Đêm về, lại là lúc tính toán sổ sách trong ngày. Khung cảnh trong phòng Lê Tường thật ấm cúng: một cái bàn nhỏ, hai ngọn đèn dầu lay lắt, một người miệt mài may giày, một người cẩn trọng ghi chép sổ sách.
Hôm nay, số lượng sổ sách cần ghi chép quả là gấp hai ba bận ngày thường, bởi lẽ thực khách yêu thích món chay quá đỗi. Chưa kể, nhiều người trúng thưởng còn sẵn lòng gói ghém mang về nhà.
Tổng lượng bán ra quả là khổng lồ, song lợi nhuận thực tế thu về lại ít ỏi hơn ngày thường đến lạ, thậm chí còn thua lỗ.
Nàng khẽ bật cười, quả thực không ngờ. Dẫu đã tính toán kỹ lưỡng mấy bận, kết quả đều cho thấy tửu lầu của nàng hôm nay đã lỗ mất năm đồng bối.
Con số này đã được nàng cân nhắc kỹ lưỡng, bao gồm chi phí cho những sợi dây thừng mua ở miếu Huyền Nữ, lại thêm tổng giá trị của năm thẻ bài gỗ kia.
Với kết quả này, nàng đã cảm thấy vô cùng mãn nguyện.
Dẫu cho bán hàng chẳng thu lợi, song tình hình cũng chẳng đến mức bi đát như nàng đã từng mường tượng.
Chờ ngày mai tiếp tục một ngày nữa, sau đó sẽ long trọng cho ra mắt món Hồng vỏ tôm. Thêm nguồn cá tôm do phụ thân vừa thu mua được, tửu lầu của nàng chắc chắn sẽ vượt qua được giai đoạn khó khăn này.
Chỉ e rằng Đông Hoa và Thực Vi Thiên kia mua những nguyên liệu thịt cá đó, chẳng biết có thể cầm cự được bao lâu.
“Biểu muội, muội đang trầm ngâm điều gì vậy? Là vì hôm nay thua lỗ nhiều lắm sao?”
“Không hề, chỉ sợ biểu tỷ sẽ chẳng tin lời ta. Hôm nay tửu lầu của chúng ta tổng cộng thua lỗ vỏn vẹn năm đồng bối.”
Quan Thúy Nhi khẽ há hốc miệng, cạn lời.
Quả thực là điều khó tin.
Phải biết rằng, hôm nay tửu lầu của chúng ta đã giảm một nửa giá thành món chay, lại còn mua ba tặng một phần. Ưu đãi lớn đến thế, mà lại chỉ thua lỗ vỏn vẹn năm đồng bối sao?
“Biểu muội, chẳng lẽ muội đang nói đùa tỷ ư?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Đâu dám. Tỷ thấy ta còn có tâm tình đùa giỡn lúc này sao?”
Lê Tường khẽ cười, rồi cất tập thẻ tre vào rương, đoạn cầm ra một tấm ván gỗ ngoại cỡ.
Kích thước tấm ván gỗ này lớn tựa tấm biển gỗ ghi hoạt động đại hạ giá hôm nay, rất thích hợp để thông báo hoạt động hoặc quảng bá món ăn mới.
“Tiểu… Tôm?”
Quan Thúy Nhi chỉ loáng thoáng nhận ra hai chữ đó.
“Phải, chính là món Hồng vỏ tôm. Ngày mai vẫn còn một ngày hoạt động món chay nữa, sau đó, chúng ta sẽ chính thức bắt đầu bày bán món Hồng vỏ tôm này. Món ăn mới này sẽ không còn bán với giá giảm một nửa, nhưng sẽ ngẫu nhiên tặng kèm thực khách hai món chay khác.”
Mỗi món ăn được dọn lên bàn tại tửu lầu của nàng đều có phần ăn đều đặn. Lấy ví dụ hai người dùng bữa, chỉ cần gọi ba món là đã đủ no bụng.
Dẫu không loại trừ khả năng có những thực khách ăn uống hảo hạng, hoặc vẫn muốn gọi thêm một hai món mặn, song những trường hợp đó ắt sẽ không nhiều lắm.
Nói tóm lại, chỉ cần hoạt động món chay này vẫn được duy trì, lượng thịt cung cấp mỗi ngày sẽ giảm đi đáng kể, thì mục đích của nàng cũng đã đạt được vậy.
“Biểu tỷ, ngày mai chư vị hãy cùng ta chuyên tâm học chế biến món Tôm hùm đất. Ngày kia, khi món mới được ra mắt, ngày đầu tiên bao giờ cũng là cuộc chiến ác liệt nhất, chắc chắn một mình ta sẽ chẳng đủ sức cáng đáng.”
Quan Thúy Nhi vừa nghe, cây kim trong tay khẽ run lên, rồi chợt đ.â.m vào tay nàng.
Mỗi khi nàng biết người thân gặp khó khăn mà không thể ra tay giúp đỡ, mỗi khi nàng tự cảm thấy bản thân vô dụng, biểu muội vẫn luôn như vậy. Biểu muội sẽ cho nàng thấy mình cần nàng đến nhường nào, khiến nàng càng thêm tin tưởng vào bản thân, không còn chìm đắm trong nỗi buồn phiền nữa.
Lần này cũng không ngoại lệ. Trong lòng nàng cân nhắc mãi, song lúc muốn nói điều gì đó, lại chẳng biết nên mở lời ra sao.
Việc biểu muội ta dạy cho các đồ đệ như Đào Tử, Yến Túc nấu món ăn là lẽ dĩ nhiên, nhưng còn nàng thì sao?
Chẳng bái sư cũng không giao tiền công, vậy mà nàng lại được biểu muội dạy dỗ biết bao nhiêu thứ tinh túy, đã vậy biểu muội còn hào phóng trả cho nàng một khoản tiền công hậu hĩnh. Kỳ thực, Quan Thúy Nhi đã sớm mang lòng bất an.
---
