Chị họ tiếp lời: “Mày cứ bảo bọn họ góp thêm chút tiền nữa đi, bây giờ lại có một ông chủ lớn ở tỉnh muốn vay vốn, cam đoan sẽ tặng mỗi người một thùng dầu đậu nành.”
Bác gái Lục nghe vậy, vội hỏi: “Dầu đậu nành loại nào? Thùng to cỡ nào?”
Người chị họ dằn lòng nói: “Thùng hai cân rưỡi dầu đậu nành loại ngon đấy! Cứ góp ba trăm tệ là được phát, lại chẳng chậm trễ đồng tiền lãi nào của họ cả!”
Bác gái Lục nghe xong, bĩu môi: “Đâu cần những thứ này! Bọn họ xứng đáng gì mà được một thùng dầu đậu nành chứ?”
Để mua một thùng dầu đậu nành đã tốn kém lắm rồi, mà lại đem cho không bọn họ, nghĩ thôi đã thấy xót ruột gan.
Huống hồ ban ngày hôm nay, có biết bao người đã nói những lời khó nghe, khiến bà ta cụt hứng, nên trong lòng càng thêm bực dọc.
Chị họ ở bên cạnh buông lời ngon ngọt dỗ dành: “Chúng ta huy động thêm chút vốn, cũng là để nở mày nở mặt với ông chủ lớn. Nghe đâu ông chủ ấy còn biết đến tiếng mày, khen mày có năng lực làm việc, sau này muốn điều động mày lên tỉnh làm giám đốc, vừa oai phong lại vừa vẻ vang!”
Chị họ còn bồi thêm: “Ngay cả với ông con rể là xưởng trưởng của mày, mày cũng tính là người có tiếng tăm rồi. Một mụ già thôn quê bình thường nào có được cơ hội vàng như thế này!”
Bác gái Lục nghe những lời đường mật ấy thì ngây ngất cả người: “Được thôi!”
Chị họ liền trở giọng, lời lẽ tuy ngọt ngào nhưng lại đầy ẩn ý: “Mày liệu mà làm cho ổn thỏa vào, không thì tao sẽ nhường mối làm ăn béo bở này cho người khác đấy, khối kẻ đang tranh giành kìa!”
Bác gái Lục đâu nỡ nhường đi cái cơ hội vàng son này, liền vội vã nói: “Chị cứ yên tâm, chuyện này em nhất định sẽ lo liệu ổn thỏa giúp chị!”
Sáng hôm sau, những thùng dầu đậu nành đã được chở về thôn. Hóa ra là chị họ đặt, nhưng lại chưa hề trả tiền, còn dặn dò xưởng dầu đậu nành đến tận nhà bác gái Lục để thu tiền.
Bác gái Lục cứ nghĩ chị họ bận rộn quá nên quên béng mất, định bụng lần sau gặp mặt sẽ đòi lại, liền móc ví trả trước hai trăm tệ. Lúc rút tiền ra, tim bà ta đau nhói từng cơn.
Kể từ khi những người đã gửi tiền kéo đến đòi lại, bà ta toàn phải lấy tiền túi trong nhà ra mà trả cho họ. Giờ lại chi thêm hai trăm tệ tiền dầu đậu nành, coi như của ăn của để bao năm nay đều đã đổ sông đổ biển sạch bách.
Bác gái Lục nhận được dầu đậu nành, liền lập tức đi rầm rộ quảng bá khắp nơi, rằng ai góp thêm ba trăm tệ sẽ được phát dầu ngay.
Bà cụ Hàn nghe vậy, nghĩ bụng mình đã gửi những hai ngàn tệ, bèn quả quyết đòi hai thùng dầu.
Bác gái Lục đương nhiên làm gì có chuyện muốn cho không, nhưng bà cụ Hàn lại dọa, nếu không cho thì sẽ rút sạch tiền về. Bác gái Lục chẳng còn cách nào khác, đành phải miễn cưỡng đưa cho bà cụ hai thùng, dặn đi dặn lại không được hé răng với ai.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Mọi người vừa trông thấy dầu đậu nành liền đứng ngồi không yên, tâm tư bắt đầu rục rịch.
