mua mặt bằng, cũng lấy tên nhị tẩu mà vay tiền cha mẹ. Thực ra chuyện này để đại ca đại tẩu biết cũng không sao, chủ yếu là chuyện này cần giấu giếm, càng ít người biết càng tốt.
Kiều Miên Miên nói, Nếu hai người thật sự không mở miệng được, sợ cha mẹ khó xử, có thể đi vay tiền của tiệm cầm đồ. Mỗi tháng tiền thuê còn nhiều hơn tiền lãi, tính ra cũng không lỗ. Ta nghe Tam Hoa nói, gần đây giá nhà Lâm An lại tăng rồi, hai người muốn mua thì nên sớm.
Trạch viện nhà họ, từ lúc mua về đến bây giờ, cũng đã tăng hai ba mươi lượng bạc, chưa đầy một năm mà lại tăng nhanh như vậy.
Tào Viên bị thuyết phục mà động lòng, chủ yếu là nàng giữ nhiều tiền như vậy, mỗi ngày đều nghĩ đến chuyện này.
Nàng nhìn Kiều Gia Hưng, đợi Kiều Gia Hưng quyết định.
Kiều Gia Hưng suy nghĩ một chút, Ta nghĩ vẫn là vay tiền của tiệm cầm đồ thì tốt hơn, cha mẹ cực khổ cả đời, mãi mới có chút tiền trong tay, ta sẽ không tính toán đến tiền trong túi của họ nữa.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Kiều Miên Miên gật đầu, dù sao nhị ca không thiếu quá nhiều tiền, sẽ không phát sinh bao nhiêu lợi tức, tổng thể mà nói vẫn là có lời.
Gà Mái Leo Núi
Hơn nữa, mua một cái mặt bằng, là di nguyện của Tào bá đối với nhị tẩu nàng, cũng là sự đảm bảo của nhị tẩu nàng.
Ba người nói đến đây, Kiều Mãn Thương đến đưa thực đơn, Khách nhân gọi sườn xào chua ngọt, và canh thịt nạc lá kỷ tử. Gia Hưng, ngươi thái một bát thịt kho, khách nhân muốn cay, ngươi giúp trộn một chút.
Vâng, cha. Kiều Miên Miên và Kiều Gia Hưng đồng thanh, hai người cùng bận rộn.
Tài thái của Kiều Gia Hưng không bằng Kiều Gia Vượng, nhưng cũng không tệ, thịt kho được thái độ dày đều đặn, lại thêm dầu ớt và hành lá, cùng một chút xì dầu và đường trắng để trộn.
Kiều Miên Miên đồng thời làm sườn xào chua ngọt, thịt sườn đã chiên qua, khoác lên lớp nước sốt chua ngọt dày đặc, hương vị chua ngọt tràn ngập khắp phòng bếp, khiến họ đều đói bụng.
Nhị tẩu, món ăn xong rồi. Kiều Miên Miên nói.
Tào Viên đi bưng món ăn, mọi người có trật tự mà bận rộn.
Đợi khi trời tối mờ, người nhà họ Kiều chuẩn bị ăn cơm, Kiều Miên Miên múc sư tử đầu kho tàu ra, đũa khẽ chạm, lớp vỏ ngoài rung rinh nhè nhẹ, Kiều Miên Miên không dám dùng sức, sợ làm gãy sư tử đầu.
Nàng múc cho Lục Chiêu và Thanh Tửu bốn viên, số còn lại nhà mình ăn.
Thanh Tửu, ngươi nếm thử xem, là của Biện Kinh ngon hơn, hay món ta làm ngon hơn? Kiều Miên Miên cười bưng món ăn lên, Ta múc thêm cho hai ngươi chút nước sốt, có thể dùng để trộn cơm ăn.
Thanh Tửu gắp một viên sư tử đầu kho tàu, bên trong hầm mềm nhừ, cắn một miếng, đầu tiên là hương vị xì dầu đặc trưng của nước sốt, sau đó là cảm giác đậm đà.
Thịt mỡ đã tan chảy giữa thịt nạc và các nguyên liệu khác, trên mặt nước béo ngậy nổi lên lớp dầu, ăn kèm một ngụm cơm lớn, nước sốt tràn ra từ khóe miệng, Thanh Tửu vội vàng dùng đầu lưỡi l.i.ế.m đi.
Ngon, rất ngon!
Thanh Tửu thật lòng khen ngợi, Kiều Ngũ cô nương người thật lợi hại, lần đầu làm mà đã ngon như vậy, sau này treo món này lên bảng hiệu, chắc chắn sẽ có rất nhiều người yêu thích.
