“Nếu để nàng ở nhà náo loạn, e rằng mẹ nàng không thể an tâm tịnh dưỡng, ta bèn dẫn nàng ra ngoài tìm chỗ dùng bữa. Lại nghe lão Bạch ca ngợi hương vị cơm canh nơi đây rất tuyệt, bởi vậy ta mới...”
Lê Tường đã tỏ tường mọi sự, nàng khẽ khom lưng cười hỏi nữ hài:
“Tiểu muội muội, có thể nói cho tỷ tỷ biết, ngươi thích dùng món gì chăng?”
Tiểu nữ hài bĩu môi, lệ vẫn ngập ngừng nơi khóe mắt, mãi một lúc lâu nàng mới lí nhí đáp lời: “Ta thích ăn cơm mẹ ta làm.”
Lê Tường thở dài nhẹ nhõm một hơi, may mà nàng còn chịu mở lời. Nàng chỉ sợ gặp phải nữ hài không chịu để tâm đến ai, nhất quyết chỉ gào khóc om sòm, khi ấy mới thật sự là chuyện đau đầu.
“Ta hiểu, mẹ ngươi nấu ăn chắc chắn rất khéo. Hay là ngươi giúp tỷ tỷ nếm thử một chút, xem hương vị món này còn thiếu sót ở điểm nào, rồi cho tỷ tỷ vài lời chỉ giáo, được không?”
Tiểu nữ hài liếc nhìn bát mì tương đặt trên bàn, do dự một lúc lâu, vẫn lắc đầu quầy quậy, tỏ ý không muốn dùng.
“Thế này đi, tỷ tỷ làm riêng cho ngươi một phần khác. Ngươi đã nhìn thấy rau cải trắng bé chừng này bao giờ chưa?”
Lê Tường đưa tay cho nàng xem kích cỡ của một chiếc sủi cảo, tiểu nữ hài lập tức lắc đầu nguầy nguậy.
“Cải trắng trong sân nhà ta, còn to hơn đầu của ta nữa……”
“Vậy ngươi chờ một chút, tỷ tỷ đi biến ra cho ngươi một cây cải trắng bé xinh chừng này nhé.”
Lê Tường xoa đầu nàng, rồi tiến vào hậu bếp rửa tay sạch sẽ. Lúc này biểu tỷ đã nhào xong bột, nàng bèn múc thêm một gáo bột khác.
“Biểu tỷ, giúp ta nghiền nát hai cọng rau cần kia một chút, nước cốt đã ổn rồi.”
“Nghiền rau cần??”
Vẻ mặt Quan Thúy Nhi tràn đầy nghi hoặc, thế nhưng vừa nghe muội nói, hai tay nàng đã tức tốc cầm rau cần đi rửa. Sau khi rửa sạch sẽ, nàng ấy lại trực tiếp dùng cối xay nhỏ nghiền nát rau cần.
Nghiền xong, được một chén nước màu xanh lục.
“Biểu muội, ngươi muốn dùng cái này để làm cái gì?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Ngươi cứ nhìn một chút sẽ biết.”
Lê Tường dùng một tấm vải sạch, lọc qua chén nước rau cần kia đôi ba bận, lặp lại vài lượt mới đổ thứ nước ấy vào trong bột mì đang nhào dở. Sau khi nhào bột xong, khối bột cũng hóa thành màu xanh lục biếc.
Quan Thúy Nhi: “……”
Nàng nhìn biểu muội cán khối bột thành những miếng hơi dày, sau đó lấy một nắm bột mì đã nhào sẵn, vê tròn rồi khéo léo đặt vào chính giữa miếng bột màu xanh lục.
???
Nàng đang làm gì vậy?
Lê Tường chẳng giải thích thêm lời nào, nàng trực tiếp ép dẹt nắm bột mì vừa xong, rồi vừa nặn vỏ, vừa gói ghém, chỉ trong chốc lát, một cây cải thìa đã thành hình.
Chỉ là, chiếc sủi cảo hình cải thìa kia vẫn còn dính bột, trông chưa thật sự tinh xảo. Đợi đến khi cho vào nồi, nấu chín một lát, chiếc sủi cảo hình cải thìa bắt đầu trở nên trong suốt, óng ánh. Vẻ trong suốt, lung linh ấy khiến nó trông rạng rỡ hơn bội phần.
Chứng kiến mọi chuyện từ đầu chí cuối, tới lúc này Quan Thúy Nhi cũng không khỏi kinh ngạc, lập tức trợn tròn mắt, há hốc miệng.
Những phiến lá xanh biếc mượt mà này, sao dám gọi là sủi cảo, rõ ràng là cải thìa rồi!
Lê Tường bưng chén sủi cảo ấy ra, vừa đặt lên bàn đã thấy tiểu nữ hài reo lớn.
“Thật sự có cây cải trắng nhỏ xíu đến thế ư!”
“Ta nào có lừa ngươi, phải không? Vậy thì, ngươi có thể giúp tỷ tỷ nếm thử hương vị chứ?”
Tiểu nữ hài vô cùng hiếu kỳ trước cây cải thìa xanh biếc trên đĩa, nàng gật đầu lia lịa chẳng chút do dự. Nàng cũng muốn biết, hương vị của cây cải trắng nhỏ bé này rốt cuộc ra sao.
Vừa nghe thấy tôn nữ chịu ăn, lão bà bà liền vội vã xắn một miếng sủi cảo hình cải thìa, cẩn thận thổi nguội rồi đút cho tiểu nữ hài.
Sủi cảo nhân thịt cùng rau cải tươi ngon khó sánh, lại thêm chút nước sốt chua nhẹ mà Lê Tường đặc biệt chế biến, càng làm dậy lên cảm giác thèm ăn, khiến ai nếm thử cũng phải tấm tắc khen ngon.
---
