Đến khi ngày cuối cùng kết thúc, Tôn Miểu lái chiếc xe ba bánh điện của mình, trong tiếng tạm biệt bịn rịn của các khách quen trong khu dân cư, trực tiếp lái xe đi xa. Cô nàng lái xe ba bánh về tới nhà, nghỉ ngơi trọn một ngày. Sáng hôm sau vừa tỉnh dậy, đã thấy nhóm chat hiện con số "99+", có vô số tin nhắn đang chờ cô nàng đọc:

[Cô chủ Tôn dậy chưa nè, hôm nay là tuần mới rồi đó, cô sẽ bày hàng ở đâu vậy? @Hôm nay tôi cũng chăm chỉ bán hàng]

[Tuần này bán gì vậy cô chủ Tôn? @Hôm nay tôi cũng chăm chỉ bán hàng]

[Vẫn bán Mala xianggou đi, tui ghiền Mala xianggou lắm luôn, cho dù cô có dọn ra xa xôi, tui cũng lặn lội tới ăn cho bằng được!]

[Không gạt mấy người đâu, tui nghi cô chủ Tôn bỏ bùa tui rồi, giờ không có Mala xianggou là tui sống không nổi luôn.]

Tôn Miểu đọc xong mấy tin nhắn trong nhóm, trên mặt vô thức nở nụ cười. Đúng lúc đó, Hệ Thống cũng hiện ra, cập nhật nhiệm vụ mới cho tuần kế tiếp:

[Đinh! Xin chào ký chủ thân mến, chúc mừng ký chủ đã hoàn thành nhiệm vụ bày hàng lần thứ hai. Giờ sẽ không nghỉ ngơi gì hết, bắt đầu ngay nhiệm vụ tiếp theo! Trong khoảng thời gian từ 7 giờ sáng đến 7 giờ tối, hai ngày sau, bạn phải bày hàng ở vị trí bên trái cột đèn thứ hai trước cổng chính tòa nhà Kim Sa, bán bánh kẹp thịt bò(*), số lượng tối thiểu: 30 phần. (Nhiệm vụ kéo dài trong vòng một tuần)].

(*)Bánh kẹp thịt bò 牛肉饼: Đây là món ănphổ biến của Trung Quốc. Là một loại bánh mặn dẹp, vỏlàm từ bột mì, nhân bên trong là thịt bò xay nhuyễnxào chung với hành lá, gia vị, được áp chảo hoặc chiên vàng giònbên ngoài. Mùi thơm đậm đà, ăn nóng rất ngon. Kiểu giống bánh crepe mặn vậy á.

Vậy là cô nàng có thể chính thức trả lời nhóm chat được rồi. Sau khi rửa mặt, ăn sáng xong, còn chưa kịp nhắn gì thì đã bị Hệ Thống lôi tuốt vào không gian huấn luyện.

Lần này không mất tới tận 6 tháng như trước, chắc vì nguyên liệu làm Mala xianggou nhiều, lại còn làm thủ công khá nhiều bước, nên mới phải mất từng đó thời gian. Bánh kẹp thịt bò thì đơn giản hơn nhiều, nên hệ thống chỉ "nhốt" cô nàng có 3 tháng thôi.

Sau khi ra khỏi không gian Hệ Thống, Tôn Miểu đã luyện tuyệt kỹ bánh kẹp thịt bò đạt đến trình độ thuần thục. Ra khỏi nhà, thì thấy chiếc xe ba bánh "Quầy Ăn Di Động Miểu Miểu" của cô nàng cũng đã được cải tạo lại, trông chuẩn chỉnh để chuyên bán bánh kẹp thịt bò.

Nếu cô nàng đứng phía sau xe ba bánh, bên tay trái chính là một chảo chiên điện. Lần này không cần dùng bếp gas mini nữa, mà chuyển sang bếp điện, sản phẩm do Hệ Thống cung cấp, chất lượng miễn bàn, nấu bằng điện mà vẫn nóng rất nhanh. Cái chảo chiên là loại chảo phẳng, khá to, đặt vừa khít một cái mâm tròn, còn kèm theo một nắp gỗ, lúc không dùng thì đậy lại cho sạch sẽ.

