Đậu Phụ Thối Chiên Giòn
Ông trưởng thôn Bạch đích thân lái chiếc máy kéo vào thôn Đại Vũ, tìm một chỗ thuận tiện để đỗ lại rồi cất lời: “Tôi đã nghe phong thanh tin tức rồi. Thì ra món thịt đầu heo thơm ngon nức tiếng mà cả xưởng gang thép trong huyện đều tấm tắc khen ngợi, lại chính là do cô Lục Ngọc đây chế biến. Bởi vậy, hôm nay tôi mới đặc biệt lặn lội tới đây một chuyến để mắt thấy tai nghe.”
Trưởng thôn Bạch hết lời khen ngợi Lục Ngọc, bảo cô thông minh lanh lợi, tài giỏi hơn người. Ông ta còn buông lời tiếc nuối, rằng nếu Lục Ngọc chưa lập gia đình, ông nhất định sẽ mối lái con trai mình cho cô.
Trưởng thôn Vương nhìn ông trưởng thôn Bạch với vẻ nghi hoặc. Ông thừa biết, lão Bạch này không có việc gì thì chẳng bao giờ bén mảng tới đây. Ông liền phẩy tay, nói thẳng: “Có chuyện gì thì cứ nói toẹt ra!”
Trưởng thôn Bạch cười hì hì, đáp: “Đúng là chẳng có chuyện gì giấu được ông anh!” Sau một hồi ngần ngừ, ông ta cuối cùng cũng đành phải nói ra sự tình.
Thì ra, thôn của ông ta đang bắt tay hợp tác với một xưởng sản xuất đậu phụ. Xưởng đậu phụ sẽ cung cấp sản phẩm, còn bà con trong thôn sẽ tổ chức thành đội đi bán lẻ để kiếm thêm chút thu nhập. Điều này hoàn toàn phù hợp với lời hiệu triệu của huyện về việc tích cực phát triển kinh tế, tự tìm kiếm con đường làm giàu.
Có điều, giá đậu phụ bán ra lại khá rẻ, bà con trong thôn dẫu có vất vả một ngày cũng chẳng kiếm được là bao. Ông ta nghe nói cô Lục Ngọc đây có tay nghề cao, món thịt kho cô làm đã khiến cả xưởng gang thép đều phải mê mẩn, quả thật tay nghề này khiến ông ta vô cùng khao khát muốn học hỏi.
Trưởng thôn Bạch đích thân đến mời Lục Ngọc hỗ trợ, chẳng khác gì cầu hiền đãi sĩ.
Lục Ngọc cười nói: "Làm món đậu phụ chiên giòn này không khó đâu ạ!"
Trưởng thôn Bạch phấn khởi: "Hay là cô cứ ghé thôn tôi một chuyến, nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cả rồi, cô chỉ cần hướng dẫn đôi chút thôi!" Lục Ngọc gật đầu đồng ý.
Trưởng thôn Bạch mừng như điên, quay sang nói với Trưởng thôn Vương: "Tôi xin phép 'mượn' cô bé này nhé!"
Lục Ngọc đồng ý với Trưởng thôn Bạch cũng là muốn xây dựng thêm danh tiếng và vị thế ở nhiều nơi.
Sự việc bị tố cáo vừa rồi, tuy không gây hậu quả nghiêm trọng, nhưng cũng khiến cô cảnh giác tột độ.
Làm người không nên quá nổi bật, cuộc sống của Lục Ngọc càng ngày càng tốt đẹp cũng sẽ đồng nghĩa với việc càng ngày càng đối mặt nhiều hiểm nguy. Nhân lúc này, kết giao với một vài đồng minh, sau này ắt sẽ có lúc cần dùng đến.
Đồng minh hợp tác về mặt kinh tế là đáng tin cậy nhất.
Họ cứ thế bàn bạc mà chẳng kiêng dè người ngoài.
