Cả nhóm chuẩn bị găng tay, nước hoa chống muỗi, tinh dầu, và mỗi người còn được phát một con d.a.o nhỏ do Lão Trương mang đến.
Hôm qua, Diệp Hạo Dương đã dùng công điểm ra Cung Tiêu Xã mua sườn cho bữa tối. Trong sổ công điểm chung của cả nhóm còn 116 điểm. Sau khi bàn bạc, họ quyết định ra Cung Tiêu Xã đổi ba chiếc bình nước quân dụng cho các khách mời nam. Lạc Thu mặc cả với Lão Trương một hồi lâu, cuối cùng cũng chốt được với mức giá như lần trước, 76 công điểm. Tài sản chung lập tức giảm đi đáng kể, chỉ còn lại 40 công điểm.
Tuy ở nhà các khách mời nam có thể dùng ca tráng men, nhưng lên núi mà không có nước uống thì thật sự không ổn. Nước muối đường là một phương thức quan trọng để bổ sung thể lực.
Nhiệm vụ hôm nay là: cả nhóm phải dùng nấm hái được để phơi thành một cân nấm khô. Một cân nấm khô đạt chuẩn có thể đổi được một trăm công điểm.
Lần này, mang theo một đống trang bị lên núi, tổ chương trình đã huy động khoảng ba chiếc xe ba gác ọp ẹp.
Đường làng hơi xóc nảy, mỗi khi cán phải đá, cả xe và người đều nảy tưng lên.
“Em Thu, một cân nấm khô ít nhất cũng phải cần mười cân nấm tươi để phơi, tính cả hao hụt thì chắc phải mười mấy cân. Kể cả chúng ta có về vào giữa trưa, một buổi chiều nắng to cũng không thể phơi khô được, phải phơi mấy ngày mới xong,” trên xe, Tào Kim tính nhẩm một chút. Nhiệm vụ mà tổ chương trình đưa ra rõ ràng là không thể hoàn thành trong ngày được.
Khi đến chân núi, người “hướng dẫn viên nấm” mà tổ chương trình mời đã đợi sẵn. Nhìn thấy người đến, Lạc Thu kinh ngạc: “Dì Tú?”
“Ây da, Thu à, các cháu đến rồi. Hôm nay dì dẫn các cháu đi hái nấm nhé,” thấy mọi người, dì Tú cũng nhiệt tình vẫy tay. Dì cũng đeo gùi sau lưng, mặc một bộ áo dài quần dài.
“Dì nói thật nhé, mấy túi nấm khô nhà dì cho các cháu là được rồi. Cái thằng Thiết Đản này, đúng là chỉ giỏi hành người ta. Thôi thì coi như dẫn các cháu lên núi chơi một chuyến,” dì Tú vừa đi trước dẫn đường, vừa cằn nhằn.
Lão Trương đi cuối cùng để quay phim, bị mắng mà không dám hó hé tiếng nào. Diệp Hạo Dương không nhịn được cười.
Tối qua trời mưa nhỏ, sáng nay nắng lên, các vũng nước mưa trong sân đã khô, nhưng trên núi vẫn còn ẩm ướt. Hai chân đạp lên cỏ, hương thơm của cỏ cây và bùn đất, hòa quyện với hơi thở của sương sớm và mưa đêm, cùng với tiếng ve kêu inh ỏi và tiếng chim hót thưa thớt. Đây chính là núi rừng của ngày hè.
“Hoàn toàn khác với lần trước mình đến, nhiều cỏ quá,” Anna ló đầu ngó nghiêng xung quanh.
Cao Minh Dục và Tào Kim cao lớn, một người đi ngay sau dì Tú ở đầu đoàn, một người đi ở cuối.
Con đường mòn trên núi không phải mới mở, nhưng làng Nam Sơn nhiều người già, ít người lên núi, qua một mùa xuân hạ, các loại cỏ dại đã mọc cao đến nửa người, dưới chân còn là lớp lá mục kêu sột soạt.
Vừa đi, dì Tú vừa dùng liềm phát quang bụi cỏ xung quanh.
“Toàn là những cây có gai đấy, các cháu chú ý một chút, đừng để hở tay chân ra ngoài,” dì Tú vừa đi vừa dặn dò.
Rất nhanh, dì Tú đã dẫn cả đoàn đến khu vực hái nấm đầu tiên. Diệp Hạo Dương ngẩn người một chút, nhìn những cây bulô to lớn tươi tốt xung quanh: “Đây không phải là nơi lần trước chúng ta hái lá bulô sao?”