Phía tay phải là bàn thao tác: mặt bàn làm bằng inox, có phủ lớp nhựa chắn gió và bụi, có thể mở ra khóa lại dễ dàng. Phía dưới bàn là ngăn tủ và hộc kéo, để đủ các loại đồ đạc cần thiết.

Nói chung, cái quầy này được thiết kế chuyên dụng để bán bánh kẹp thịt bò, gần như không thể chê vào đâu. Vì nguyên liệu ít hơn nên xe lần này còn gọn hơn trước... Không hổ danh là hàng Hệ Thống, trong một đêm đã độ lại xe ba bánh thành ra thế này rồi!

Tôn Miểu cũng muốn làm thử để test tay nghề, nhưng mới ăn no xong, mà no như vậy thì không ăn nổi nữa. Nhưng tay nghề vừa luyện xong, không thử tí thì đúng là ngứa tay. Đúng lúc trong nhà còn ít nguyên liệu như hành lá, cải thảo thì trong vườn lúc nào cũng có; thịt bò trong tủ còn dư.

Tôn Miểu từng dành dụm tiền mua tủ lạnh, để trữ đồ ăn mỗi ngày. Trong đó còn chút bò viên, cá viên và mấy món thịt khác, cô nàng gom hết bỏ vào tủ đông. Vậy nên bây giờ vẫn còn dư thịt bò.

Bản thân ăn không nổi, vậy mang cho hàng xóm ăn cũng được. Đối diện là nhà của cặp vợ chồng trẻ với cô con gái nhỏ, bé gái còn nhỏ lắm, chưa tới tuổi mẫu giáo, mẹ phải nghỉ làm ở nhà chăm con. Gia cảnh họ cũng khó khăn, thậm chí còn đang tính dọn về quê.

Thành phố lớn thu nhập tuy cao, nhưng chi phí sinh hoạt cũng cao. Trong nhà hai miệng ăn, mà chỉ có chồng đi làm thì đúng là khó trụ. Nếu dọn về quê thì ít ra còn ông bà phụ trông con, đỡ vất vả hơn.

Những chuyện nghe thì tưởng xa vời ở năm 2024, nhưng ở tầng đáy xã hội, lại là hiện thực đau lòng. Chỉ với 1.200 tệ mỗi tháng, họ thuê được một góc nhỏ trong làng thành phố, nhưng so với ở nội thành thì vẫn tiện hơn nhiều. Có nhà vệ sinh và bếp riêng, phòng ngủ đủ rộng, đi chợ quanh đây cũng dễ.

Cùng diện tích đó, nếu dọn vào khu nội thành hay chung cư, ít nhất cũng phải trả từ 3.000 tệ trở lên. Ở các siêu đô thị, áp lực sinh tồn đúng là không đùa được. Như Tôn Miểu, nhờ có bàn tay vàng là Hệ Thống, nên mới thoải mái trả được tiền thuê nhà. Thậm chí mọi giấy tờ hành nghề, giấy phép lái xe hay buôn bán vỉa hè đều được Hệ Thống lo hết. Nếu không, cô nàng đã chẳng thể yên ổn bán hàng ở địa điểm đắc địa vậy rồi.

Nghĩ đến bé gái nhà đối diện, Tôn Miểu lại nhớ tới cháu gái nhỏ của bà Lý hàng xóm, cũng là cháu, mà số phận khác nhau hẳn. Cháu gái nhà bà Lý thì không bao giờ thèm dòm ngó đồ ăn vặt, vì thứ gì nó muốn cũng có. Còn bé gái đối diện thì chỉ dám nhìn từ xa, nhưng mà cũng được dạy dỗ tử tế, chưa bao giờ chạy sang xin ăn gì.

Tôn Miểu nghĩ ngợi một lúc, dứt khoát làm vài cái bánh kẹp thịt bò rồi mang biếu họ, tiện thể kết giao, vun đắp tình làng nghĩa xóm.

Nghĩ là làm, cô nàng bắt tay vào nhào bột, ủ bột, làm nhân. Cô học hai loại nhân: cay và không cay, nhưng hương vị lại cố định, không đa dạng như Mala xianggou. Tôn Miểu còn đặc biệt nghĩ đến khẩu vị mỗi người, nhất là Tô Thụy Hi, người này thật sự không ăn được cay, nên loại "cay" của Tôn Miểu cũng chỉ hơi cay nhẹ thôi.

