Ông chủ Thường đau lòng cúp điện thoại.
Nhưng trước đó vẫn khiêm tốn nói rằng trong tiệm có một lô trần bì tốt, sẽ gửi ngay cho Tống Đàm nếm thử.
Chỉ mong nếu cô có ý định làm trần bì, đừng quên anh ta.
Thậm chí còn nhấn mạnh nhiều lần:
“Người ta nói rồi, một lạng trần bì bằng một lạng vàng, trần bì trăm năm còn hơn vàng.”
“Cô không bán thì để trong nhà ba năm năm mươi năm cũng đáng giá.”
“Lô này của tôi cũng là hàng tốt, 37 năm rồi! Không phải cô mở lời, tôi tuyệt đối không lấy ra đâu.”
“Đừng phí nhé, nếm thử đi, thật sự rất tốt.”
“Nếu đem đi đấu giá, 250g này của tôi bán trăm vạn cũng không vấn đề.”
Tống Đàm: …
Chưa nói tới chuyện cô có cần để 30–50 năm không, riêng cái trần bì này… sao nghe còn khoa trương hơn cả nhân sâm vậy?
Chỗ họ không trồng được nhân sâm, chứ hồi trước có người còn rải hạt nhân sâm trên núi, c.uối cùng c.h.ế.t hết vì nóng.
“Thật sự tốt vậy à?” Tống Đàm chưa từng thử.
“Ừ!” Ông chủ Thường ấm ức nói:
“Nếu tôi nói ra loại trần bì này, có người lái xe cả ngàn cây số tới chỉ để nếm thử.”
Tống Đàm không phải không động lòng.
Không phải vì giá trị, mà vì tò mò hương vị.
Nhưng bán thì khó.
Cái gì cũng trồng, cái gì cũng bán thì bao nhiêu cho đủ? Đất đâu mà trồng? Người đâu mà làm?
Nên cô không tiếp lời.
Nhưng cũng không muốn ông chủ Thường thiệt, nên hỏi:
“Lô trần bì này anh tính lấy tiền hay…”
Ông chủ Thường suýt nổi nóng:
“Tôi thiếu tiền à? Nếu thiếu thì tôi đã báo giá bán cô rồi!”
“Nhưng cô nếm rồi phải hứa, sau này làm trần bì, phần dư chỉ được bán cho tôi.”
Tống Đàm nhẹ nhàng:
“Còn chưa trồng, cây cam còn chưa có.”
Ông chủ Thường:
“Tôi còn trẻ, chờ được.”
Đợi đến khi già rồi, mở một buổi thưởng trà, dùng trần bì nhà họ Tống 30–50 năm…
Nghĩ thôi đã thấy đỉnh cao rồi!
Người “khởi xướng” là Lục Xuyên sờ mũi: anh chỉ tiện miệng nói thôi, thực ra trần bì pha nước uống cũng tốt, trồng vài cây là đủ.
Nhưng câu nói đó lại khiến Tăng Hiểu Đông phải nghiên cứu nghiêm túc.
Anh ta hỏi khắp nơi rồi mới trả lời:
“Nếu muốn làm trần bì, tốt nhất là trồng cam trà chi.”
“Dù gọi là cam trà hay du cam, nhưng thực chất vẫn là cam trà chi.”
“Nhưng mỗi vùng mỗi vị, ở đây có đạt được hương vị như Tân Hội không thì tôi không dám chắc. Các loại như đại hồng cam cũng được, nhưng hương vị sẽ kém hơn.”
“Nhà đã có cam rồi, nếu làm trần bì thì nên làm loại tốt, vẫn là cam trà chi.”
Tống Đàm tò mò:
“Chỉ dùng vỏ thôi à? Thịt cam ăn được không?”
Tăng Hiểu Đông nuốt nước bọt, nhăn mặt:
Thao Dang
“Chua!”
Không chỉ chua, mà vừa chua vừa chát, người thường khó chịu nổi.
Anh ta giải thích:
“Đặc điểm của loại này là vỏ dày, nhiều tinh dầu, hương vị đặc trưng, nên tinh hoa nằm ở vỏ.”
“Hơn nữa, làm trần bì không đợi chín mới hái, mà hái khi còn xanh. Cô thử tưởng tượng độ chua chát đó.”
Mà cam bóc vỏ ra là không bảo quản được, chưa đến nửa ngày đã khô cứng, ăn càng dở.
Loại cam xanh này làm đồ hộp cũng không được, vị quá tệ.
