“Nấm?”

Tống Đàm suy nghĩ một chút: “Nấm hương à?”

“Không phải.” Giáo sư Tống bật cười: “Nấm hương có quá nhiều hộ trồng rồi, giá cả rất khó…” Ông định nói là khó tăng lên, nhưng nghĩ đến bốn mươi cân cá hôm trước, cũng chẳng còn gì để nói nữa.

Lúc này, ông chỉ có thể gật đầu: “Đúng vậy, nấm hương. Trong rừng cứ để lại một ít bịch nấm, điều kiện khí hậu mùa xuân, mùa hè, mùa thu căn bản không cần chăm sóc, tự nhiên đã là nấm rừng chính hiệu rồi.”

“Sản lượng đương nhiên không thể so với trồng quy mô lớn, nhưng phơi khô thì dễ bảo quản, vận chuyển.”

Yến Nhiên đã mở điện thoại: “Sản lượng thảo quả mỗi mẫu có thể đạt khoảng 200 cân khô, tôi vừa tra thử, một gói gia vị nấu lẩu chỉ dùng khoảng 5 gram. 200 cân… hít! Hai vạn gói gia vị lận!”

Một mẫu đất chắc đủ bán cả năm ấy nhỉ?

Nhưng trồng cây ăn quả mà chỉ trồng có một mẫu thì chẳng phải chỉ đủ cho nhà ăn thôi sao?

Ông chú Bảy có vẻ đang suy tư, nhưng vẫn không quên dặn dò: “Đàm Đàm, gừng, trồng thêm gừng vào nhé! Gia vị nấu lẩu không thể thiếu, sau này còn có thể làm trà gừng khô nữa!”

Năm nay trong nhà cũng có trồng một ít, chỉ có một mảnh bé xíu bằng bàn tay, bây giờ vẫn chưa đào lên, nhưng chắc chắn ăn không được bao lâu.

Cái thứ này cũng giống như tỏi, hành lá vậy, lúc nào cũng không thể thiếu.

Ông chú Bảy hứng thú với tất cả những thứ có thể nấu ăn:

“Nếu bán không được, con thử hỏi bác sĩ Quách xem, bên Đông y chắc chắn cũng cần gừng khô! Còn gừng tươi nữa, giá cũng không thấp đâu.”

Ông đang mở ra một hướng kiếm tiền mới, giờ đây từng ý tưởng kiếm tiền cứ thế tuôn ra ào ào!

Nghe mà lòng Tống Đàm vui như hoa nở, nhưng ngay sau đó lại ỉu xìu:

“Vẫn là thiếu người làm…”

Trương Yến Bình cũng mở điện thoại, lạch cạch gõ một hồi: “Hai vạn gói? Vậy chắc bán được ba tháng? Cụ thể nên trồng bao nhiêu thì để tôi bán thử gói gia vị nấu trứng trà trước xem thị trường thế nào đã.”

Nói rồi anh ta lại sực nhớ ra: “Aiya, tôi quên chào hỏi mấy vị mà Giáo sư Tống giới thiệu rồi, phải tính toán giá cả, một lần gửi nhiều một chút…”

Nói xong lại vội vàng gọi điện.

---

Nam Thành.

Ngô Tuấn lái chiếc xe máy cũ kêu rầm rầm trở về, vợ anh ta đang bụng bầu lớn, đứng trong bếp nấu ăn, nhìn thấy anh mồ hôi đầm đìa, không nhịn được vừa thở dài vừa bất lực:

“Mai đừng đi nữa, trời nóng thế này, cực thân lắm.”

Ngô Tuấn cũng chẳng có cách nào khác: “Không đi thì làm sao bây giờ? Mùa hè ăn đồ nướng, tôm hùm cay, gia vị dùng rất nhanh, nhà mình còn bao nhiêu hoa tiêu như vậy, phải bán đi thôi! Nếu không đến mùa thu lại có hoa tiêu mới nữa.”