Dân làng Đại Vũ nghe nói Lục Ngọc muốn giúp Bạch Gia Thôn tìm cách làm giàu, lập tức có người lén lút đưa mắt nhìn Trưởng thôn Vương.
Họ không muốn Lục Ngọc giúp Bạch Gia Thôn. Nếu có ý tưởng hay ho như vậy, tại sao không giữ lại cho thôn mình chứ?
Trưởng thôn Vương hừ lạnh một tiếng: "Tôi còn mặt mũi nào nữa đâu! Con bé đã giúp thôn nhiều đến vậy, vậy mà trong thôn vẫn có kẻ giở trò hãm hại nó!"
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Ông ta vừa dứt lời, mọi ánh mắt đều đổ dồn về phía Lý Đại Nguyên và Chị Lý.
Hai người này cúi đầu, không dám hé răng thêm lời nào.
Trưởng thôn Vương nói: "Chúng ta cũng phải đi theo xem thử mới được!"
Ông ta vừa nói xong, mấy người liền giơ tay muốn đi theo. Một mặt là tò mò muốn xem Lục Ngọc làm gì, mặt khác cũng là để được ngồi trên máy kéo một chuyến, trông thật oai phong!
Trưởng thôn Bạch đồng ý ngay.
Rất nhanh sau đó, chiếc máy kéo chở hơn mười người của thôn Đại Vũ bắt đầu lăn bánh, Lục Ngọc là người quan trọng nhất, được ưu tiên ngồi ở phía trước.
Đoàn người nhanh chóng đến Bạch Gia Thôn.
Lục Ngọc lấy các loại gia vị đơn giản, sau đó cắt đậu phụ thành từng miếng vuông nhỏ, rồi cho vào chảo chiên giòn. Cô lại bắt đầu pha chế nước sốt, tự tin nói rằng sau khi làm xong, chắc chắn sẽ có người tìm mua.
Trưởng thôn Bạch nhìn mà nửa hiểu nửa không, nói: "À, à, thì ra là đậu phụ chiên!"
Lục Ngọc liền đính chính: "Là đậu phụ thối chiên giòn ạ!"
Người ở đây chưa từng ăn món đậu phụ thối chiên dầu bao giờ. Đợi đến khi Lục Ngọc bỏ nước sốt đặc trưng và những miếng đậu nát vụn vào trong, một mùi hương sực nức… đúng là cực kỳ thối.
Trưởng thôn Bạch ngây người. Đây chính là "cao nhân" mà ông ta mời đến ư? Ông ta quay sang nhìn Trưởng thôn Vương, rồi nhìn những người dân thôn Đại Vũ, tất cả đều đờ đẫn, vì mùi vị quả thực quá nồng nặc, giống hệt như một nhà xí vừa mới nổ tung vậy!
Những người xung quanh đều nhìn Trưởng thôn Bạch, ánh mắt như không tin nổi. Đây chính là thứ mà Trưởng thôn Bạch đặc biệt mời người về làm ra sao? Mùi hương quả thật quá kinh khủng!
Trưởng thôn Bạch ho khan một tiếng, vì thể diện của dân làng, cũng là để Lục Ngọc không bị khó xử, ông đành cứng họng nói: "Đây là đậu phụ thối, vô cùng ngon miệng đó!"
Vừa nói xong, chính ông ta cũng đỏ bừng mặt, ngay cả bản thân ông ta cũng có phần không tin lời mình nói. Chủ yếu là ngửi mùi, rồi lại nhìn cái thứ đó, cảm giác có chút buồn nôn.
Sau khi nói xong, Trưởng thôn Bạch hỏi: "Có ai muốn thử không?" Bản thân ông ta thì vẫn chưa đủ can đảm.
Ông ta đành xúi giục người khác nếm thử trước.
Phạm Khắc Hiếu
Các thôn dân đưa mắt nhìn nhau, ai nấy đều cảm thấy hương vị này thật sự quá đáng sợ.
Trưởng thôn Bạch thấy người trong thôn cứ chần chừ mãi, chẳng ai dám bước lên.