Số tiền khó khăn lắm mới thu hồi được, nay lại đem đi gửi gắm, cũng chỉ vì mấy thùng dầu đậu nành kia thôi. Sĩ diện ư, có được thứ thiết thực thì cần gì sĩ diện hảo huyền?
Trưởng thôn nghe vậy suýt tức chết, nhưng cũng không ngăn được lòng hăng hái của mọi người đối với dầu đậu nành miễn phí.
Lục Ngọc đến kiểm kê lại lần cuối, tổng cộng có sáu mươi bảy hộ. Mấy nhà trước đó đã đăng ký, vừa hay nghe nói được phân phối dầu đậu nành, liền góp được một trăm đồng bạc, chạy đến chỗ bác gái Lục nhận về hai thùng. Thế là họ xin rút tên khỏi danh sách của Lục Ngọc.
Lục Ngọc nghe xong, chỉ đành chấp nhận như vậy, may mà trong thôn tổng cộng có hơn trăm hộ dân, đã có hơn phân nửa số hộ tới đăng ký rồi.
Lục Ngọc nhờ Đại Tráng giúp thu khoản tiền góp, và định bụng sẽ đưa Đại Tráng cùng một thím nữa cùng đi nhập hàng. Đại Tráng vốn là trưởng thôn tương lai, còn vị thím kia lại là người khéo ăn nói, được mọi người tin tưởng. Dẫn họ đi cùng, ít nhất cũng để mọi người biết tiền được chi tiêu vào đâu, tránh những lời đàm tiếu không đáng có.
Trong số những người tham gia làm chân vịt lần này, còn có cả chị cả nhà họ Phó.
Chị hai vẫn theo Lục Ngọc phụ việc ở tiệm ma lạt thang, còn chị cả lại ngỏ ý muốn làm thêm chút gì đó. Vừa hay có cơ hội này liền hăng hái ghi tên.
Lục Ngọc đã sắm đủ các loại gia vị, nồi niêu xoong chảo lớn để xào gia vị và chân vịt. Tổng cộng cho khoảng năm trăm suất ăn, cô đã chi hơn bốn trăm đồng bạc rồi.
Sau đó, cô tìm một khoảng đất trống ở khu vực phòng học thanh niên trí thức, đích thân hướng dẫn mọi người làm món chân vịt kho.
Lục Ngọc bắt tay vào làm từng bước một, vừa thực hiện vừa giải thích cặn kẽ từng li từng tí.
Mọi người xem đến hít hà không ngớt, ồ, thì ra món chân vịt này cần dùng nhiều gia vị quý hiếm như vậy ư?
Chỉ riêng phần gia vị xào đã phải cần đến mười mấy loại, đến khi kho lại còn phải nêm nếm thêm nữa. Trình tự trước sau cũng có khác biệt rõ rệt, nhưng thành phẩm làm ra quả thực không khiến ai phải thất vọng.
Những chiếc chân vịt kho bóng bẩy, óng dầu, cắn một miếng vào thấy vừa thơm vừa cay tê đầu lưỡi, ngay cả phần xương cũng thấm đẫm hương vị. Ăn xong một chiếc lại muốn gặm thêm chiếc nữa.
Thật sự ngon hơn tưởng tượng của mọi người rất nhiều.
Nếm xong hương vị tuyệt hảo mà Lục Ngọc đích thân chế biến, ai nấy đều tràn đầy tự tin.
Phạm Khắc Hiếu
Lục Ngọc căn dặn: “Công thức này ta giao lại cho mọi người, tuyệt đối không được bớt xén hay bỏ qua bất kỳ công đoạn nào, nhất là phần gia vị! Bằng không sẽ chẳng thể làm ra được cái hương vị đặc trưng này đâu!” Cô nhấn mạnh, chỉ cần món ăn có khẩu vị thơm ngon, tự khắc sẽ có người sành ăn tìm đến mà thôi.
