Khai nghiệp
Người bưng bê là một đứa trẻ mồ côi ở phố Ngô Đồng, tên là Cẩu Tử, mới mười hai mười ba tuổi. Từ nhỏ đã không còn cha mẹ, đưa em gái tám tuổi dựa vào việc chạy vặt cho hàng xóm để kiếm chút lương khô.
Chỉ là một thằng bé nửa lớn nửa bé thì ăn hết cả gia sản, vốn dĩ để hắn chạy vặt cũng là do hàng xóm thương hại hai anh em chúng nó. Bách tính ở phố Ngô Đồng đều không giàu có, mỗi nhà cũng chỉ vừa đủ ăn.
Khi hai đứa trẻ còn nhỏ thì có thể chia cho chúng nửa cái bánh bao, nhưng bây giờ cả hai đã lớn hơn, ăn cũng nhiều hơn, hàng xóm không thể lo liệu nổi nữa.
Vương thẩm là người tốt bụng, hai đứa trẻ này đều do bà tận mắt nhìn lớn lên, giờ có việc làm liền nghĩ ngay đến Cẩu Tử.
Bà sợ Khê Ninh nghĩ mình không làm việc tốt cho nàng, đặc biệt dẫn Cẩu Tử đến trước mặt nàng.
“Khê cô nương, cô nương đừng xem hắn tuổi nhỏ, nhưng tay chân nhanh nhẹn lắm, còn hơn cả người lớn tuổi đó, tiểu nhân biết cô nương khó xử, chỉ cần cho chúng nó hai bữa cơm là được rồi, tiền công thì không dám nhận.”
Cẩu Tử đã thay một bộ y phục sạch sẽ, hẳn là của cháu trai Thím Vương, tuy có vá víu nhưng được giặt rất sạch sẽ.
Thằng bé gầy gò đen nhẻm, đôi mắt ánh lên vẻ quật cường, sợ Khê Ninh không nhận mình nên quỳ sụp xuống đất dập đầu cho nàng.
“Khê cô nương, ta không cần cơm ăn cũng được, chỉ cần người cho muội muội ta cơm ăn, ta nhất định sẽ làm việc thật tốt cho người.”
Gà Mái Leo Núi
Trán thằng bé đập xuống nền gạch xanh, phát ra tiếng "bộp bộp", Khê Ninh nghe mà xót xa trong lòng, vội vàng kéo thằng bé dậy.
Việc này ở kiếp trước chính là thuê trẻ em làm việc, nhưng ở đây, nếu không có công việc này, hai huynh muội Cẩu Tử e rằng phải đi ăn xin.
“Ngươi mau đứng dậy, ta nhận ngươi.”
“Thật sao?”
Mắt Cẩu Tử sáng rỡ đến kinh ngạc, trên trán in một vết đỏ chót, nhưng thằng bé không hề cảm thấy đau.
Khê Ninh gật đầu, “Thật. Nhân viên của quán ta được bao ba bữa cơm mỗi ngày, hơn nữa mỗi tháng còn có một trăm văn tiền công, chỉ cần các ngươi làm việc chăm chỉ, sau này còn có tiền thưởng.”
Cẩu Tử bị lời nói của Khê Ninh làm cho choáng váng, thật sự có chuyện tốt như vậy sao, không những được bao cơm mà còn được trả tiền, tiền đó, thứ mà thằng bé chưa từng thấy bao giờ.
Có tiền rồi thì có phải có thể mua y phục, mua đồ ăn ngon cho muội muội không?
Tim Cẩu Tử đập thình thịch, lúc ra cửa suýt chút nữa vấp vào ngưỡng cửa, hoàn toàn không tin chuyện tốt như vậy lại rơi trúng đầu mình.
Thím Vương vừa xót xa vừa buồn cười, véo thằng bé một cái.
“Khê cô nương là người tốt, sau này con phải làm việc chăm chỉ, tuyệt đối không được lười biếng trốn việc, nếu không không chỉ Khê cô nương không tha cho con, mà bà nội cũng không.”
“Người yên tâm đi bà nội, con nhất định sẽ làm việc thật tốt.”
Ngoài hai người này, Khê Ninh còn chọn thêm hai người c.h.ế.t khế.
Triều đại này gọi là Chu Triều, đương nhiên không phải Chu Triều trong lịch sử, mà gần giống với Nam Tống ở kiếp trước, trọng văn khinh võ, địa vị của nữ tử không cao, nhưng cũng có thể ra ngoài làm việc.
Chỉ là trong mười năm thiên tai nhân họa thường xuyên xảy ra, cuộc sống của bách tính không hề dễ dàng, nên không ít người tự bán thân mình để kiếm miếng cơm ăn.
Hai người mà Thím Vương chọn cho nàng đều là những người chạy nạn từ bên ngoài đến, một nam một nữ, cả hai đều chưa đến hai mươi lăm hai mươi sáu tuổi, nhưng trên mặt đã đầy nếp nhăn, trông rất phong sương.
Nghe nói Khê Ninh mua họ về để dạy họ nấu ăn, hai người không nói hai lời liền gọi chủ tử.
Tống Vân và Liễu Diệp đều không phải những người ngu dốt, hơn nữa đồ ăn mà Khê Ninh muốn làm lại đơn giản, hai người học chưa đầy nửa tháng đã có thể tự mình đảm đương rồi.
Giữa tháng năm, cửa hàng của Khê Ninh khai trương.
