“Nhưng mà luộc ngô thì chẳng có kỹ thuật gì cả,” Anna vẫn còn hơi tiu nghỉu.
Luộc ngô chỉ cần cho nước vào, bỏ ngô vào, đậy nắp, rồi chờ là xong. Đó quả thực là thao tác dễ như ăn kẹo. Cô bé biết chị Lạc Thu chỉ đang cố gắng an ủi mình thôi.
“Không đâu Na Na. Em xem, ngô chúng ta ăn không dính một sợi râu nào, có thể ăn một cách ngon lành, không bị vướng phải mấy sợi râu lởm chởm khó chịu. Hơn nữa, thời gian luộc vừa đúng lúc, luộc nhanh quá thì ngô bị sượng, luộc kỹ quá thì lại bị nát. Luộc ngô cũng rất quan trọng đấy,” Mộc Uyển nói với giọng nhẹ nhàng.
Cao Minh Dục nhìn món khoai tây trong chậu, cố gắng tìm từ để khen: “Khoai tây này thái thành miếng cũng không tệ, xơ đậu que cũng đã được tước sạch. Nấu ăn thì ai cũng phải đi từ lóng ngóng đến thành thạo thôi, cứ từ từ.”
【Đúng vậy, dù sao thì thái độ cũng đáng khen. Quan trọng không phải là kết quả, mà là quá trình đã nỗ lực! Tin rằng tổ hợp Cháo ngốc nghếch một ngày nào đó sẽ biến thành vua đầu bếp.】
【Vậy nên, đây có được coi là một pha ‘lật xe’ của tập 6 không? Nấu ăn lật xe!】
【Cái bắp ngô kia trông mềm và ngon thật sự. Chảy nước miếng, nhìn là biết rất dễ gặm.】
Đây là lần đầu tiên kể từ khi bắt đầu “Gặp được cố nhân”, bữa cơm không được ăn sạch sành sanh. Tám giờ mới ăn, ăn xong từ từ cũng đã là 8 giờ 40, trời đã tối đen như mực.
Khoảng sân nhỏ được tổ chương trình treo dây đèn, mọi người dọn dẹp bát đĩa dưới ánh đèn vàng. Ánh đèn cũng thu hút một đống côn trùng nhỏ, cứ đứng dưới đèn là chúng lại lao vào người.
Sau khi tắm rửa xong, trong núi cuối cùng cũng có những cơn gió đêm nhè nhẹ thổi qua, nhiệt độ giảm xuống. Các khách mời chuẩn bị lên giường sưởi đi ngủ. Sau nửa ngày lao động chân tay, cảm giác tay chân đều không phải của mình nữa.
Tối nay Lão Trương lại không gây sự gì, một đêm trôi qua êm đềm. Sáng hôm sau, tiếng gà gáy của Đỏ Thẫm vang lên đúng giờ. Kéo rèm cửa ra, bên ngoài trời đã sáng.
Cách gần một tháng mới trở lại Nhặt Quang Tiểu Viện, nhưng ngủ trên giường sưởi lại vững chãi và thoải mái một cách lạ thường.
Ngô bẻ ngày hôm qua, lại dùng công điểm ra Cung Tiêu Xã đổi thêm trứng gà, nấu cháo, ăn kèm với món rau dưa trộn đơn giản là đã có một bữa sáng tươm tất.
Bây giờ các khách mời đã vô cùng bình tĩnh, ngồi chờ tổ chương trình đưa thẻ nhiệm vụ tới. Cái gì cần đến rồi sẽ đến, không cần phải vội.
“Hôm nay chắc là phơi ngô? Hoặc là tiếp tục đi thu hoạch ngô?”
“Cũng có thể là đi bán ngô. Hôm nay có phải là ngày họp chợ không nhỉ?”
Đang nói chuyện thì Lão Trương mang theo đồ nghề “giá lâm”.
Thư Sách
“Mấy hôm trước trời mưa mấy trận, tối qua nửa đêm lại mưa thêm một chút. Đây chính là thời điểm tốt để lên núi. Nhiệm vụ hôm nay của các vị yêu cầu phải lên núi!”
Ông ta vừa phe phẩy chiếc quạt hương bồ trong tay, vừa nói những lời khó hiểu.
Trời mưa thì có liên quan gì đến việc lên núi?
“Trời mưa, mặt đất ẩm ướt, trên núi còn dễ có lũ quét sạt lở đất. Tại sao chúng ta lại phải lên núi ạ?” Anna miệng nhanh hơn não, hỏi thẳng ra.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Lão Trương lộ vẻ mặt “cô không hiểu rồi”: “Có câu thành ngữ là ‘măng mọc sau mưa’, ở làng Nam Sơn của chúng ta cũng vậy…”
Ông ta còn chưa nói dứt lời, Diệp Hạo Dương đã ngẩng đầu lên: “Ở đây làm gì có măng đâu ạ? Làng Nam Sơn thuộc miền Bắc rộng lớn, trong núi đến một cây tre còn không có, lấy đâu ra măng?”
