Đào Tử vui vẻ mang con cá rô hoa kia đi làm cá viên. Quan Thúy Nhi thái một đống thịt ra ướp xong, lại quay sang nhồi bột.
Bốn cô nương bận rộn trong phòng bếp với khí thế ngất trời. Còn mấy người bên ngoài, người đi bổ củi, kẻ thì rửa rau, đồng tâm hiệp lực làm bữa cơm đoàn viên.
Thời gian từng giây từng phút trôi qua, sắc trời cũng dần dần tối sầm.
Sân sau của tửu lầu được lắp ghép thành một chiếc bàn thật lớn. Cứ hai người ngồi chung một bàn lẩu, phần còn lại của bàn được bày các loại nguyên liệu nấu ăn.
Có thịt chiên giòn, có cá viên tròn trịa, cùng các loại rau dưa, thịt heo, cá lát tươi ngon.
Lê Tường còn cố ý mua thêm món thịt dê về thái lát bỏ vào lẩu cho thêm phần đặc sắc. Dù món này không thể cuốn đẹp như thịt ba chỉ thời hiện đại, nhưng hương vị chắc chắn quý giá vô cùng.
Huống hồ, thịt này được lấy từ con dê được nuôi thả trên đồng cỏ xanh, ăn thức ăn tinh khiết từ thiên nhiên nha.
“Thúy Nhi, biểu muội ngươi vẫn đang bận làm gì vậy? Sao giờ này còn chưa ra?”
“Nàng nói còn hai món nữa, sẽ ra ngay thôi.”
Thúy Nhi bày biện chén đũa cẩn thận lên bàn, lại đi hâm nóng sữa đậu nành, đặt mỗi bàn một bình ấm.
Đào Tử và Hạnh Tử lại phụ trách đốt than củi cho mỗi bàn. Chiếc nồi lẩu kia đã được đun nóng từ trước, giờ chỉ cần than củi bên dưới đỏ lên một chút, lập tức sẽ sôi ục ục ngay.
Mùi thơm nồng ấm bay lơ lửng trên không trung của sân sau tửu lầu, thật lâu không tiêu tan…
“Biểu muội, bên ngoài đã chuẩn bị xong xuôi cả rồi. Ngươi còn đang làm gì nữa?”
“Ta đang làm sủi cảo nha!”
Lê Tường vui tươi hớn hở gói miếng sủi cảo cuối cùng, rồi bỏ sủi cảo vào lồng hấp, che nắp lại.
Hai mươi cái sủi cảo bên trong, nàng đã bỏ vào đó sáu miếng ngân bối (vỏ sò bạc), xem ai có vận may, chọn được đúng miếng sủi cảo có tiền lì xì nào.
“Biểu tỷ, người giúp ta mang canh lên bàn đi. Ta chỉ cần lấy thịt hấp ra là xong thôi.”
“Là bình canh gà và canh vịt này ư?”
“Đúng vậy, ừm ừm, đều lấy ra đi, chia đều vào bốn cái chén lớn nha.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Lê Tường đeo đôi bao tay tự chế của mình rồi nhấc mấy tầng lồng hấp trên bếp lên. Chỉ cần mở cái nắp lồng, mùi hương mê người bên trong lập tức toả ra khắp nơi.
Bốn chén Mai Thái Khâu Nhục, tám chén bún thịt, có bốn chén trong đó là thịt dê hấp.
Bởi vì mùi tanh của thịt dê khá nồng, cho nên cần phải bao lớp bột bên ngoài, thêm vào đó chút ớt nữa mới dễ chịu hơn đôi phần.
Nàng ngửi thử, quả nhiên mùi hương này không hề kém cạnh những món nàng từng làm trước đây, mùi hương thịt dê quả thật mê người.
Thế nhưng vẫn thiếu một chút hương liệu.
Lê Tường thái thêm chút rau thơm đặt lên trên, đoạn mới bưng chúng ra bên ngoài.
“Tương Nhi, đừng bận rộn nữa, ngồi xuống dùng cơm thôi.”
“Tiểu muội, nhiều thức ăn như vậy là đủ rồi, mau tới, mau tới.”
Kim Vân Châu vỗ vỗ vị trí bên người, lại vẫy tay với Lê Tường.
“Được rồi, ta lập tức tới ngay.”
Chỉ còn một món sủi cảo cuối cùng, hấp chín bỏ lên bàn là nhập tiệc thôi.
Mâm cơm tất niên năm nay rực rỡ đủ loại sắc màu. Ngoại trừ phu thê Kim Vân Châu, những người còn lại chưa từng thấy mâm cơm nào phong phú đến mức này, nhất thời khiến họ bối rối, không biết nên hạ đũa từ món nào trước.
“Nương, người nếm thử bún thịt này.”
Lê Tường ngồi giữa nương và đại tẩu, nàng lập tức nâng đũa lên gắp món ăn cho hai người bọn họ.
“Đây là món ăn mới nha, trước kia ta chưa từng nhìn thấy!”
Kim Vân Châu hướng ánh mắt đầy trông mong nhìn bà bà nhà mình gắp trước, nàng ấy mới động đũa theo.
“Ưm? Hình như là thịt dê?!”
Chất thịt chắc nịch nhưng không khô, bên trong vị thịt cay cay non mềm lại có một chút mùi vị đặc thù.
Một tầng bọc bên ngoài không biết là thứ gì, chỉ biết ăn vào thì thấy nó thơm nức mà không ngán chút nào, thật sự rất ngon và mới lạ.