Nếu ai thích ăn cay hơn, cô nàng sẽ phết thêm một lớp ớt ở ngoài bánh.

Loại satế ớt này được cô nàng chắt lọc từ công thức nước lẩu cay lần trước, đảm bảo quét lên bánh là thơm nức mũi, ăn một lần muốn ăn hoài. Làm xong một mẻ bánh kẹp thịt bò, Tôn Miểu chia cho mấy nhà trong sân, mỗi nhà một phần. Bé gái nhà đối diện tên là Khai Tâm, cầm bánh trên tay, nở một nụ cười ngọt ngào với Tôn Miểu.

Làm xong mọi việc, Tôn Miểu mới quay về nhà, cầm điện thoại lên, trả lời đám "sói đói" trong nhóm chat:

[Tôi quyết định rồi, tuần sau tôi sẽ bán bánh kẹp thịt bò ở cổng tòa nhà Kim Sa.]

[Tòa nhà Kim Sa?]

Trong lúc mọi người vẫn còn đang bàn tán về bánh kẹp thịt bò, cô gái hiphop đột nhiên nhắc đến địa điểm đó, lại còn kèm theo một dấu hỏi.

Tôn Miểu thấy tin nhắn ấy, nhấn vào và trả lời thẳng:

[Đúng rồi, sao thế?]

[Chủ nhỏ có biết tòa nhà Kim Sa là chỗ nào không vậy?]

Thật ra Tôn Miểu biết chứ, cô nàng còn tra cứu kỹ lưỡng, bèn đáp:

"Biết mà, khu thương mại quanh đó khá nổi tiếng, chắc đông đúc lắm nhỉ?"

Cô gái hiphop đặt điện thoại xuống, trong lòng xác nhận luôn, cô chủ nhỏ chắc chắn là không biết thật.

Quả đúng là trùng hợp, tòa nhà Kim Sa chính là nơi công ty của Tô Thụy Hi đặt trụ sở. Nhưng nhìn trong nhóm, cô ấy không thấy Tô Thụy Hi ở trong đó, rõ ràng là không tham gia nhóm chat này.

Mà nghĩ cũng lạ, Tô Thụy Hi rõ ràng là rất thích ăn Mala xianggou mà, không hiểu sao lại không vào nhóm...

Giờ cái xe bánh kẹp thịt bò lại đặt ngay dưới công ty cô, không biết Tô Thụy Hi có ghé ăn không nữa.

Theo như cô ấy biết thì Tô Thụy Hi không thích mấy món nhiều dầu mỡ hay quá đậm mùi, mà bánh kẹp thịt bò thì... ôi thôi, dính cả hai.

Nghe tin cô nàng sẽ bán bánh kẹp, cả nhóm lại bắt đầu than vãn, nhiều người vẫn tha thiết muốn ăn lại Mala xianggou.

Nhưng Tôn Miểu đã quyết rồi, bọn họ có năn nỉ cỡ nào đi nữa cũng không thể khiến cô nàng đi ngược lại nhiệm vụ của Hệ Thống được.

Cô nàng còn đăng thêm một tin:

"Tôi sẽ nghỉ xả hơi 2 ngày, ngày mốt mới ra bán, mọi người đừng đến nhầm ngày rồi công cốc đó~"

Thời này bán hàng rong cũng "chảnh" dữ thần, nghỉ tới hai ngày mới chịu ra bán tiếp. Cả nhóm rên rỉ ầm ĩ, còn Tôn Miểu thì bỏ điện thoại xuống, chuẩn bị đi tìm nơi bán thịt bò ngon nhất. Dù gì lần này bán đúng mỗi món bánh kẹp thịt bò, nếu nguyên liệu không ngon thì chắc chắn hương vị sẽ bị ảnh hưởng.

Sau hai ngày nghỉ ngơi, đúng hẹn, Tôn Miểu lái chiếc xe ba bánh đến dưới tòa nhà Kim Sa từ sáng sớm.