Nghe vậy, Lạc Thu lại có vẻ trầm ngâm.
Núi ở miền Bắc không có măng, nhưng lại có nhiều loại sơn trân khác.
Lão Trương cứng họng: “Tôi chỉ là ví von thôi. Tôi đương nhiên biết Nam Sơn không có măng. Chẳng lẽ sau cơn mưa chỉ có mỗi măng mọc lên thôi à?”
“Vậy nên, chúng ta sẽ lên núi nhặt nấm?” Lạc Thu nuốt xuống miếng cháo cuối cùng, nói với giọng chắc chắn.
Vừa nghe Lạc Thu nói, Lão Trương lập tức búng tay một cái: “Hoàn toàn chính xác!”
“Dĩ nhiên, chúng ta nhặt nấm chắc chắn không thể nhặt bừa được. Nấm có độc, cẩn thận là trên hết. Hôm nay sẽ có một bác thợ săn già trong làng dẫn mọi người đi phân biệt các loại nấm ăn được. Mọi hoạt động tại hiện trường đều được tiến hành dưới sự chỉ đạo, khán giả xin đừng bắt chước,” Lão Trương quay mặt về phía máy quay, giọng điệu lập tức trở nên nghiêm túc.
Chuyện hái nấm và ăn nấm cần phải vô cùng cẩn thận.
Tháng Tám đúng là mùa ăn nấm. Tuy Nam Sơn ở phương Bắc, cách Côn Minh xa xôi ngàn dặm, không có những khu rừng mưa nấm mọc um tùm của Tây Nam, nhưng những dãy núi của vùng Đông Bắc cũng có món quà của tự nhiên.
Thời điểm giao mùa hạ thu, đặc biệt là sau những trận mưa lớn gột rửa, những “tinh linh” xuất hiện sau cơn mưa mang đến cho con người món quà đầy đặn và trù phú nhất, một sự ban tặng vô tư.
Dĩ nhiên, phải cẩn thận nấm độc.
“Cô bé hái nấm, vai đeo chiếc cặp xinh…” Tào Kim bất giác ngân nga vài câu trong bài hát thiếu nhi quen thuộc.
“Mùa này bây giờ có nấm gì nhỉ? Em chỉ biết mỗi nấm mật ong thôi,” Mộc Uyển nghĩ ngợi, cũng không biết ở Nam Sơn sẽ mọc ra loại nấm gì.
Nói đến nấm vùng Đông Bắc, mọi người theo bản năng đều sẽ nghĩ đến nấm mật ong, đối tác tuyệt vời nhất của món gà hầm, cũng là một trong những loại nổi tiếng nhất.
Ánh mắt Lạc Thu khẽ động: “Trên núi có cả cây bulô và cây thông, chắc là sẽ có nấm đầu khỉ, nấm hồng ma và nấm đùi gà.”
Lão Trương giơ ngón tay cái lên, tỏ vẻ tán thưởng Lạc Thu: “Có nấm gì thì đợi đến núi sẽ biết. Trên núi ẩm ướt, nhiều sâu bọ, mọi người chuẩn bị đồ bảo hộ cho tốt vào.”
【Lên núi hái nấm à. Trước đây tôi từng thấy nấm màu vàng ở công viên, mọc sau mưa trên gốc cây, căn bản không dám động vào.】
【Tổ chương trình nhắc nhở đúng rồi đó, đừng tùy tiện hái nấm!!! Đừng tưởng mình nhận biết được nấm!!! Nấm rất phức tạp, sơ sẩy một chút là cả nhà nhập viện đấy.】
Đối với phần lớn mọi người, hái nấm là một hoạt động hiếm có và mới mẻ, rất ít người từng tự mình trải nghiệm.
Lúc này, Anna đã hào hứng ăn uống xong xoảng, lập tức muốn đi thu dọn đồ đạc thay quần áo.
“Chúng ta phải mặc gì ạ? Tay dài hay tay ngắn? Có cần mang dụng cụ gì không? Dùng gì để hái nấm ạ?”
Sau trận mưa, đi lại trên núi không tiện. Tiện nhất chính là đi ủng, dính đầy bùn đất cũng không sợ bẩn, lại còn không thấm nước. Tuy đi vào có hơi nặng một chút, nhưng đều đáng giá.
Đồng thời, áo dài tay và quần dài cũng là bắt buộc. Trên núi chênh lệch nhiệt độ trong ngày lớn, nhiệt độ không khí đột ngột giảm đi mấy độ so với bên ngoài, lại có gió núi, muỗi và các loại cỏ cây. Để tránh da bị thương, áo dài quần dài là cần thiết.