Kiều Miên Miên cảm thấy khả thi, bởi vì sư tử đầu kho tàu là món ăn làm từ trước, có khách nhân đến, hâm nóng một chút là có thể dọn lên bàn, rất tiện lợi.
Ngon thì ngươi ăn nhiều một chút. Kiều Miên Miên đã ăn một bát cơm, thêm một bát canh trứng lá kỷ tử nữa, nàng liền không ăn nữa.
Lâm Thị nhìn qua, Miên Miên, sao con không ăn thêm chút nữa?
Nương, con ăn rất no rồi. Kiều Miên Miên xoa xoa bụng, từ khi nhận ra Thanh Tửu béo lên rất nhiều, nàng buổi tối không dám ăn thoải mái, sợ mình cũng trở nên giống Thanh Tửu.
Ngày thường ngươi đều phải múc cơm mà, có phải hôm nay mệt mỏi rồi không? Trương Thị cũng hỏi.
Kiều Miên Miên, Tổ mẫu, hôm nay con đã nén cơm, người nhìn con ăn một bát, thực ra con ăn cũng gần bằng ngày thường thôi. Người nghĩ xem, một người ham ăn như con, làm sao có thể để mình đói được chứ?
Trương Thị gật đầu, Cái này thì đúng.
Thấy mọi người không truy hỏi nữa, Kiều Miên Miên mới thở phào nhẹ nhõm, nhưng sau bữa cơm, tổ mẫu nàng lén lút nhét cho nàng một miếng bánh gạo.
Lát nữa về ăn, không thể để đến mai, mai sẽ không còn ngon nữa. Trương Thị vỗ vỗ cánh tay tiểu tôn nữ, Chiều nay tổ phụ ngươi mua cho ta ăn, mềm mềm dẻo dẻo, ta nghĩ ngươi thích ăn, đặc biệt để lại cho ngươi một miếng.
Tổ mẫu, con vừa ăn xong bữa tối mà. Kiều Miên Miên nói.
Thế thì sao chứ? Ta ở tuổi ngươi, cho dù ăn no rồi, vẫn có thể ăn thêm hai cái bánh bao lớn. Ta lúc đó là không có mà ăn, các ngươi bây giờ có mà ăn, hãy tận hưởng phúc phận đi!
Trương Thị quay đầu nhìn lại, Không nói với ngươi nữa, lát nữa bị nương ngươi nhìn thấy, lại nói ta thiên vị. Nhớ về nhà rồi hẵng lấy ra ăn, nghe chưa?
Thấy tổ mẫu chạy lúp xúp đi, Kiều Miên Miên rất bất lực, nàng chỉ muốn giữ dáng, sao lại khó đến thế?
Nhưng nói đi thì cũng nói lại, cái tiệm bánh gạo ở chợ kia quả thật rất ngon, mỗi lần đi ngang qua, đều có thể ngửi thấy mùi gạo nồng nàn, ăn vào thì hơi ngọt, để nguội cũng ngon.
Nàng vô thức nuốt nước miếng, được rồi, hôm nay ăn bánh gạo trước đã, chuyện giữ dáng để mai rồi tính.
Ngươi làm gì vậy? Sao nhìn thấy ta lại bị giật mình? Lâm Thị đột nhiên từ sau cánh cửa bước ra, Có phải đã làm chuyện gì trái lương tâm không?
Con có thể làm gì trái lương tâm chứ? Kiều Miên Miên cười hì hì, lại gần ôm lấy nương nàng, Có phải sắp về nhà rồi không?
Ừ, người lớn thế này rồi, còn phải ta đặc biệt đi tìm. Lâm Thị khoác tay nữ nhi đi ra, Trời sắp tối rồi, chúng ta mau về thôi.
Cả nhà cùng về nhà, gần đến đầu hẻm, thấy một chiếc xe ngựa dừng ở đầu hẻm, Kiều Miên Miên nhìn thấy có chút quen mắt, lại gần hơn mới nhận ra là chiếc xe ngựa ban ngày đã cùng Trịnh Tam Hoa nhìn thấy.
Kiều Gia Hưng hỏi, Chiếc xe ngựa này thật khí phái? Có phải đến nhà họ Từ không?
Trong hẻm của họ, chỉ có nhà họ Từ là gia đình thư hương, rất có thể quen biết người có thể làm loại xe ngựa này.
Mọi người cùng nhìn về phía nhà họ Từ, nhưng không nghe thấy tiếng náo nhiệt từ nhà họ Từ, họ đi vào hẻm, gần đến cửa nhà, mới nghe thấy một giọng nói sang sảng.
Ngoan tôn của ta ơi, con đang ở đâu vậy? Mau ra đây cho tổ mẫu gặp!
