Vì sợ mỳ lạnh để trong tủ lạnh lâu sẽ bị lạnh buốt, Lạc Thu chỉ để khoảng hai mươi phút rồi lấy ra. Món mỳ lạnh hai người ăn lúc này không lạnh cóng, nhưng vẫn mang theo hơi mát nhẹ nhàng.
Trong chiếc bát sứ trắng, nước dùng mỳ lạnh có màu nâu trong. Sợi mỳ đã luộc chín không phải là mỳ soba, mà là loại mỳ gạo màu trắng nổi bật trên nền nước dùng sẫm màu.
Bên trên là những sợi dưa chuột giòn mát, sợi giăm bông, nửa quả trứng luộc lòng đào, một ít rau thơm thái nhỏ, và vài lát cà chua đỏ tươi được xếp bên trên. Chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến người ta thèm ăn.
Món mỳ lạnh đã được ướp qua, nên khi bưng chiếc bát lớn trên tay có thể cảm nhận được hơi lạnh lan tỏa.
Vừa tắm xong người vẫn còn hơi nóng, tiết trời mùa hè oi bức rất dễ khiến người ta chán ăn. Dù buổi trưa đã ăn rất nhiều món trong tiệc cưới, nhưng bây giờ, Anna cảm thấy mình lại có thể ăn nữa!
Cô có thể ăn hết cả một con trâu!
Anna dùng thìa múc một muỗng nước dùng nếm thử, đôi môi lập tức chu lên: Ngon quá!
Nước dùng có vị chua chua ngọt ngọt, man mát, lại hòa quyện với hương vị của các món ăn kèm, thoảng chút thanh mát của dưa chuột và rau thơm. Anna cảm thấy, chỉ riêng thứ nước dùng mát lạnh này, cô cũng có thể uống hết cả một bát lớn!
Dùng đũa gắp một đũa mỳ húp sùm sụp, mắt Anna càng sáng hơn.
Cái gì mà “xã chết”, cái gì mà hồ dán, tất cả đều bị cô ném lên chín tầng mây. Món mỳ lạnh man mát, ăn vào miệng không có chút hơi nóng nào, chỉ cảm thấy vô cùng sảng khoái.
Vì đã được ngâm trong nước dùng, sợi mỳ không hề nhạt nhẽo mà mang theo vị chua ngọt, vừa dai vừa trơn, lại không bị ngâm quá lâu đến mức mềm nhũn, hương vị vừa phải, quả thực là món mỳ lạnh hoàn hảo nhất!
Bàn ăn đã được dọn vào trong bếp. Diệp Hạo Dương cũng đang húp mỳ sùm sụp, rồi lại cầm bát lên uống nước dùng ừng ực.
“Anna, em làm thế này này, vừa bưng bát lên, vừa gắp mỳ vừa húp một ngụm nước dùng, vị sẽ ngon hơn đấy.” Diệp Hạo Dương vừa ăn vừa nói.
Thấy vậy, Anna cũng học theo cách ăn của anh, đôi mắt cô càng thêm sáng rỡ: “Đúng là ngon hơn thật, hu hu, tại sao lại có thể ngon như vậy chứ. Em cảm thấy mùa hè này em có thể ăn mỳ lạnh mỗi bữa.”
Máy quay livestream trong bếp đã ghi lại trung thực khoảnh khắc này, khán giả trong phòng livestream lại được một trận cười.
【 Đúng là hay quên, lúc này lại ăn ngon lành rồi. Hai người còn nhớ một tiếng trước đã nói gì không đấy? 】
【 555, mình cũng muốn ăn mỳ lạnh chị Thu làm. Quán mỳ lạnh dưới nhà mình 20 tệ một bát mà dở tệ, quá đáng thật! 】
【 ??? Mỳ lạnh 20 tệ một bát? Chặt c.h.é.m quá vậy? Quán nướng Triều Tiên có 10 tệ một bát mà ngon bá cháy! Còn có loại mặn và mỳ lạnh trộn cũng ngon lắm! 】
【 Khoan đã? Mỳ lạnh mặn và mỳ lạnh trộn là cái gì vậy?! Sao tôi chưa nghe bao giờ? 】
Thư Sách
Giữa mùa hè oi ả, nếu bạn chán ăn vì thời tiết nóng nực, thì một bát mỳ lạnh mát rượi, chua ngọt đậm đà chắc chắn là lựa chọn số một cho bữa trưa và bữa tối.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Trong phòng, một chiếc bàn nhỏ được đặt trên giường đất. Lão Trương và Tào Kim đầy hứng khởi, quyết định dán thử phòng của các khách mời nam trước.