Anh ta cũng bất đắc dĩ, bây giờ mọi người ăn uống sao mà khó tính thế!

Hồi đó anh ta tham gia hội chợ giống cây trồng do Viện nghiên cứu nông nghiệp tổ chức, nếm thử loại hoa tiêu mới này là biết ngay nó ngon. Sau khi hỏi thăm kỹ càng, phát hiện vùng quê nhà mình cũng thích hợp trồng, anh ta do dự cả đêm, sáng hôm sau liền đi đăng ký hướng dẫn trồng trọt!

Một năm vất vả, tiền dành dụm đều đổ vào đó, kết quả thứ tốt như vậy lại không có thị trường!

À, cũng không hẳn là không có chút nào, có một quán lẩu lâu đời, anh ta đến tận nơi chào hàng, ông chủ tự mình nếm thử rồi lập tức quyết định mua hoa tiêu của nhà anh ta.

Nhưng vấn đề là, quán lâu đời thì cũng chỉ có một cửa hàng duy nhất, không nhượng quyền, không chi nhánh! Dù khách đông cỡ nào, lượng tiêu thụ cũng có hạn.

Mà hoa tiêu, mỗi mẫu có thể thu được 300 cân khô, anh ta chăm sóc kỹ lưỡng, mười mẫu đất trong nhà thu được hơn 3000 cân! Không ngờ vì giá cao mà khi chào hàng, nhiều người còn chẳng thèm nếm thử!

Sau này, một ông chủ quán nướng quen biết mới nói cho anh nghe:

“Hoa tiêu nhà cậu ấy hả, mùi vị nồng đậm, rất ngon! Nhưng mà có một điều, đắt… Cậu xem chỗ tôi thu mua hoa tiêu ngoài chợ, một cân 18 tệ, quán nướng nhà tôi cũng có tâm lắm, toàn dùng nguyên liệu tốt, chất lượng vậy cũng ổn rồi nhỉ?”

“Nhưng nhà cậu bán tới 30 tệ một cân… Cậu xem, có ai bán đắt thế không! Quán nướng chúng tôi cũng có chi phí chứ!”

Còn một điều nữa, sau khi trò chuyện với ông chủ quán lẩu, anh ta mới dần hiểu ra.

Ông chủ quán lẩu khen hoa tiêu nhà anh có hương vị đậm đà, thế nên khi pha chế gia vị lẩu, ông ấy phải điều chỉnh lại tỷ lệ để phù hợp hơn…

[Truyện được đăng tải duy nhất tại monkeydtruyen.com -

Ngô Tuấn ngẫm lại, lập tức hiểu ra.

Phần lớn các quán nướng, quán lẩu đông khách đều có công thức gia vị riêng, hoa tiêu của anh không chỉ đắt, mà còn có hương vị quá mạnh. Nếu cho vào công thức cũ, hương vị tổng thể sẽ thay đổi, mà khách quen thì lại thích hương vị cũ hơn.

Mà những quán nướng kinh doanh không tốt… đã ế sẵn rồi, họ càng không nỡ bỏ tiền, ngược lại càng thích chọn loại gia vị rẻ hơn.

Đi đi lại lại một hồi, Ngô Tuấn cũng chán nản.

Trước khi trồng, anh ta đã nghĩ đến vấn đề tiêu thụ, còn đi khảo sát thị trường, nhưng không ngờ lại gặp phải tình huống oái oăm thế này!

Giờ phút này, anh ta đã âm thầm hạ quyết tâm:

"Mai anh định đi Sơn Thành, bên đó người ta ăn cay, thích ăn lẩu, anh phải đến tận nơi quảng bá mới được!"

Không thể vội, không thể vội... Ngô Tuấn cố gắng giữ bình tĩnh, nhưng không nghe thấy vợ mình lên tiếng.

