Lê Tường xoay người trở lại phòng bếp, cầm lấy hai chiếc chén con, mỗi chén múc lưng lưng mỡ cua. Vốn dĩ số thịt và gạch cua nàng dùng để chế biến chỉ là một nửa, thành phẩm thu được vốn chẳng nhiều nhặn gì, nay lại múc ra một chén nữa, khiến cho hũ tương chỉ còn lại một lớp mỏng dính chừng nửa đốt ngón tay, thực sự khiến nàng đau lòng khôn xiết.
“Thu thẩm, Chu thẩm, đây là món tương mỡ cua nhà chúng ta vừa chế biến xong. Các vị đừng nghe lời Kiều thẩm thêu dệt, gia đình ta làm món này cũng không phải để tự mình thưởng thức. Số tương này được làm ra là để mang lên trấn trên buôn bán kiếm tiền đó.”
Chu thị đón lấy chiếc chén, khẽ đưa lên mũi ngửi. Quả đúng là hương vị bà ấy đứng ngoài đã ngửi thấy, vì vậy, bà đã tin tưởng ba phần những gì Lê Tường vừa giải bày.
Thu thị đang đứng bên cạnh cũng vơi bớt đi đôi chút hoài nghi.
“Thứ này ăn kiểu gì?”
“Thứ này ư? Ta gọi nó là tương mỡ vàng, chỉ cần lấy ra trộn cùng cơm trắng, hoặc chấm với bánh ngô cũng ngon đến lạ. Thẩm nhi, các vị về nếm thử một phen ắt sẽ rõ. Món này chỉ dùng những nguyên liệu tinh túy nhất. Mọi hy vọng gánh vác món nợ của nhà ta đều ký thác vào món tương này đó.”
Nghe xong những lời Lê Tường nói, chung quy trong lòng hai vị cũng vơi đi không ít phiền muộn.
Biết là họ có đường làm ăn cũng được, thì ra số thịt này không phải Lê gia nấu để tự mình thưởng thức, vậy thì trong lòng hai vị kia cũng đã nhẹ nhõm hơn nhiều phần.
Rất nhanh, hai vị ấy liền bưng chén tương, nối gót nhau trở về nhà.
Thu thẩm vừa đặt chân vào cổng nhà, đã nghe tiếng cháu đích tôn ba tuổi bảo bối của mình gào khóc. Con trai nàng đang ôm dỗ dành nó, còn con dâu thì bưng chén cơm theo sau cố gắng đút cho ăn. Cảnh tượng ồn ào cãi vã một hồi khiến người ta không khỏi nhức óc.
Nàng đặt chiếc chén trên tay lên bệ bếp, múc một chút ít đưa lên miệng nếm thử.
“!!!”
Vừa chạm đầu lưỡi, nàng vẫn chưa thể diễn tả rốt cuộc mùi vị ấy là chi, chỉ biết nó nồng đậm đến cực điểm, hương vị cứ vấn vương mãi trên đầu lưỡi, khiến nàng luyến tiếc khôn nguôi, nào nỡ nuốt chửng. Món này quả thực quá đỗi thơm ngon.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Nếu Lê gia mang thứ này đi bán, ắt hẳn sẽ thu về lợi nhuận lớn, biết đâu chừng còn lập nên danh tiếng hiển hách.
Thu thẩm lập tức múc một chén nhỏ cơm ngô, lại múc một thìa đầy tương trộn vào. Vốn dĩ cơm ngô đã có màu vàng mượt mà, giờ rưới thêm thứ nước chấm màu hồng cam quyến rũ, màu sắc lập tức trở nên thật mê hoặc lòng người.
“Tiểu Ngưu ơi, mau vào đây với nãi nãi, nãi nãi có món cơm ngon miệng khôn cùng đây này.”
Thường ngày thằng bé này đều được Thu thẩm chăm sóc, tự nhiên nó thân thiết với nàng nhất. Thấy nàng giang tay đón, nó liền chủ động lao tới.
Trong lòng con dâu của Thu thẩm có chút chưng hửng, nàng cũng dứt khoát ngồi xuống cạnh, chờ xem liệu bà mẹ chồng mình sẽ xử lý ra sao với thằng nhóc khó chiều này. Nàng là người hiểu rõ nhất, việc cho đứa con trai nhà mình dùng bữa khó khăn đến nhường nào.
“Tiểu Ngưu nếm thử xem, thơm ngon đến mức nào?”
Thật ra trong lòng Thu thẩm cũng không chắc chắn lắm, nhưng nàng tự nhủ, từ trước tới nay nàng chưa từng được nếm thử món nào vừa thơm vừa ngon đến thế, ắt hẳn đứa cháu đích tôn nhà nàng cũng sẽ say mê, bởi vậy mới thử cho nó ăn.
Nếu tôn tử không thích cũng không sao, chỉ cần múc thêm chén cơm khác cho nó là xong. Dẫu sao thì, điều kiện nhà nàng cũng tốt hơn nhiều so với Lê gia sa cơ lỡ vận kia.
“Nãi nãi, thơm quá! Ngon miệng quá! Tiểu Ngưu còn muốn nữa!”
Tiểu Ngưu ba tuổi chỉ ăn một miếng đã nóng lòng khôn tả, vươn cổ ngóng đợi miếng thứ hai, căn bản chẳng cần ai phải chạy theo dỗ dành đút cho từng muỗng. Một chén nhỏ cơm trộn tương, nó chỉ trong chốc lát đã chén sạch sành sanh.
Thu thẩm: “……”
Chuyện tương tự như thế cũng diễn ra trong nhà của Chu thẩm.
Trong thời buổi này, nhà ai chẳng có một khối thịt tâm can, vừa đến lúc ăn cơm, những đứa hài tử này sẽ gây đủ mọi chuyện làm ầm ĩ chốn phòng bếp, khiến đám người lớn trong nhà đều mệt mỏi rã rời mới hầu hạ xong bữa cơm cho mấy tiểu tổ tông ấy.
---