7 giờ, dân công sở còn chưa đi làm, nhưng quản lý đô thị thì đã xuất hiện rồi.

Tòa nhà Kim Sa nằm ngay trung tâm thành phố, lại là khu trọng điểm, nên lực lượng quản lý đông lắm. Vừa thấy xe ba bánh của cô là định đuổi liền.

Nhưng mà Tôn Miểu có đầy đủ giấy phép, lại quá quen với việc bị bảo vệ hay quản lý đô thị tới làm khó, nên bình tĩnh trình giấy tờ ra giải thích rõ ràng. Cuối cùng, họ cũng đành để cô nàng ở lại bán.

Tôn Miểu bày xe hàng ra ngay bên tòa nhà Kim Sa.

Trong một tiếng đầu tiên chẳng có ai mua, có người ghé lại hỏi giá xong thì bỏ đi luôn.

Tới hơn 8 giờ, lượng người mới bắt đầu đông dần.

Cô đã chuẩn bị sẵn vài cái bánh kẹp thịt bò và phần vỏ bánh, phòng khi có khách ghé thì không bị luống cuống.

Tôn Miểu đã chuẩn bị sẵn vỏ bánh và nhân thịt bò để không phải gấp gáp khi có người đến mua. Món bánh này không đậm mùi như nước lẩu cay của món Mala xianggou trước đây, dù đã cắt đôi cho vào túi giấy rồi nhưng mùi vẫn khá nhẹ.

Thế nhưng xe hàng của cô nàng vẫn thu hút rất nhiều người vây quanh. Bởi vì quanh đây gần như chẳng có ai bán đồ ăn sáng. Dân văn phòng đi tàu điện ngầm tới đây, thứ gần nhất họ có thể mua là mấy món ăn trong cửa hàng tiện lợi ngay dưới tòa nhà. Mà đồ ăn sáng trong cửa hàng tiện lợi thì... thật sự không dành cho con người ăn!

Vừa mắc vừa dở, đúng kiểu "chém đẹp" dân công sở.

Bánh kẹp thịt bò của Tôn Miểu cũng không hề rẻ, 10 tệ một cái, nhưng nguyên liệu chất lượng, nhìn là biết ngay hàng xịn.

Có người ăn thử cái đầu tiên rồi, sau đó liền... không dừng lại được, kéo theo cả một hàng dài xếp hàng mua.

Cho đến 8 giờ 55 phút, người khách cuối cùng mới mua xong và chạy thẳng vào tòa nhà Kim Sa bắt đầu ngày làm việc.

Sau giờ cao điểm buổi sáng, xe hàng của Tôn Miểu lại vắng khách.

Trong khi đó, trợ lý của Tô Thụy Hi đang cầm bánh kẹp thịt bò vừa đi vừa gặm. Không thể phủ nhận là ngon thiệt!

Nhưng sắp đến giờ làm rồi, cô ấy phải ăn thật nhanh, vài búng là hết sạch, rồi vội vàng đi tìm Tô Thụy Hi bắt đầu công việc.

Cô ấy nhìn Tô Thụy Hi mà thầm nghĩ 'chị ấy đúng là quá liều mạng'.

Công ty khởi nghiệp mà phát triển đến mức này đã rất tốt rồi, nhưng Tô Thụy Hi vẫn không thấy hài lòng, mỗi ngày bận rộn như cái chong chóng.

Điều quan trọng hơn nữa, cô còn bị đau bao tử, thường xuyên khó chịu.

Nhưng dạo gần đây, dường như đã ăn uống điều độ hơn, ăn cũng nhiều hơn, không giống như hồi trước chỉ gắp đại vài đũa là xong.

Mà lý do là vì... cô tự mang theo một cái lọ nhỏ, trong đó đựng chút món ăn kèm.

Cái lọ nhỏ đến mức trông chẳng khác gì lọ sơn móng tay. Mỗi lần ăn cơm, chỉ cần múc ra một tí ti phết lên cơm là xong.

Trợ lý cũng không nghĩ là cô keo kiệt gì, mà chỉ không hiểu nổi... tí xíu như vậy ăn được cái gì?

Cho đến khi cô ấy nhìn thấy đôi mắt của Tô Thụy Hi bị cay đến đỏ hoe.