Nhìn sang thì thấy cô ấy cũng có vẻ do dự:

"Dự sinh của em là trong vòng nửa tháng nữa, nếu anh đi rồi... Ở nhà chẳng có ai cả, cha mẹ cũng không ở đây. Em có chút không yên tâm."

Một bên là lượng lớn hoa tiêu tồn kho cần xử lý gấp, một bên là vợ sắp sinh.

Sinh nở, ở cữ, chăm con...

Nghĩ đến đây, trán Ngô Tuấn ướt đẫm mồ hôi.

Anh nghiến răng:

"Vậy thôi, cùng lắm đợi em ở cữ xong anh sẽ đi. Dù sao dạo này ruộng vườn cũng đang bận."

Vợ anh do dự một chút, nếu mọi chuyện thuận lợi, sau khi ở cữ xong cũng phải đến tháng Chín, tháng Mười. Nhưng mà mùa thu hoạch hoa tiêu năm nay là cuối tháng Tám!

Đây cũng chính là lý do khiến Ngô Tuấn sốt ruột, trong kho nhà anh ta vẫn còn những một ngàn cân!

Hai vợ chồng ăn tối mà chẳng ai cảm nhận được mùi vị gì.

Thao Dang

Như thường lệ, họ ra ngoài đi dạo. Đi một lúc, vợ anh ta nhìn chằm chằm vào cái ao trước mặt, rồi bỗng nhiên rơi nước mắt:

"Em thèm ăn tôm hùm đất quá... Ngô Tuấn, nếu anh còn không bán được hoa tiêu thì đừng trồng trọt nữa, đi bán tôm hùm đất đi! Lúc trước anh làm món đó ngon lắm... Em thèm quá, hu hu hu..."

Ngô Tuấn: ...

Cha anh chính là người bán tôm hùm đất. Đến mùa hè, từ trưa đến tối, khách cứ kéo đến nườm nượp, khiến ông bận tối mặt tối mày.

Ngô Tuấn tốt nghiệp xong cũng theo làm vài năm, tiền kiếm không ít, nhưng người thì bào mòn như c.h.ó chạy đồng.

Lúc đi xem mắt, vợ anh ta còn hỏi anh ta có phải đã chỉnh sửa tuổi trong chứng minh nhân dân không, vì trông già hơn đến bảy, tám tuổi...

Ngày đó, khi trở về nhà tắm rửa, anh ta còn ngửi thấy mùi khói nướng thoang thoảng trên người mình, thế là lập tức hạ quyết tâm đổi nghề!

Giờ thì cha mẹ anh ta vẫn đang bận bán đồ nướng với tôm hùm đất ở thành phố, mỗi ngày kiếm tiền như nước chảy, không có thời gian quan tâm đến chuyện khác.

Còn anh ta, trồng hoa tiêu trên ruộng, thời gian thì có, nhưng tiền bán đồ nướng đều đổ hết vào đất đai, thậm chí còn cãi nhau với cha mẹ đến giờ vẫn chưa làm lành...

Lúc này, anh ta chẳng biết nói gì cho phải.

Ngay khi đó, điện thoại anh ta vang lên. Người gọi đến là giáo sư Tống, người mà anh ta từng quen trong một hội thảo trước đây.

Sau khi nghe máy, anh ta thở dài một hơi.

Giáo sư Tống đúng là người tốt, lúc trước anh ta chỉ là một kẻ ngoại đạo đến hỏi vài vấn đề, vậy mà ông ấy vẫn để lại số liên lạc, còn bảo nếu có gì thì cứ hỏi.

Giờ đã có hai năm kinh nghiệm trồng trọt, anh ta không ngờ giáo sư Tống vẫn còn nhớ chuyện này...

Không phải sao, vừa gọi điện đã hỏi anh ta có mẫu không, gửi chút qua thử xem, còn chuyển khoản luôn cho anh ta...

Ngô Tuấn mở điện thoại nhìn, khóc dở mếu dở:

Chuyển khoản 50 tệ, ghi chú: "Một cân kèm phí vận chuyển."