Ngô Lan nghe mà xót:
“Phí quá…”
Người làm nông không chịu nổi cảnh này.
Nhưng chua vậy, cho heo ăn còn sợ hại heo.
“Thế người ta trồng cái này xử lý sao?”
Tăng Hiểu Đông bất lực:
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Chua quá, làm phân cũng hạn chế. Phần lớn chôn xuống đất tự phân hủy.”
“Một phần nhỏ bán cho nhà máy thức ăn, cho côn trùng ăn.”
Anh ta ngập ngừng:
“Hay là… cô làm vài phòng nhỏ, dùng cam nuôi côn trùng rồi bán côn trùng?”
Tống Đàm: …
Không ngờ con đường “nông nghiệp đại gia” của mình lại phải thêm mục bán côn trùng.
“Nghe hơi… quá giới hạn rồi…”
“Không bắt cô nuôi mấy thứ ghê đâu.”
Tăng Hiểu Đông nghiêm túc:
“Không nuôi giòi hay ấu trùng bọ cánh cứng, nuôi sâu bột là được.”
Tống Đàm dù gan lớn cũng thấy tê da đầu: còn có giòi với ấu trùng nữa?!
“Sâu bột là gì?” Nghe còn dễ chấp nhận hơn.
Lục Xuyên bên cạnh nói:
“Mealworm.”
“Đúng,” Tăng Hiểu Đông gật đầu:
“Cái này rất phổ biến! Thú nuôi bò sát, như rùa, lươn, cá, gà vịt… đều ăn.”
Anh ta tìm trên mạng, doanh số hàng tháng cả chục ngàn đơn.
“Thấy chưa! Cơ hội kinh doanh!”
Tống Đàm lắc đầu:
“Không phải vấn đề tiền…”
Ngô Lan ghé lại xem:
“Cái này phơi khô cũng được mà. Một chút xíu mà bán được hơn chục tệ à?”
Bà bắt đầu động lòng:
“Món này tôi cũng làm được.”
Tống Đàm vội lắc đầu:
“Không làm được đâu! Nhà mình không định trồng nhiều du cam! Tự phơi vài cân là được rồi!”
Nghĩ tới còn có ông chủ Thường, người ta đã bỏ công như vậy, cô lại bổ sung:
“Phơi vài chục cân!”
Tăng Hiểu Đông yếu ớt giơ tay:
“Cái đó… tôi quên nói, 100 cân du cam mới ra được 5 cân vỏ.”
“Một cây cam trà chi vào thời kỳ cho quả, mỗi năm cũng chỉ 40–100 cân.”
Muốn phơi được vài chục cân vỏ, ít nhất phải trồng khoảng 10 cây trưởng thành!
Mà 10 cây đó nếu muốn nuôi côn trùng thì còn phải kết hợp thêm thứ khác.
Tóm lại, Tống Đàm không đồng ý:
“Tôi nhìn mấy thứ đó sống là đã không chịu nổi rồi. Hay là ủ phân đi. Chậm một chút cũng không sao, phân nhà mình nhiều, chia nhỏ ra là được.”
Ngô Lan tìm thử hình ảnh, nhìn thấy “mấy thứ đó” sống động, lập tức im lặng.
Tăng Hiểu Đông cũng gật đầu:
“Cách này cũng được, đỡ phiền. Chứ quả này không thể cho côn trùng ăn trực tiếp.”
“Đầu tiên phải tách nước, nước đem ủ phân, phần thịt sấy khô rồi cho ăn, dễ bảo quản hơn. Hạt nếu muốn bán thì cũng có thể tách ra, là một vị t.h.u.ố.c.”
Tống Đàm lắc đầu:
“Nhà mình trồng không nhiều, làm thêm mấy thiết bị đó không đáng.”
Cô liền quyết định:
“Mười cây thôi, anh Đông sắp xếp giúp.”
Cô không còn là Tống Đàm ngày xưa phải mặc cả tiền vận chuyển nữa, cây trưởng thành cứ thế mua luôn!
Nếu nhanh thì năm nay còn có thể ra quả.
Tăng Hiểu Đông nhíu mày:
“Chỗ trồng kê phải quy hoạch lại.”
“Đất trồng nho tôi sẽ khoanh vài khu, cô chọn sớm.”
“Du cam nếu chỉ 10 cây thì tôi về bàn rồi chọn vị trí, nếu trên đó có cây trồng thì phải thu hoạch sớm.”
Anh ta nhìn lịch:
“Tháng sau đào chín, cộng thêm thời tiết nóng, chậm nữa là không kịp.”
…