“A, ở đây có nấm, nhiều quá,” theo tiếng kêu kinh ngạc của Cao Minh Dục, mọi người có thể thấy dưới gốc cây bulô, mọc lác đác những cây nấm có thân mập mạp.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Có cây to, có cây nhỏ, mọc lên một cách tự nhiên. Mũ nấm màu nâu sẫm, giống như nấm hương, nhưng thân nấm lại dày và dài, trông rất mập mạp.
Dì Tú bỏ con liềm trong tay vào gùi, đeo găng tay rồi trực tiếp hái một cây nấm lên cho mọi người xem: “Loại nấm này là nấm đùi gà, ăn giống như thịt, rất béo ngậy. Hôm nay chúng ta hái về xào ăn là ngon lắm. Nó là một loại nấm gan bò, mọc xung quanh cây bulô.”
Dì Tú lấy ra một con d.a.o nhỏ, đưa cây nấm đến trước ống kính máy quay: “Các cháu thấy không, trên này có lỗ sâu, rất nhiều sâu. Nấm mà sâu có thể đục vào được thì khả năng cao là ăn được.”
“Nhưng đây chỉ là một cách tham khảo thôi nhé. Cấu trúc tiêu hóa của sâu và người khác nhau, có một số loại nấm độc sâu cũng sẽ đục vào, nhưng chúng ta thì không ăn được.”
“Khi ở ngoài tự nhiên, thấy nấm thì tuyệt đối không được tùy tiện hái ăn. Ngay cả những người già hay lên núi như chúng ta, đi săn chim mãi cũng có ngày bị chim mổ mắt,” dì Tú cầm con d.a.o nhỏ gọt nấm, dùng những lời lẽ mộc mạc, dân dã để giải thích kiến thức.
Con d.a.o lướt xoèn xoẹt, gọt đi những chỗ bị sâu đục, cắt bỏ những phần không tốt. Dưới ống kính, bên dưới mũ nấm màu nâu sẫm có thể thấy những đường gân dạng lưới màu xanh lục! Trông có một vẻ đẹp kỳ lạ.
【!!! Cái gì vậy? Nấm này còn sống à? Sao lại màu xanh lá?】
【Vậy làm thế nào để phân biệt nấm độc? Nấm bị sâu ăn mà cũng có thể có độc, khó quá QAQ】
“Lúc phơi nấm khô phải phơi kịp thời, phơi lúc nắng to. Nếu không nấm không khô hẳn, bên trong vẫn còn ẩm, một đống nấm sẽ là nơi cho ký sinh trùng sinh sôi, dễ sinh sâu và giòi nhất,” dì Tú tiếp tục giảng giải.
“Ngay cả khi mua nấm khô, bên trong cũng có khả năng có sâu, trước khi nấu ăn nhất định phải rửa thật sạch sẽ.”
【Học hỏi! Mỗi ngày một kiến thức nhỏ vô dụng!】
Anna lúc này vừa tìm được một cây nấm không lớn không nhỏ, nhìn những vết sâu đục trên thân nấm, lại nghe dì Tú nói, cô bé trầm ngâm:
“Sâu ăn nấm, chúng ta cũng ăn nấm.”
Thư Sách
“Vậy chẳng phải chúng ta đang… giành ăn từ miệng giòi sao?”
Lời này của cô bé vừa thốt ra, tất cả mọi người tại hiện trường đều bị sốc.
【Giành… giành ăn từ miệng giòi? Ói!!!!】
【Tôi muốn nôn quá! Na Na, im đi, đừng nói nữa a a a a!】
Anna một câu nói làm kinh ngạc toàn trường. Khán giả nhìn những cây nấm dính đầy bùn đất và lỗ sâu đục trong máy quay, đột nhiên cảm thấy, món nấm này hình như không còn muốn ăn nữa.
Chân đạp lên lá mục, bùn đất ẩm ướt, cả người bọc kín mít vô cùng oi bức. Dưới ống kính, theo bàn tay Lạc Thu hái nấm, những khán giả đang xem livestream từ xa có thể thấy rõ cảnh tượng tại hiện trường.
Nhìn những loại côn trùng vo ve xung quanh, những cây nấm hái xuống lại chi chít lỗ sâu đục. Nếu ai mắc hội chứng sợ lỗ, có lẽ sẽ ngất ngay tại chỗ.
Hái nấm, khi bắt tay vào làm việc thực sự thì không hề đẹp đẽ như trong tưởng tượng.