Nhờ có mì vằn thắn, Khê Ký đã tích lũy được một chút danh tiếng ở Thành Bắc, biết Khê Ninh sắp mở cửa hàng, những khách quen này đã chờ đợi từ lâu rồi.
“Các ngươi nói Khê Ký này sẽ bán món ăn gì, vẫn là mì vằn thắn sao?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Không thể nào, nếu vẫn là mì vằn thắn thì đâu cần phải thuê một cửa hàng, e rằng sẽ có món mới.”
“Món mới? Tay nghề Khê cô nương tốt như vậy, món mới này e rằng cũng giống như mì vằn thắn, là những món chúng ta chưa từng ăn. Không được, chúng ta phải đi sớm để chiếm chỗ, mấy ngày nay Khê Ký không bán hàng, ta cứ cảm thấy ăn uống mất cả vị.”
Cứ thế, một nhóm người vừa nói vừa hẹn nhau đến Khê Ký.
Khê Ninh dẫn Nhẫn Đông đứng cách cửa hàng không xa, nhìn lượng khách đến cửa ngày càng đông, trong lòng nàng không khỏi xúc động.
Khê Ký là bước đầu tiên để nàng lập nghiệp ở Chu Triều, cũng khiến lòng nàng có cảm giác thuộc về.
Mình không còn là một cô hồn đơn độc, nàng đã có một mái nhà.
Nhẫn Đông không biết tâm tư của cô nương nhà mình, nàng chỉ nghĩ đến việc vào cửa hàng xem sao, đây là cửa hàng mà nàng đích thân giám sát sắp xếp, những món ăn được bày bán nàng cũng đã nếm thử, không biết khách có thích không.
Nhẫn Đông vừa kích động vừa căng thẳng, thò đầu ra nhìn, khiến Khê Ninh muốn phớt lờ cũng khó.
“Đi thôi, vào xem.”
Khi hai người đến, cửa hàng đã chật kín người.
Cửa hàng này không lớn, kê được khoảng mười bàn nhỏ, đủ chứa ba bốn mươi người, hôm nay đến đây phần lớn là khách quen của Khê Ký.
Khê Ninh làm thực đơn theo cách hiện đại, thực đơn được chồng Trần nương tử làm bằng ván gỗ mỏng, mỗi tấm ván đều có độ dày và kích thước bằng nhau, trên đó ghi các món ăn của quán, tiện cho khách gọi món.
1_“Cái mì lạnh này là gì? Mì lạnh ư? Bây giờ trời nóng ăn chút đồ lạnh quả thật rất sảng khoái, cho ta một phần.”
2_“Vậy ta muốn một phần mì tương đen, thêm một ly nước ô mai.”
Trên thực đơn có hàng chục loại đồ ăn, như lương bì, mì tương đen, mì đánh sốt, mì vằn thắn, gà hầm vàng, bún qua cầu, v.v., những món ăn vặt phổ biến ở kiếp trước đều được Khê Ninh làm ra.
Vì khách hàng đều chưa từng ăn cay, khi gọi món, Cẩu Tử còn đặc biệt hỏi khách có ăn được cay không, đương nhiên những món mới lạ thì phải thử rồi.
“Ăn, ta muốn hơi cay!”
Nguyên liệu đều có sẵn, Tống Vân và Liễu Diệp hai người thao tác rất nhanh, chỉ mất nửa khắc đã có thể ra món, đủ loại món ăn được dọn lên, trong cửa hàng tràn ngập một mùi thơm cay nồng.
“Sss! Đây chính là vị cay sao, thật bá đạo!”
Người nói câu này rõ ràng không ăn được cay lắm, cắn một miếng lương bì mà đầu lưỡi đã tê dại.
Nhưng vị cay càng ăn càng nghiện, đến cuối cùng trong cửa hàng không ai nói chuyện, chỉ còn tiếng húp mì xì xụp.
Nhẫn Đông đã nếm thử mùi vị, lúc này vẫn thèm đến chảy nước miếng.
“Tay nghề của cô nương nhà ta quả thật không ai sánh bằng, ngày đầu tiên mà đã đông khách như vậy, sau này chuyện làm ăn của cửa hàng chúng ta không cần lo lắng nữa rồi.”
Khê Ninh cười gật đầu, đâu phải do tay nghề nàng tốt, chẳng qua là đứng trên vai người đi trước, những món ăn vặt này đều đã được thời gian kiểm chứng, là thức ăn của bách tính.
Tuy nhiên, việc nàng sớm làm ra những món ăn vặt này cũng có thể cải thiện ẩm thực của bách tính Chu Triều.
Thấy khách hàng ăn uống vui vẻ như vậy, trong lòng Khê Ninh không khỏi dâng lên một cảm giác thỏa mãn.
Bên ngoài cửa hàng, Bùi Chiêu cùng Trường Lâm đang đứng cách đó không xa.
“Gia, chúng ta có nên vào không?”
Từ khi Bùi Chiêu sắp xếp hai người âm thầm bảo vệ Khê Ninh, tin tức của nàng thỉnh thoảng lại xuất hiện trên bàn làm việc của hắn.
Bùi Chiêu không muốn thừa nhận mình để ý đến người phụ nữ này, nhưng mỗi lần có tin tức hắn đều không bỏ sót.
Biết nàng đã mua cửa hàng để kinh doanh, Bùi Chiêu đã để ý từ mười ngày trước, chẳng phải sao, vừa khai trương Khê Ký hắn đã dẫn Trường Lâm đến đây.
