“Để ta nghĩ cách xem, làm thế nào có thể nhận đơn hàng này mà không gây ảnh hưởng quá lớn đến sức khỏe.”
Thực ra, biện pháp tốt nhất chính là mở rộng mặt tiền cửa hàng, nhưng… cửa hàng này chỉ có diện tích chật hẹp như vậy. Hai căn nhà liền kề tuyệt đối không thể nào sáp nhập làm một.
Đổi cửa hàng thuê cũng không ổn thỏa. Bên này vừa mới bắt đầu làm ăn, khách quen cũng vừa mới biết tới không lâu, đột ngột muốn dọn đi, khẳng định sẽ tổn thất một lượng lớn khách hàng.
“Ôi! Ta hồ đồ quá!”
“Làm sao vậy biểu muội? Ngươi đã nghĩ ra đối sách rồi sao?”
Lê Tường nghiêng người qua, cười rạng rỡ nói: “Chúng ta vẫn làm theo phương thức cũ, buổi sáng cứ cung ứng một trăm cân trước. Chờ họ bán hết một trăm cân này, chúng ta lại tiếp tục hầm mẻ tiếp theo. Nói đi cũng phải nói lại, bọn họ cũng đâu thể bán hết một trăm cân đó trong chốc lát. Chờ khi họ bán gần xong, ít nhất cũng phải tốn chừng hai canh giờ, đến lúc đó chúng ta bảo họ quay lại lấy một trăm cân còn dư. Ta thật là ngốc nghếch quá, tới tận bây giờ mới nghĩ ra được cách vẹn toàn!”
Hai tỷ muội lập tức hưng phấn không thôi, mãi đến khi trằn trọc một hồi lâu mới chìm vào giấc ngủ.
Ngày hôm sau, Lê Tường tỉnh giấc rất sớm. Nàng bị mùi hương thơm ngào ngạt dưới lầu đ.á.n.h thức. Chắc hẳn là bởi ngửi thấy mùi hương này, trong mộng nàng đều hiện lên những món ngon của thời hiện đại, khiến nàng thèm thuồng tới mức nước bọt chảy ròng ròng, sau đó bị cơn đói cồn cào làm cho tỉnh giấc.
Xem ra Lạc Trạch còn thức dậy sớm hơn nàng một khắc. Khi nàng bước xuống lầu, vừa đặt chân vào phòng bếp đã thấy hai nồi thịt hầm đang sôi sùng sục trên bếp lửa.
Thật tình mà nói, ngày nào cũng ngửi mùi thịt hầm này, nàng cũng cảm thấy hơi ngán ngẩm. Thậm chí buổi sáng nàng cũng không còn muốn ninh chút cháo ngô ăn kèm với thịt hầm và củ cải muối chua nữa.
“A Trạch, ta nhớ trong tủ chén còn một miếng thịt. Ngươi giúp ta băm nhỏ, ta dùng nó chế biến bữa sáng.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Lê Tường không chút khách khí sai hắn làm việc, đương nhiên nàng cũng không nhàn rỗi mà bắt tay vào bếp.
Nàng múc non nửa chậu bột mì ra, thêm nước vào rồi bắt đầu nhào nặn, chuẩn bị làm một món điểm tâm mà từ khi xuyên không đến nơi này nàng vẫn chưa từng làm qua.
Ở phương Bắc, người ta thích gọi là Hoành Thánh, phương Nam lại quen gọi là Vằn Thắn, còn vùng duyên hải có nơi xưng là Biển Thực (thịt dẹt). Tóm lại, dù danh xưng có khác biệt đến mấy, món ăn này vẫn là bột mì cán mỏng bọc nhân, rồi thả vào nước luộc chín.
Cách gói loại bánh này không giống như bánh bao, bởi vỏ phải cán mỏng như cánh ve sầu. Tạm thời trong nhà chưa có ai đủ trình độ làm vỏ hoành thánh đạt chuẩn, do đó Lê Tường chỉ có thể tự tay đảm nhận.
Lạc Trạch một bên băm nhân thịt, tiếng d.a.o thớt vang lên nhịp nhàng, nhưng đôi mắt lại thường xuyên đưa về phía cửa. Lê Tường liếc qua, sợ hắn thiếu tập trung mà làm bị thương tay, bèn dứt khoát nhắc khéo: “Tối hôm qua biểu tỷ ngủ muộn, ắt sẽ thức dậy trễ hơn một chút, nhưng chắc chắn sẽ nhanh chóng xuống lầu thôi.”
“Khụ khụ khụ……”
Lê Tường vừa dứt lời, chẳng mấy chốc đã nghe thấy tiếng biểu tỷ nhẹ nhàng bước xuống lầu. Trong lòng cả hai đều thầm hiểu, nhưng không ai nói ra, chỉ chuyên tâm vào công việc đang làm.
Chờ Lạc Trạch băm xong nhân, Lê Tường cũng đã cán xong mảng vỏ hoành thánh mỏng manh. Tiếp đến, chỉ cần cắt thành từng hình vuông nhỏ nữa là được. Nàng chỉ cắt vài miếng để làm mẫu, rồi giao lại phần việc còn lại cho biểu tỷ, còn bản thân thì quay sang công đoạn chế biến nhân.
Nói ra cũng thật lạ, ngày thường khi làm nhân, nàng không hề giấu diếm một bí quyết nào, thêm gia vị gì cũng giảng giải rành mạch cho mọi người nghe, nhưng phần nhân do người khác làm ra luôn khác hoàn toàn so với phần nhân của nàng. Dù đã hướng dẫn tận tình, nàng vẫn không thể cảm thấy hài lòng. Có lẽ, đây là thành quả từ việc nàng đã dày công rèn luyện qua nhiều năm tháng chăng.
“Biểu muội, sao lại cán lớp vỏ bánh mỏng như thế? Ngươi định làm món gì vậy?”
“Ta định làm ra một món ngon đó nha, ta sắp làm xong nhân rồi, đến lúc đó sẽ dạy tỷ gói.”
