Khác hẳn với bữa cơm đậm mùi dầu mỡ hôm qua, hiển nhiên thức ăn hôm nay đã được chuẩn bị sạch sẽ tươm tất hơn nhiều. Hắn nào phải kẻ ngu, lập tức đoán ra nguyên nhân sâu xa. Nhưng cũng vì đã hiểu rõ nguyên do, cho nên sau khi dùng bữa xong, hắn lại lẳng lặng lau đi giọt nước mắt rồi mới rời đi.
Sáng hôm sau, khi Lê Giang rời giường bước xuống lầu, chợt phát hiện dưới chân cầu thang có một bó củi khô nhỏ. Hắn hỏi thăm nửa ngày vẫn không ai trả lời, đành phải vác nó vào phòng bếp của mình.
Ban đầu, hắn nghĩ có lẽ là do người đi đường vô ý đ.á.n.h rơi, nào ngờ liên tiếp mấy ngày sau đó, mỗi sáng sớm đều có một bó củi khô nhỏ được đặt ngay sau cánh cửa. Lê Giang đã nhiều lần cố gắng dậy sớm để rình xem ai là người đặt củi, nhưng vẫn chưa từng diện kiến người đó.
Cả nhà đều hết sức khó hiểu, chỉ có trong lòng Quan Thúy Nhi là lờ mờ đoán ra lai lịch của vị ân nhân ẩn danh này, chẳng qua nàng cũng không dám xác định. Xét cho cùng, nhà mình chỉ bố thí cho người ta chút cơm thừa, cần gì phải báo đáp trọng hậu như vậy.
Ngày mai chính là ngày Lê gia cần phải thanh toán hết nợ nần. Dù sớm muộn gì mọi người ở quê cũng biết chuyện nhà bọn họ đã vào thành kinh doanh, Lê Giang vẫn không muốn trì hoãn việc trả nợ thêm nữa, hắn muốn dứt điểm hoàn toàn món nợ lần này. Khi hắn về quê lần này, còn dẫn theo Quan Thúy Nhi, bởi vậy cửa hàng chỉ còn lại Lê Tường cùng biểu tỷ Liễu Kiều.
Đương nhiên Lê Giang cũng muốn cả nhà cùng nhau trở về, vừa có thể hỗ trợ lẫn nhau, vừa khiến lòng hắn bớt đi gánh nặng lo lắng.
Nhưng cửa hàng nhà bọn họ mới khai trương được mười ngày, nếu đóng cửa một ngày, tất yếu sẽ tổn thất không ít khách hàng tiềm năng. Bởi vậy, Lê Tường và nương của nàng quyết tâm ở lại trông coi.
Đương nhiên, phụ thân vừa đi cùng với biểu tỷ, Lê Tường cũng không muốn chế biến những món ăn quá phức tạp, tự làm khó bản thân.
Nàng chỉ chọn chế biến vài món mì sợi đơn giản, chuẩn bị treo bảng thông báo bán từ sáng hôm sau. Bên cạnh đó, nàng thừa dịp buổi chiều khách vãng lai ít ỏi, lập tức tới hiệu thuốc, mua về một chút đại hồi, vỏ quế, thảo quả, chuẩn bị phối chế thứ nước chần (nước chát) mà bấy lâu nay nàng vẫn hoài mong.
Phải nói, những hương liệu này, khi chưa hầm nấu, nếu trộn lẫn vào nhau, hương vị sẽ có chút nồng gắt, xộc thẳng lên mũi, nhưng chỉ cần bỏ vào nồi, thêm chút nước lọc, nước vừa sôi lên là mùi thơm đã lan tỏa ngào ngạt.
Hôm nay đóng cửa hàng sớm, Lê Tường chuẩn bị chế biến xong nước chần trước, sau đó ướp thịt. Bởi vì sáng sớm ngày mai phụ thân đã lên đường, nếu đợi tới lúc đó mới đi mua thịt về ướp thì quá phiền hà.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Biểu muội, ta hiểu vì sao giờ này muội lại đi mua thịt, nhưng muội lại mua cả lòng heo, dạ dày, tim gan, ngay cả lỗ tai heo này muội cũng... mua về làm gì?”
Liễu Kiều đã quen với mùi vị nhà xí chốn thôn quê, bởi vậy nàng miễn cưỡng có thể ngửi được mùi của mấy thứ nội tạng này, nhưng dẫu là miễn cưỡng thì nàng vẫn cảm thấy chúng quá hôi thối.
Nàng ấy thực sự không dám tưởng tượng ngày mai khi biểu muội đem những thứ này bày bán, các khách hàng bên ngoài sẽ có vẻ mặt thế nào.
“Biểu tỷ, tỷ đừng nhìn mặt mà bắt hình dong như vậy. Đi thôi, chúng ta mau mang những thứ này ra sông rửa sạch.”
Lê Tường nhặt ra một ít nội tạng đã sơ chế từ trong đống, nàng và biểu tỷ mỗi người cõng trên lưng một chiếc sọt, sau đó nàng lại chỉ vào thùng bụi than đang mang theo.
“Nương, chút bụi than này e là không đủ. Nương giúp ta chất thêm một thùng nữa nhé.”
Quan thị vội vàng xúc đầy một thùng bụi than từ trong lòng bếp đưa cho nữ nhi.
“Nếu chưa đủ, ta sẽ đốt thêm mẻ khác.”
Lê Tường gật đầu, sau đó cùng biểu tỷ mang theo đồ đạc thẳng tiến ra bờ sông.
“Biểu tỷ, tỷ cứ làm theo ta là được. Đến tối, tỷ sẽ biết những thứ này có thể ăn được hay không.”
Nàng lấy lòng heo ra khỏi sọt, đầu tiên dùng bụi than chà xát bên ngoài cho sạch, sau đó lại tiếp tục lộn ngược phần ruột bên trong ra, dùng tiếp lớp bụi than màu xám để tẩy rửa.
