Dĩ nhiên Đỗ Thanh muốn có cơ hội này!
Trước đây, cô ấy luôn bận rộn ngược xuôi, việc gì cũng làm.
Dù là viết thư thuê, viết câu đối Tết, ngay cả việc đọc thư giúp người khác, Đỗ Thanh cũng không hề từ chối.
Thường xuyên sau một ngày bận rộn, cả người đau lưng mỏi gối, cổ họng cũng khàn đặc, nhưng lại không kiếm được bao nhiêu tiền.
Cho đến khi cô ấy quen Tống Minh Du.
Ban đầu, chỉ là một tấm biển hiệu, sau đó dần dần, công việc Đỗ Thanh nhận được ngày càng nhiều.
Chứng kiến "Minh Du" từng bước trưởng thành từ con số không cho đến hiện tại, Đỗ Thanh đứng ở cổng ngõ, nhìn hai tấm biển hiệu một trái một phải.
Đây đều là do tay cô ấy viết, cô ấy có cảm giác không thật.
Chẳng ngờ Tống Minh Du gặp cô ấy cũng có cảm giác không thật.
"Chị Đỗ Thanh, chị ngày càng trẻ ra."
Tống Minh Du kéo Đỗ Thanh vào tiệm cơm ngồi: "Bộ đồ này bây giờ đang rất thịnh hành, lần trước em đi cửa hàng bách hóa cũng thấy, không rẻ đâu."
Đỗ Thanh không chỉ thay quần áo mới, thậm chí còn cắt tóc ngắn, trông vừa năng động, vừa thời thượng.
"Nhờ phúc của em cả." Đỗ Thanh nói chuyện vẫn nhẹ nhàng: "Bây giờ cũng có không ít ông chủ tìm chị làm biển hiệu, viết thực đơn, đều là vì danh tiếng của "Minh Du" mà đến."
Vừa nghe nói ngay cả chủ của "Minh Du" cũng rất tin tưởng cô ấy, đơn hàng cứ tới tấp.
"Nhưng em yên tâm, chuyện của em, chị nhất định sẽ đặt lên hàng đầu, không làm lỡ việc của "Minh Du"."
Trong lòng Đỗ Thanh có một cái cân, nếu không có Tống Minh Du, cô ấy sẽ không có được cuộc sống tự tại như hôm nay: "Em nói có mối làm ăn là sao?"
Tống Minh Du kể sơ qua về ân oán giữa "Minh Du" và Tiêu Xuân Sinh.
"Là thế này, em không định đánh chiến tranh giá cả với ông ta, nhưng em muốn làm một bộ thẻ thành viên và phiếu ưu đãi, muốn hỏi chị Đỗ Thanh, bên chị có làm được không?"
"Thẻ thành viên, phiếu ưu đãi?"
Phương pháp phản công mà Tống Minh Du nghĩ ra, chính là củng cố nguồn khách hàng, nuôi dưỡng lòng trung thành của khách.
Giống như Haidilao, trên thị trường có bao nhiêu quán lẩu rẻ hơn, mua theo nhóm chỉ năm sáu chục là có thể ăn một bữa cho hai người, tại sao nó vẫn trường tồn?
Là dựa vào khách hàng công nhận thương hiệu này, khi không biết chọn gì, thì cứ Haidilao.
Mấy chục năm sau, thương hiệu, khách hàng, những thứ này đã là những khái niệm cũ rích trong ngành.
Tuy nhiên, vào những năm tám mươi,"thành viên" đối với đại đa số mọi người, thậm chí còn chưa từng nghe qua.
Còn về mô hình thẻ thành viên, phiếu ưu đãi, càng là một vũ khí lợi hại vượt thời đại!
Trong nước sớm nhất cũng phải đến những năm chín mươi mới có.
Tống Minh Du muốn hợp tác với Đỗ Thanh, dĩ nhiên phải giải thích cặn kẽ, rõ ràng.
"Khách đến ăn, dĩ nhiên là muốn làm sao cho có lợi nhất, vì vậy quán đã ra một số phần ăn, dù là một người, hai người hay cả gia đình, đều có thể tìm được lựa chọn phù hợp."