“Hồi nhỏ tôi cũng dán được một hai lần, mà mẹ tôi toàn không cho tôi động vào.” Lão Trương cầm một chiếc chổi cao lương huơ huơ trong tay.
Thời thơ ấu, việc nhìn mẹ, bà nội, bà ngoại dùng báo cũ dán tường là một chuyện vô cùng thú vị. Đương nhiên cậu bé nào cũng muốn xắn tay vào làm thử, nhưng thường bị mẹ mắng cho một câu: “Đi ra chỗ khác chơi, đừng có ở đây vướng chân vướng tay.”
Bởi vì báo có hạn, nếu tay nghề không tốt, dán không phẳng, phết hồ không đều, thì bức tường sau khi dán xong sẽ trông rất xấu xí.
Trải tờ báo ra chiếc bàn nhỏ trên giường đất, lão Trương dùng chổi cao lương chấm hồ rồi phết lên bề mặt tờ báo.
“Này, lão Trương, ông xem chừng dán mặt nào nhé, đừng để mặt quảng cáo lộ ra ngoài.” Tào Kim trêu một câu.
“Không để ý. Nhưng không sao, hồi nhỏ xem quảng cáo cũng thú vị mà.”
Chuẩn bị bắt đầu dán tường, họ bắt đầu từ phía đầu giường đất. Chiếc tủ đầu giường và chăn đệm vốn đặt ở đây đều đã được dọn sang một bên.
Phết xong hồ cho một tờ báo, lão Trương đưa cây chổi cho Mộc Uyển, rồi cẩn thận cầm tờ báo lên, bắt đầu dán từ mép tường sát với trần nhà.
Tào Kim có dáng người cao, nên những chỗ cao được giao cho anh. Một người phết hồ, một người dán tường, hai người một phòng là đủ. Người thừa ra đứng nhìn thì lãng phí quá, vì thế, Lạc Thu lại lấy một cái chậu khác để chia bớt hồ ra. Lão Trương và Mộc Uyển dán một phòng, cô và Tào Kim dán phòng kia. Hai đội cùng tiến hành, hiệu suất cao hơn, tốc độ cũng nhanh hơn.
Phết hồ lên báo cũng là một kỹ thuật. Hồ không được quá nhiều, nếu không sẽ quá ướt, khó cầm; chấm quá ít thì lại dễ không dính.
Đến lúc Diệp Hạo Dương và Anna ăn xong, rửa bát rồi vào nhà xem mọi người đang làm gì, thì các phòng của khách mời nam đã sắp được dán báo xong hết.
Mỗi khi dán xong một tờ báo, họ lại dùng chổi miết lại một lần. Tờ báo vừa dán lên tường vẫn còn ẩm ướt vì hồ, chỉ cần chờ nó khô lại, dính chặt vào tường một cách hoàn hảo, cũng sẽ có một vẻ đẹp rất riêng.
“Việc này nhìn thì nhẹ nhàng, nhưng thật ra cũng mệt phết, cứ lặp đi lặp lại một cách máy móc.” Dán xong gian nhà chính, lão Trương bưng chậu hồ, Tào Kim dọn chiếc bàn nhỏ, bắt đầu công cuộc dán tường cho căn phòng tiếp theo.
Diệp Hạo Dương và Anna chiêm ngưỡng bức tường vừa được dán xong: “Đẹp thật đấy, đẹp hơn trước nhiều.”
“Em cũng muốn thử, trông có vẻ vui ghê.” Anna xoa xoa tay, cả hai đi theo mọi người về phòng mình.
Cô nhìn Mộc Uyển và Lạc Thu với ánh mắt mong chờ: “Chị Mộc Uyển, chị Lạc Thu, em cũng muốn phết thử một cái.”
Diệp Hạo Dương tuy không nói gì, nhưng vẻ mặt mong đợi và động tác tay của anh đã tố cáo hết suy nghĩ trong lòng.
Dán báo thì có kỹ thuật gì đâu chứ, nhìn qua thì cả việc phết hồ và dán báo đều có vẻ rất vui.
“Được thôi, hai đứa học đi, rồi để Lạc Thu với Mộc Uyển nghỉ một chút.”
Tuy không giành được việc dán tường, nhưng được phết hồ cũng tốt rồi. Chiếc chổi cao lương này trông có vẻ quen quen, Diệp Hạo Dương thắc mắc: “Ơ? Cái bàn chải này có phải là cái dùng để cọ nồi không?”
Cầm chiếc chổi màu vàng hơi nặng tay, anh nhớ ra mỗi lần chị Lạc Thu nấu ăn xong muốn cọ nồi đều dùng thứ này. Không ngờ nó lại được dùng để phết hồ lên báo.