"Phần ăn cho người ta cảm giác rẻ hơn so với gọi món lẻ, vì vậy mọi người theo tiềm thức sẽ nghĩ, cũng không đắt hơn bao nhiêu, chi bằng gọi phần ăn."
"Phiếu ưu đãi và thẻ thành viên, cũng cùng một nguyên lý."
Mua trước một tập phiếu ưu đãi, giá của tập phiếu được đặt là năm tệ, tức là giá của mười tô miến chua cay.
Thoạt nhìn không khác gì gọi món lẻ, nhưng dùng phiếu ưu đãi đến quán ăn, khi ăn hết tô cuối cùng trong phiếu, có thể được tặng thêm hai tô miến chua cay có thêm đồ ăn.
Tức là giá mười tô, tổng cộng có thể ăn được mười hai tô, đây chính là giảm giá.
Dĩ nhiên, đây chỉ là ví dụ Tống Minh Du đưa ra để Đỗ Thanh dễ hiểu, thực tế phiếu ưu đãi có thể biến tấu ra rất nhiều kiểu.
Ví dụ như tiêu dùng đủ bốn tệ, sẽ được tặng một phiếu ưu đãi cho một tô miến chua cay chay, có thể sử dụng vào lần sau.
Hoặc là, khách hàng tiêu dùng một lần đến năm tệ, sẽ được tham gia quay vòng quay may mắn, sau đó lấy các loại đồ uống, đồ ăn vặt trong quán làm giải thưởng, giải đặc biệt nhất là miễn phí một lần ăn.
Còn những người tích lũy tiêu dùng tại quán vượt quá ba mươi tệ, sẽ được thêm vào danh sách "thành viên của quán".
Trên thẻ thành viên có logo của "Minh Du", do Đỗ Thanh thiết kế, viết tay tên khách hàng, số thẻ, ngày cấp.
Quan trọng nhất là phải ghi rõ "đặc quyền dành riêng cho thành viên".
Ví dụ như "giảm giá 10% khi xuất trình thẻ", ví dụ như tích lũy điểm tiêu dùng, có thể đổi lấy các món quà nhỏ khác nhau.
Còn có "ngày hội thành viên" được tặng miễn phí một phần tráng miệng, thành viên đến quán có thể tham gia quay thưởng độc quyền, sinh nhật thành viên được trang trí và tổ chức miễn phí... vân vân.
Phiếu ưu đãi khiến khách hàng cảm nhận được sự tận tâm, thực tế của họ.
Thẻ thành viên có ngưỡng cao, đó là "được đối xử đặc biệt","được coi trọng".
Tóm lại, chính là phải nuôi dưỡng lòng trung thành với thương hiệu của khách hàng, nhưng lại không giống như giảm giá trực tiếp, tự hạ thấp giá trị của mình.
Thương hiệu một khi đã để lại ấn tượng không đáng tiền trong lòng khách hàng, sau này muốn cứu vãn lại sẽ rất khó.
Những phương pháp marketing này, ở kiếp trước, đã tràn lan khắp nơi, Tống Minh Du chỉ chọn những phần đơn giản nhất trong các cuộc chiến marketing.
Không phải vì cô nương tay với Tiêu Xuân Sinh, mà là đi trước thời đại quá, điều kiện phần cứng của thời này không theo kịp.
Nhưng dù vậy, cũng đã là lấy pháo cao xạ b.ắ.n muỗi, đại tài tiểu dụng!
Tống Minh Du giải thích cặn kẽ, Đỗ Thanh nghe đến mê mẩn, ngây người một lúc lâu mới lên tiếng.
"Minh Du, những thứ này của em mà làm ra, ngành ăn uống ở khu Nam Thành này, e là sắp có biến rồi."
Cô ấy có một dự cảm, rằng mình sắp được chứng kiến sự khởi đầu của một kỷ nguyên mới!
truyen full, truyenfull, truyenfullvn, truyenfulllive
truyenfull,truyenfull.com
